2019年，在我國(guó)嬰幼兒配方奶粉注冊(cè)新政全面落實(shí)、二胎政策全面放開(kāi)、宏觀經(jīng)濟(jì)緩中趨穩(wěn)帶來(lái)的消費(fèi)升級(jí)趨勢(shì)、以及消費(fèi)者健康意識(shí)引導(dǎo)和市場(chǎng)整合等利好因素的綜合作用下，我國(guó)嬰幼兒奶粉市場(chǎng)規(guī)模進(jìn)一步擴(kuò)大，行業(yè)集中趨勢(shì)愈發(fā)明顯，國(guó)產(chǎn)奶粉品牌愈發(fā)受到經(jīng)銷商和消費(fèi)者青睞，品牌營(yíng)銷陣營(yíng)之間強(qiáng)強(qiáng)競(jìng)爭(zhēng)的時(shí)代已經(jīng)來(lái)臨。

與此同時(shí)，被國(guó)際營(yíng)養(yǎng)學(xué)界譽(yù)為“奶中之王”的羊奶粉市場(chǎng)也迎來(lái)擴(kuò)容式增長(zhǎng)，逐漸成長(zhǎng)為中國(guó)乳粉市場(chǎng)新勢(shì)力。

數(shù)據(jù)顯示，2014年羊奶粉市場(chǎng)規(guī)模僅有35億元，而2016年，僅嬰幼兒配方羊奶粉市場(chǎng)規(guī)模就已超過(guò)50億元，預(yù)計(jì)2020年嬰幼兒配方羊奶粉市場(chǎng)規(guī)模將超過(guò)100億元，隨著羊奶粉市場(chǎng)規(guī)模不斷擴(kuò)大，羊奶粉新品類崛起紅利期接近尾聲，伴隨而來(lái)的則是愈發(fā)激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)。

縱而觀之，成功的經(jīng)驗(yàn)往往是大本營(yíng)的鞏固與品牌核心競(jìng)爭(zhēng)力的建設(shè)，能夠在外部市場(chǎng)環(huán)境以及消費(fèi)者導(dǎo)向不斷變化中，使自身品牌始終處于有力競(jìng)爭(zhēng)地位，必然是對(duì)自身產(chǎn)品品質(zhì)的潛心打造與不斷優(yōu)化。

和氏乳業(yè)正是做到了這一點(diǎn)，27年間始終堅(jiān)持"品質(zhì)至上"的發(fā)展理念，恪守"為中國(guó)消費(fèi)者奉獻(xiàn)營(yíng)養(yǎng)、健康、安全的乳制品"的經(jīng)營(yíng)思路，匠心打造羊奶粉，方使自身品牌歷經(jīng)市場(chǎng)滄桑浮沉，依舊堅(jiān)挺于我國(guó)優(yōu)質(zhì)奶粉品牌的隊(duì)列之中。

公開(kāi)資料顯示，和氏乳業(yè)成立于1992年，由世界銀行援建，坐落于得天獨(dú)厚的"生態(tài)乳都"陜西隴縣，目前已發(fā)展成為集牧場(chǎng)經(jīng)營(yíng)、奶畜養(yǎng)殖、乳品研發(fā)、乳品生產(chǎn)、產(chǎn)品質(zhì)檢、精準(zhǔn)營(yíng)銷于一體的全產(chǎn)業(yè)鏈集團(tuán)化乳制品企業(yè)。

在此期間，和氏乳業(yè)充分利用其全產(chǎn)鏈競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)加速全國(guó)市場(chǎng)拓展布局，目前其產(chǎn)品銷售地區(qū)已覆蓋全國(guó)200多個(gè)城市，品牌知名度已在全國(guó)市場(chǎng)范圍內(nèi)打開(kāi)，市場(chǎng)占有率也在不斷提高。

