“紅星美羚高質(zhì)優(yōu)價(jià)羊奶粉的誕生，是政府最嚴(yán)監(jiān)管之后羊乳產(chǎn)業(yè)升級的直接體現(xiàn)”。3月24日，由先行戰(zhàn)略營銷主辦的“紅星美羚企業(yè)媒體主題日”在北京泰達(dá)時(shí)代中心舉行，人民網(wǎng)、經(jīng)濟(jì)日報(bào)、搜狐網(wǎng)、中國食品安全報(bào)、科技日報(bào)、中國日報(bào)網(wǎng)等國內(nèi)權(quán)威媒體紛紛到訪。紅星美羚董事長兼總經(jīng)理王寶印，向媒體分享政府最嚴(yán)監(jiān)管新政實(shí)施兩年后乳業(yè)行業(yè)的三大收獲，并就羊乳行業(yè)熱點(diǎn)問題回答了記者提問。

紅星美羚媒體主題日現(xiàn)場

最嚴(yán)政府監(jiān)管，倒逼產(chǎn)業(yè)升級

“史上政府最嚴(yán)監(jiān)管措施實(shí)施之后，我們?nèi)槠菲髽I(yè)有三大收益：國民消費(fèi)者信心大增，國產(chǎn)奶粉從中國品牌向國際品牌進(jìn)軍，進(jìn)口奶粉價(jià)格制高點(diǎn)地位發(fā)生扭轉(zhuǎn)。”紅星美羚董事長王寶印在媒體見面會(huì)上，分享了奶粉新政實(shí)施后的深刻體會(huì)。

自2016年開始，國家對奶業(yè)實(shí)行了有史以來最嚴(yán)的全產(chǎn)業(yè)鏈監(jiān)管措施。先后出臺嬰幼兒配方乳粉“月月抽檢、月月公開”，嬰幼兒配方乳粉產(chǎn)品注冊制，在配方組成中標(biāo)明乳制品原料的動(dòng)物性來源等一些列法律法規(guī)。由此，引起乳品行業(yè)大浪淘沙，篩選掉大批“心存僥幸”的企業(yè)，倒逼各大乳企嚴(yán)控產(chǎn)品質(zhì)量、規(guī)范產(chǎn)業(yè)管理、升級生產(chǎn)設(shè)備，促使其生產(chǎn)能力和產(chǎn)品指標(biāo)達(dá)到或超越國際一流水準(zhǔn)。

據(jù)國家食藥監(jiān)總局官網(wǎng)發(fā)布的嬰幼兒配方乳粉國家專項(xiàng)監(jiān)督抽查結(jié)果，其全年抽檢合格率由2014年的96.93%上升至2016年的98.90%，到2017年，嬰幼兒配方乳粉樣品全年抽查不合格樣品僅有5批次，抽檢合格率達(dá)99.50%，即使與發(fā)達(dá)國家相比也達(dá)到了很高的水平。

嚴(yán)管催生新成果，高質(zhì)優(yōu)價(jià)純羊奶粉打造國產(chǎn)羊乳形象

“做乳品就是做良心，我們要做讓自己孩子都愛吃可以放心吃的羊乳制品”紅星美羚董事長王寶印常把這句話掛在嘴邊。

紅星美羚董事長兼總經(jīng)理王寶印

作為38年一門心思堅(jiān)持做羊奶的本土領(lǐng)軍企業(yè)，陜西紅星美羚可謂是此次政府嚴(yán)管中獲益企業(yè)的典型代表。其最新推出498元一罐的純羊產(chǎn)品，在價(jià)格與質(zhì)量上均領(lǐng)先于國內(nèi)所有在售羊乳產(chǎn)品。面對現(xiàn)場記者的種種提問，王寶印董事長表示，新推出的產(chǎn)品之所以能達(dá)到高質(zhì)優(yōu)價(jià)，正是政府嚴(yán)管下產(chǎn)業(yè)升級，老牌專業(yè)企業(yè)從中獲益的縮影。

近四十年專業(yè)積淀，為紅星美羚打下了堅(jiān)實(shí)的產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)。而新政之下，紅星美羚更是全力打造“四領(lǐng)頭羊”，加強(qiáng)羊乳安全品質(zhì)保障：

