“二孩”政策的落地使我國成為全球嬰幼兒配方乳企最為心動的市場,國外乳企紛沓而來,進(jìn)入我國市場想分得一份羹。市場上國企、外企并立,五花八門的配方奶粉,使一些不法廠商萌生了壞念頭,借各種營養(yǎng)概念“忽悠”消費(fèi)者來牟取暴利。
嬰幼兒配方奶粉的質(zhì)量安全直接關(guān)系中國下一代的健康成長,是我國社會關(guān)注的焦點(diǎn)和熱點(diǎn)問題,更是食品安全的重中之重。國家及相關(guān)監(jiān)管部門對此也是極為重視,近期“最嚴(yán)奶粉新政”的出臺和實(shí)施,將大大提高乳企的市場準(zhǔn)入門檻,對乳企申請注冊配方相關(guān)數(shù)據(jù)的權(quán)威性、真實(shí)性以及透明化的要求更高更嚴(yán);將有效遏制業(yè)內(nèi)以“配方”為宣傳噱頭進(jìn)行的各種誤導(dǎo)消費(fèi)者現(xiàn)象,嬰幼兒配方奶粉將告別“噱頭時代” ,迎來行業(yè)大洗牌,一些靠“噱頭”支撐的技術(shù)、工藝一般的小企業(yè)將會被新規(guī)逼退。
過去,市場上琳瑯滿目的品牌和花樣眾多的配方嬰幼兒配方奶粉想必為難了不少家長,隨著奶粉配方注冊新政的實(shí)施和落地,據(jù)悉,“進(jìn)口奶源”“生態(tài)牧場”等模糊信息,“零添加”“益智”等字樣均不得在標(biāo)簽和說明書中出現(xiàn),不得涉及疾病預(yù)防,不得涉及治療和保健功能,由此寶媽們選擇時將會極大地縮小范圍,不再如之前那般眼花繚亂。
自“三聚氰胺事件”后,國內(nèi)奶粉多年處于低迷狀態(tài),行業(yè)大受打擊,失去了大多消費(fèi)者的信賴,雖然之后國內(nèi)乳企嚴(yán)把質(zhì)量關(guān),盡力的挽回消費(fèi)者的信任,但效果不顯著。針對奶粉安全問題,政府機(jī)構(gòu)也出臺乳制品建立食品追溯規(guī)定,小編認(rèn)為,建立完整的產(chǎn)品質(zhì)量安全溯源體系,實(shí)現(xiàn)奶粉行業(yè)全程可追溯刻不容緩,乳企可以借助國內(nèi)專業(yè)的第三方食品追溯平臺卓奇食品追溯平臺對奶粉的乳源、生產(chǎn)加工、倉儲、物流等各個環(huán)節(jié)進(jìn)行登記,消費(fèi)者只要掃一下奶粉包裝上的二維碼,就可以輕松知曉自己所買的奶粉是否符合生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn),是否貨真價實(shí),可以更加放心地消費(fèi)。當(dāng)然,政府監(jiān)管部門也可以隨時登陸這一平臺進(jìn)行監(jiān)督,這樣就減輕了政府監(jiān)管部門的工作量,提高工作效率,從而更好地為社會服務(wù)。
河南省食品藥品監(jiān)督管理局信息化講師、卓奇食品追溯平臺創(chuàng)始人符春彥先生表示:少年強(qiáng),則國強(qiáng)。為了我們的下一代能有個健康的體魄,請嚴(yán)格遵守與貫徹奶粉新政以及相關(guān)法律法規(guī),保證奶粉每批可追溯源頭, 保證嬰幼兒“口糧”的安全!
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