優(yōu)質(zhì)的羊奶粉產(chǎn)品離不開(kāi)其源頭把控，和氏乳業(yè)在生產(chǎn)源頭上更是要求精益求精。

資料顯示，和氏乳業(yè)目前擁有坐落于關(guān)山草原的兩大生態(tài)牧場(chǎng)——57萬(wàn)畝高山草甸牧場(chǎng)和自建優(yōu)質(zhì)高寒川生態(tài)牧場(chǎng)，其天然草場(chǎng)面積達(dá)71.6萬(wàn)畝，年產(chǎn)各類青干草45萬(wàn)噸，營(yíng)養(yǎng)豐富的天然養(yǎng)殖飼料、適宜成長(zhǎng)的良好氣候以及純凈的雪山融水，為牛羊的孕育與生產(chǎn)提供了絕佳的天然條件，也從源頭上保證了其奶粉產(chǎn)品質(zhì)量。

同時(shí)，和氏乳業(yè)還擁有6個(gè)國(guó)家級(jí)標(biāo)準(zhǔn)化示范養(yǎng)殖基地，并率先啟動(dòng)“兩萬(wàn)只奶山羊生態(tài)養(yǎng)殖場(chǎng)建設(shè)項(xiàng)目”，項(xiàng)目完工后將飼養(yǎng)良種奶山羊2萬(wàn)只，年產(chǎn)優(yōu)質(zhì)羊奶1.2萬(wàn)噸，公母羔1.5萬(wàn)只，預(yù)計(jì)產(chǎn)值過(guò)億元，即保障了

產(chǎn)品奶源的安全可靠，又實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品生產(chǎn)自給調(diào)控，有利于其品牌競(jìng)爭(zhēng)力的鞏固與自身產(chǎn)業(yè)鏈條的優(yōu)化運(yùn)營(yíng)。

在生產(chǎn)方面，和氏乳業(yè)擁有兩座嬰幼兒乳粉核心加工廠——智能化的陜西和氏乳業(yè)集團(tuán)有限公司和陜西和氏乳業(yè)集團(tuán)隴州有限公司，并投資10億元興建了占地169畝的智能化羊奶粉生產(chǎn)線，7條年產(chǎn)上萬(wàn)噸的羊、

牛奶粉生產(chǎn)線，全部引進(jìn)德國(guó)、日本、美國(guó)等國(guó)際一流設(shè)備，秉承“營(yíng)養(yǎng)全面、配比均衡”的科學(xué)理念，按照國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)，并在奶粉產(chǎn)品的生產(chǎn)制造的全部過(guò)程均已實(shí)現(xiàn)智能信息化管控，在國(guó)內(nèi)嬰幼兒奶粉生產(chǎn)智能化工廠中處于領(lǐng)先地位。

和氏乳業(yè)的智能化生產(chǎn)鏈條，正是體現(xiàn)在奶粉生產(chǎn)從預(yù)處理工段、濃縮工段、再到噴霧干燥工段全程由智能化控制系統(tǒng)完成，無(wú)需人工操作，大大提高了其生產(chǎn)效率與精確度。

其中，預(yù)處理工段鮮乳收儲(chǔ)、凈化、領(lǐng)料、賦碼、投料、自動(dòng)掃碼等過(guò)程均由電腦自控執(zhí)行，同時(shí)，還可監(jiān)測(cè)配料品種、數(shù)量與配方標(biāo)準(zhǔn)是否相符，如若不符配料系統(tǒng)將無(wú)法啟動(dòng)，生產(chǎn)線還采用CIP自動(dòng)清洗系統(tǒng)，保障生產(chǎn)全程無(wú)死角清洗。

濃縮工段則采用世界最先進(jìn)的DSI蒸汽直噴殺菌工藝，全程智能化，一鍵啟停，優(yōu)化操作程序；而由濃縮乳制為干燥乳的噴霧干燥工段還可將溫度、壓力、濃度、流量等設(shè)備運(yùn)行參數(shù)實(shí)時(shí)反饋到中央控制室，并可實(shí)現(xiàn)實(shí)時(shí)調(diào)節(jié)，保障其設(shè)備在最優(yōu)化條件下運(yùn)行。

并且，和氏乳業(yè)還利用25KG包裝線與噴霧干燥系統(tǒng)相連接，利用上進(jìn)上排風(fēng)干燥技術(shù)，采用固定床與流化床的結(jié)合，使乳粉的溫度和粒度達(dá)到理想效果。

