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專家建議 寶寶飯菜不宜添加調(diào)味品
2017年09月11日 17:31來源于:搜狐母嬰
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在家里,為了讓寶寶吃飯吃的更香。媽媽們經(jīng)常往孩子的飯菜里加上調(diào)味品,這樣的話讓寶寶的飯菜更加有滋味,但這樣做的話反而不利于寶寶健康。飯菜添加調(diào)味品容易導(dǎo)致BB味覺錯(cuò)位你知道嗎?看看專家怎么說的。

張思萊教授的建議是1歲之內(nèi)的孩子膳食中不要添加調(diào)味品,盡量讓孩子品嘗食物的原味。也不能讓孩子吃用味精或雞精等調(diào)味品的食物。

雞精由雞肉、雞蛋、雞骨頭和味精、超鮮味精為原料經(jīng)過特殊工藝制成的產(chǎn)品,是復(fù)合調(diào)味料。雞精和味精都含有谷氨酸鈉和氯化鈉(食鹽成分),無形中飲食中增加了鈉元素的攝入量。

孩子所吃的母乳或合格的配方奶中的礦物質(zhì)是符合腎臟的滲透壓的。如果孩子吃了鹽,逐漸就會(huì)加重口味,喜食過咸,加重了腎負(fù)荷,會(huì)埋下將來高血壓,動(dòng)脈硬化的隱患。不能以大人的口味來想當(dāng)然孩子的口味。

谷氨酸鈉能夠使得嬰幼兒血中的鋅轉(zhuǎn)變?yōu)楣劝彼徜\,隨尿排出,造成孩子缺鋅。人的唾液中含有一種味覺素,是一種含鋅的物質(zhì),營養(yǎng)著味蕾和口腔黏膜。如果缺鋅可以引起味覺功能喪失,而食欲減低,同時(shí)孩子智力、生長發(fā)育和性發(fā)育都將減退。

雞精和味精也容易造成孩子的味覺錯(cuò)位,一旦停止吃這些調(diào)味品,孩子會(huì)拒絕飲食,更加引起孩子發(fā)育落后。為了寶寶的健康,所以在日常的飲食中媽媽們給寶寶做的飯菜盡量的話少放點(diǎn)調(diào)味品哦。

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