食品安全領(lǐng)頭羊。國內(nèi)首創(chuàng)“適度規(guī)模養(yǎng)殖，機(jī)械化擠奶，冷鏈貯運(yùn)，奶款直付奶農(nóng)”源頭質(zhì)量監(jiān)控的“紅星模式”，從源頭保證奶源安全。高效作業(yè)流程，從擠奶到上線加工只需一小時(shí)，確保奶源新鮮。加上政府每月一次的安全抽查及公示，紅星美羚做到每一滴奶都安全放心。

生產(chǎn)加工工藝水平領(lǐng)頭羊。紅星美羚采用適用于羊奶加工特點(diǎn)的四項(xiàng)國際先進(jìn)技術(shù)：蒸汽直噴殺菌，閃蒸脫膻，低溫粉塔，附聚造粒，確保脫降膻味的同時(shí)，最大限度保留羊奶活性及營養(yǎng)，且口感自然香甜。

全產(chǎn)業(yè)鏈領(lǐng)頭羊。抓一產(chǎn)、拓二產(chǎn)、興三產(chǎn)，紅星美羚依托富平奶山羊核心區(qū)的資源優(yōu)勢，成為國內(nèi)集良種繁育、奶山羊養(yǎng)殖、新產(chǎn)品研發(fā)、乳制品生產(chǎn)加工、銷售為一體的奶山羊全產(chǎn)業(yè)鏈經(jīng)營企業(yè)。為羊乳產(chǎn)業(yè)的規(guī)范化管理，產(chǎn)品質(zhì)量安全的全程監(jiān)測提供了保障。

奶源綠色領(lǐng)頭羊。紅星美羚在自控奶源發(fā)展上探索綠色有機(jī)生態(tài)養(yǎng)殖方式，實(shí)現(xiàn)奶山羊產(chǎn)業(yè)的創(chuàng)新發(fā)展，推動(dòng)產(chǎn)業(yè)不斷提檔升級。

“四領(lǐng)頭羊”的安全保障，造就出質(zhì)量過硬的優(yōu)價(jià)純羊產(chǎn)品，讓國產(chǎn)奶粉不再以低價(jià)搶占市場，而是向著高質(zhì)、優(yōu)價(jià)、強(qiáng)品牌的模式，進(jìn)軍國際化乳品市場。扭轉(zhuǎn)進(jìn)口奶粉質(zhì)量與價(jià)格“高位”，打造出國產(chǎn)羊乳的新形象。

紅星美羚現(xiàn)代化生產(chǎn)車間

加碼百億產(chǎn)業(yè)計(jì)劃，只為做好良心奶

據(jù)透露，紅星美羚的全產(chǎn)業(yè)鏈羊乳產(chǎn)業(yè)，未來將為陜西千億羊奶計(jì)劃貢獻(xiàn)至少一百億份額。為了實(shí)現(xiàn)讓更多國人喝上營養(yǎng)、安全的高品質(zhì)放心羊奶，2018年，紅星美羚將繼續(xù)引資投產(chǎn)，夯實(shí)拓展四大工程建設(shè)：2017年建設(shè)的將具備自產(chǎn)羊乳清粉實(shí)力的奶酪生產(chǎn)線;依托生態(tài)循環(huán)經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)園打造的奶山羊良種繁育基地;8500㎡創(chuàng)新羊乳工程技術(shù)中心(即將建設(shè)完成);10萬噸級羊乳粉智能生產(chǎn)制造中心已投產(chǎn)建設(shè)。四大工程的啟航，將在硬件和軟件上為美羚羊奶粉提供強(qiáng)有力的保障，加快精細(xì)化生產(chǎn)才能，使紅星美羚生產(chǎn)及研發(fā)能力再上一個(gè)臺階。

此次紅星美羚媒體主題日在京舉辦，不僅預(yù)示國產(chǎn)高質(zhì)優(yōu)價(jià)好羊奶將登陸國際品質(zhì)舞臺，也為紅星美羚只為做良心好羊奶的企業(yè)愿景表明決心。作為“中國奶山羊之鄉(xiāng)”富平的龍頭企業(yè)、陜西農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)農(nóng)頭企業(yè)，紅星美羚將繼續(xù)發(fā)揮38年專業(yè)深耕優(yōu)勢，以良心打造好乳品，以好乳品惠及消費(fèi)者。