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雀巢布局奶粉市場戰(zhàn)略 試圖在細分領(lǐng)域內(nèi)做鏈接
行業(yè)編輯:婧宸
2018年12月02日 11:26來源于:經(jīng)濟觀察報
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雀巢在奶粉行業(yè)的布局動作非常密集。9月份在中國市場引入NIDO品牌的有機全脂奶粉之后,11月27日雀巢又在中國市場推出了該公司旗下全球首款A2β-酪蛋白媽媽奶粉。雀巢大中華區(qū)嬰兒營養(yǎng)事業(yè)單位高級副總裁嚴可斌介紹,這款新品從想法到推出,僅用了9個月的時間。業(yè)內(nèi)人士由此分析,雀巢在通過推出多款產(chǎn)品來加速夯實其在中國奶粉市場的地位。

據(jù)了解,雀巢此次推出的新品奶源來自美國,國內(nèi)灌裝生產(chǎn),并由雀巢協(xié)助美國牧場進行A2基因分離,售價不超過200元/罐。而A2β-酪蛋白奶粉也是目前很受消費者追捧的奶粉品類。

從今年雀巢推出的新品看,在奶粉的細分領(lǐng)域都有所新突破:年初,雀巢推出旗下最高端的一款嬰幼兒配方奶粉——“卓淳能恩3”有機奶粉;隨后的9月推出的NIDO有機全脂奶粉,在品類上區(qū)別于嬰幼兒配方奶粉;此次推出的新品瞅準的又是媽媽奶粉的細分。

乳業(yè)分析師宋亮根據(jù)雀巢密集動作分析稱,雀巢通過細分品類的積極布局,加強母嬰龍頭地位的意圖明顯。“目前挑戰(zhàn)它的有達能系,還有飛鶴等國產(chǎn)品牌,所以雀巢一定會協(xié)同惠氏在母嬰奶粉領(lǐng)域有所動作,從而夯實它的地位。”

對于推出媽媽奶粉,業(yè)內(nèi)人士也有其他解讀。媽媽奶粉是品牌導流較好的渠道,習慣用特定品牌的媽媽,在選擇嬰幼兒配方奶粉時,大概率會選擇該品牌奶粉,這也被看作是雀巢奶粉試圖在細分領(lǐng)域內(nèi)做鏈接。

宋亮進一步指出,雀巢推出的新品還有一個特點就是在各自的細分領(lǐng)域都是毛利較高的產(chǎn)品。“媽媽奶粉是成人奶粉里屬于高毛利產(chǎn)品,成人奶粉的價格一般在80-150元之間,而媽媽奶粉通常在200元左右。”在宋亮看來,這也是雀巢布局奶粉市場的戰(zhàn)略之一,即在高毛利上做文章。

經(jīng)濟觀察報 )
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