此外，和氏乳業(yè)的濕法工藝則采用當(dāng)今國(guó)際先進(jìn)的“蒸汽直噴殺菌，旋風(fēng)分離，二次附聚”工藝，使用德國(guó)GEA、英國(guó)斯派莎克等當(dāng)今高端設(shè)備，并利用干混生產(chǎn)線添加在濕法工藝中無(wú)法添加的對(duì)熱敏感的營(yíng)養(yǎng)成分，氣力混合，混料迅速均勻，對(duì)粉粒破壞性小，全程封閉無(wú)污染，同樣是目前世界最先進(jìn)的專利技術(shù)。

在奶粉制成后的包裝方面，和氏乳業(yè)仍然致力于智能化操控，采用全自動(dòng)包裝機(jī)，實(shí)現(xiàn)計(jì)量、灌裝、剔除，封罐、外罐吹掃，壓蓋，傳入庫(kù)房等全過(guò)程自動(dòng)化，并利用粉倉(cāng)下方的金檢儀自動(dòng)識(shí)別，自動(dòng)剔除乳粉中微小金屬顆粒，保障了奶粉包裝過(guò)程對(duì)其品質(zhì)基本無(wú)影響。

在罐裝奶粉制成后，還要通過(guò)和氏檢測(cè)中心的多道檢測(cè)程序檢測(cè)，各項(xiàng)指標(biāo)合格以后方可出廠銷售。和氏乳業(yè)檢測(cè)中心占地2000平方米，是陜西首家被評(píng)定的“省級(jí)企業(yè)技術(shù)中心”。

在不斷完善制造研發(fā)的過(guò)程中，和氏乳業(yè)還堅(jiān)持企業(yè)信息化建設(shè)，同華工賽百聯(lián)合開(kāi)發(fā)了具有自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)的質(zhì)量全程控制與追溯系統(tǒng)軟件，對(duì)原奶運(yùn)輸車輛進(jìn)行GPS追蹤，同時(shí)完成原奶入場(chǎng)信息賦碼、生產(chǎn)和檢驗(yàn)過(guò)程的信息跟蹤、關(guān)鍵環(huán)節(jié)的電子信息記錄等工作，與其制造技術(shù)融匯貫通，建立包括乳源、輔料配料、制造、銷售全流程的質(zhì)量管理信息綜合集成系統(tǒng)和覆蓋全國(guó)的ERP網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)，提高其奶粉產(chǎn)品可追溯性。

和氏乳業(yè)質(zhì)量雙向追溯系統(tǒng)的建立，一方面保證自身生產(chǎn)過(guò)程環(huán)環(huán)相扣，時(shí)時(shí)追蹤，另一方面也將整個(gè)生產(chǎn)過(guò)程透明化地呈現(xiàn)給消費(fèi)者，消費(fèi)者在了解其生產(chǎn)智能化工藝的同時(shí)，也見(jiàn)證了和氏乳業(yè)奶粉產(chǎn)品的高品質(zhì)與優(yōu)配方，即提高了和氏產(chǎn)品的美譽(yù)度，也擴(kuò)大了和氏品牌知名度，構(gòu)建出極具和氏奶粉品牌特色的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。

正是得益于自身規(guī)?；膬?yōu)質(zhì)源頭牧場(chǎng)，全自動(dòng)化、智能化、透明化的生產(chǎn)鏈條以及結(jié)合制造、銷售于一體的質(zhì)量雙向追溯系統(tǒng)，和氏乳業(yè)旗下嬰幼兒配方羊、牛奶粉6大系列18個(gè)配方已全部通過(guò)國(guó)家配方注冊(cè)。

在嬰幼兒配方奶粉注冊(cè)新時(shí)代下，和氏乳業(yè)匠心獨(dú)運(yùn)，堅(jiān)持打造最優(yōu)質(zhì)的羊奶粉，憑借其“老品牌、新工藝”開(kāi)拓出一片屬于和氏的新天地，豎立于我國(guó)奶粉市場(chǎng)之中，歷久彌新，成為眾多90后年輕媽媽的首選，作為中國(guó)乳制品行業(yè)領(lǐng)先的民族品牌，當(dāng)之無(wú)愧。