1、小米紅棗粥
營養(yǎng)價值:小米紅棗粥具有補氣養(yǎng)血、清熱除濕、安神健腦,特別適合身體虛弱、睡眠不好、貧血的孩子吃。
材料:小米、紅棗、紅糖
做法:
1、將小米清洗干凈浸泡30分鐘
2、紅棗洗干凈、去核、切成下片
3、再將準備好的小米和紅棗放入鍋中
4、倒入適量清水,熬煮1個小時即可
2、山藥瘦肉粥
營養(yǎng)價值:具有滋補脾腎、促進消化、斂汗止瀉非常適合體質(zhì)虛弱、容易腹瀉、消化不良的孩子食用
材料:豬肉、大米、鹽、鐵棍山藥
做法:
1、將大米洗干凈放入水中泡30分鐘
2、豬肉洗干凈切成末或小丁
3、山藥去皮、洗干凈、切成小塊備用
4、將主號的大米放入鍋中加入清水熬煮成粥,再放入山藥塊、豬肉末攪勻煮至山藥和豬肉熟透。
5、最后加入少許鹽進行調(diào)味
3、雞蛋蔬菜粥
營養(yǎng)價值:補肺養(yǎng)血、滋陰潤燥、補脾和胃、促進消化
材料:雞蛋、青菜、大米、鹽
做法:
1、大米淘洗干凈放入鍋中煮制成粥
2、再將雞蛋放入碗中攪拌打散,緩慢淋入粥中,邊煮邊攪拌
3、再加入切碎的青菜熬煮3-5分鐘,起鍋前可適量的加入少許鹽進行調(diào)味
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