近年來(lái),伴隨全球消費(fèi)需求品質(zhì)的提升,羊奶天然的小分子蛋白結(jié)構(gòu)、好吸收易消化的特點(diǎn)被越來(lái)越多的母嬰人群了解并接受。從科學(xué)的角度看,事實(shí)是否真的如此?2018年11月3日,國(guó)內(nèi)外千余位營(yíng)養(yǎng)學(xué)知名學(xué)者、專家齊聚杭州希爾頓酒店婦幼營(yíng)養(yǎng)國(guó)際論壇,圍繞母乳營(yíng)養(yǎng)、嬰幼兒科學(xué)喂養(yǎng)、乳蛋白價(jià)值等方面進(jìn)行專題討論和特邀報(bào)告。作為唯一榮登學(xué)術(shù)會(huì)議的羊奶品牌,佳貝艾特在會(huì)議現(xiàn)場(chǎng)受到極高關(guān)注,工作人員在展位不斷為與會(huì)者介紹佳貝艾特羊奶粉多年來(lái)在羊乳蛋白與嬰幼兒喂養(yǎng)方面的探索成果。
2018婦幼營(yíng)養(yǎng)國(guó)際論壇佳貝艾特展區(qū)
羊乳蛋白質(zhì)價(jià)值獲專家認(rèn)可
眾所周知,在傳統(tǒng)營(yíng)養(yǎng)學(xué)觀念中,牛乳曾被認(rèn)為是母乳的替代奶類,而經(jīng)過(guò)專家的大量臨床對(duì)照研究后,羊乳蛋白不僅營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富,而且更近似于母乳,是替代母乳的最優(yōu)選擇,在會(huì)議現(xiàn)場(chǎng)徐秀教授在專題報(bào)告中也提出了這一理念。徐教授指出羊奶蛋白質(zhì)中乳清蛋白和酪蛋白的比例更接近母乳,并分享國(guó)際上最新蛋白質(zhì)消化動(dòng)力科研試驗(yàn),實(shí)驗(yàn)結(jié)論顯示3小時(shí)內(nèi),母乳、羊乳、牛乳三者蛋白質(zhì)消化吸收率分別為72%、70%、62%,從吸收速率上羊乳也是最接近母乳的。因此羊奶更易吸收,對(duì)嬰幼兒的健康成長(zhǎng)有著非常重要的意義。
佳貝艾特見(jiàn)證羊乳價(jià)值被學(xué)界廣泛認(rèn)可
佳貝艾特潛心科研砥礪前行
佳貝艾特在擁有百年傳承的羊乳生產(chǎn)加工經(jīng)驗(yàn)的同時(shí),還依舊充分依靠先進(jìn)科學(xué)技術(shù),為優(yōu)化產(chǎn)品品質(zhì)提供學(xué)術(shù)背景及科研支持。
自2011年起,佳貝艾特聯(lián)合美國(guó)、荷蘭、比利時(shí)、中國(guó)等多個(gè)前沿科研機(jī)構(gòu)、大學(xué)自主研究羊乳營(yíng)養(yǎng)成分。2017年佳貝艾特科研團(tuán)隊(duì)通過(guò)模擬胃腸道蛋白質(zhì)消化模型,發(fā)現(xiàn)羊乳蛋白質(zhì)的消化吸收速度更接近母乳,這一發(fā)現(xiàn)成功發(fā)表在歐洲著名兒科雜志《兒科胃腸病學(xué)及營(yíng)養(yǎng)學(xué)雜志》,該研究成果的發(fā)布在全球羊奶營(yíng)養(yǎng)科研領(lǐng)域具有里程碑意義,獲得國(guó)際上兒科、產(chǎn)科、營(yíng)養(yǎng)領(lǐng)域知名專家的高度認(rèn)可。佳貝艾特在科研上的好成績(jī),為其系列產(chǎn)品搶占市場(chǎng)細(xì)分高地奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
佳貝艾特羊奶粉專注羊乳科學(xué)研究
佳貝艾特?fù)屨技?xì)分市場(chǎng)高地
當(dāng)羊乳被大眾所熟知,各種配方羊奶粉品牌如雨后春筍一般興起。然而只有優(yōu)秀的產(chǎn)品,才能在競(jìng)爭(zhēng)中始終處于不敗之地。本次2018婦幼營(yíng)養(yǎng)國(guó)際論壇上,佳貝艾特工作人員也為到場(chǎng)學(xué)者展示品牌全線產(chǎn)品,解讀在配方、加工工藝等方面的創(chuàng)新,并引發(fā)了眾多討論。
來(lái)自復(fù)旦大學(xué)附屬兒科醫(yī)院徐秀教授在會(huì)議上也介紹配方羊奶粉的發(fā)展歷程,并解讀了羊乳行業(yè)的發(fā)展趨勢(shì)、面臨的困境以及如何應(yīng)對(duì)多元化的市場(chǎng)需求。在這一方面,佳貝艾特通過(guò)對(duì)市場(chǎng)的全面分析,已制定了全球化的品牌戰(zhàn)略,憑借過(guò)硬的品質(zhì)和配方,在中國(guó)、俄羅斯乃至全球66個(gè)國(guó)家和地區(qū)業(yè)績(jī)節(jié)節(jié)攀升,連續(xù)多年位居中國(guó)市場(chǎng)進(jìn)口羊奶粉榜首,并致力于將中國(guó)的配方羊奶粉推向百億市場(chǎng)。
只有勇于創(chuàng)新和不忘初心,才能造就產(chǎn)品的好口碑。佳貝艾特始終秉承“讓全球每個(gè)家庭都能喝到100%純羊奶”的使命,通過(guò)深度、全面的科學(xué)研究,打磨出更好品質(zhì)的產(chǎn)品,以天然能量保障消費(fèi)者健康,提供更有溫度、有價(jià)值的羊乳產(chǎn)品,并攜手業(yè)界同仁,共同為羊乳行業(yè)賦能。
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