導(dǎo)讀：當(dāng)前，奶粉行業(yè)正在經(jīng)歷著一場(chǎng)品質(zhì)革命，高端科學(xué)配方奶粉、有機(jī)奶粉、羊奶粉等差異化品類，對(duì)企業(yè)的綜合實(shí)力也提出了越來(lái)越高的要求，行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)也日益轉(zhuǎn)向頭部玩家之間的角逐。其中，背靠亞洲乳企龍頭伊利，金領(lǐng)冠這幾年在科研創(chuàng)新、質(zhì)量控制上持續(xù)發(fā)力，不斷在產(chǎn)品上創(chuàng)新迭代，其發(fā)展勢(shì)頭越來(lái)越受到行業(yè)關(guān)注。

隨著消費(fèi)水平的提高及健康消費(fèi)觀念的提升，消費(fèi)者對(duì)健康、安全、營(yíng)養(yǎng)等方面提出了更高要求，有機(jī)市場(chǎng)需求持續(xù)增長(zhǎng)。中國(guó)母嬰市場(chǎng)以其規(guī)模大、增速快、消費(fèi)力強(qiáng)、連帶銷售、高品質(zhì)、高關(guān)注度等特性正成為有機(jī)產(chǎn)品市場(chǎng)增長(zhǎng)的新動(dòng)力，其中，據(jù)尼爾森數(shù)據(jù)顯示，嬰幼兒有機(jī)奶粉增速近50%。

近期，有著“有機(jī)行業(yè)格萊美大賞”之稱的美國(guó)天然有機(jī)食品博覽會(huì)在美國(guó)東部城市巴爾的摩盛大召開(kāi)。美國(guó)天然有機(jī)食品博覽會(huì)是世界上最大的天然、有機(jī)和健康產(chǎn)品博覽會(huì)，截止目前已有38年歷史，堅(jiān)守高規(guī)格的展品標(biāo)準(zhǔn)和綠色環(huán)保、可持續(xù)發(fā)展的理念，也成為了全球有機(jī)產(chǎn)品展示、交易和信息交流的趨勢(shì)風(fēng)向標(biāo)。據(jù)了解，此次美國(guó)天然有機(jī)食品博覽會(huì)共有來(lái)自全球近130個(gè)國(guó)家的行業(yè)翹楚企業(yè)參展，而伊利金領(lǐng)冠是唯一受邀的國(guó)貨奶粉品牌，旗下有機(jī)塞納牧、及明星產(chǎn)品珍護(hù)、睿護(hù)閃耀亮相，實(shí)力彰顯了“中國(guó)智造”的實(shí)力與品質(zhì)。近幾年來(lái)，伊利金領(lǐng)冠以高品質(zhì)形象逐漸走入全球視野，在國(guó)產(chǎn)奶粉崛起的勢(shì)頭中打出一張“世界名片”，如作為唯一連續(xù)兩年亮相博鰲論壇的國(guó)貨奶粉，以“唯一受邀亞洲奶粉品牌”的身份驚艷2018年英國(guó)FM食品健康大會(huì)等，并得到國(guó)內(nèi)外專家和同行的高度關(guān)注和一致認(rèn)可。
伊利金領(lǐng)冠作為唯一受邀的國(guó)貨奶粉品牌亮相“美國(guó)天然有機(jī)食品博覽會(huì)”

消費(fèi)升級(jí)的浪潮之下，母嬰消費(fèi)主力軍85/90后更愿意為有品質(zhì)的高端產(chǎn)品買單，同時(shí)對(duì)高品質(zhì)也有細(xì)致化要求，如獨(dú)特的營(yíng)養(yǎng)成分、高標(biāo)準(zhǔn)的生產(chǎn)工藝、有機(jī)、專屬的奶源地等，用戶需求的升級(jí)成為有機(jī)奶粉快速增長(zhǎng)的核心驅(qū)動(dòng)力。

數(shù)據(jù)來(lái)源：《2018中國(guó)新生代媽媽母嬰市場(chǎng)趨勢(shì)洞察》

最新數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)顯示，目前已通過(guò)配方注冊(cè)的有機(jī)奶粉20款，那為何僅有金領(lǐng)冠塞納牧受邀參展？原因就在于金領(lǐng)冠塞納牧所樹(shù)立的更高品質(zhì)的有機(jī)標(biāo)桿。具體來(lái)看，金領(lǐng)冠塞納牧有機(jī)奶粉生于有機(jī)，卻又高于有機(jī)，以更加嚴(yán)苛的標(biāo)準(zhǔn)、更少的人工介入、更為嚴(yán)格的全程管控，形成了明顯區(qū)隔于一般有機(jī)奶粉的差異化優(yōu)勢(shì)——“原生有機(jī)”，此外它還獲得了歐盟、中國(guó)雙重有機(jī)認(rèn)證的權(quán)威背書，足以證明其世界級(jí)的高品質(zhì)。可以說(shuō)，金領(lǐng)冠塞納牧的推出，填補(bǔ)了更高標(biāo)準(zhǔn)的有機(jī)奶粉市場(chǎng)空白，并持續(xù)引領(lǐng)奶粉行業(yè)品質(zhì)升級(jí)。此外，金領(lǐng)冠塞納牧在世界舞臺(tái)的首次亮相，不僅代表著中國(guó)有機(jī)的創(chuàng)新突破，也意味著有機(jī)奶粉行業(yè)迎來(lái)新的競(jìng)爭(zhēng)亮點(diǎn)。

差異化品質(zhì)成有機(jī)奶粉新優(yōu)勢(shì) 國(guó)產(chǎn)奶粉未來(lái)發(fā)展路徑需把握這三點(diǎn)

從整個(gè)大環(huán)境看，奶粉行業(yè)生意正在變難，母嬰研究院數(shù)據(jù)表明，新生兒出生數(shù)下降直接導(dǎo)致2019上半年奶粉一二段銷量下滑，其中1段下滑10.9%,2段下滑3.8%，但并非所有企業(yè)都在面臨寒冬。縱觀近兩年來(lái)奶粉行業(yè)發(fā)展動(dòng)態(tài)，有機(jī)奶粉成為眾多乳企尋求增量市場(chǎng)的新方向，從近期各大乳企發(fā)布的財(cái)報(bào)來(lái)看，頭部玩家依舊保持增長(zhǎng)態(tài)勢(shì)，有機(jī)奶粉更已成為各個(gè)品牌的“增長(zhǎng)明星”。以伊利為例，2019年半年報(bào)顯示，上半年伊利聚焦有機(jī)產(chǎn)品業(yè)務(wù)，除有機(jī)液態(tài)奶外，還推出了金領(lǐng)冠塞納牧有機(jī)嬰配粉新品，以多元化的品類和差異化的品質(zhì)進(jìn)一步滿足消費(fèi)者更多層次的需求，同期，其新品銷售收入占比17.4%，嬰配粉市場(chǎng)零售額份額提高了0.6%。值得一提的是，除了擁有高品質(zhì)原生有機(jī)奶源，塞納牧在配方上更融入了金領(lǐng)冠的諸多科研成果，不僅延續(xù)了金領(lǐng)冠17年中國(guó)寶寶營(yíng)養(yǎng)研究的結(jié)晶——“α+β創(chuàng)新蛋白”組合，更突破性地添加了BID復(fù)合益生菌組合以及GOS+FOS益生元黃金組合，能夠?yàn)閷殞毺峁└?、更專業(yè)的原生營(yíng)養(yǎng)。

事實(shí)上，頭部企業(yè)的全新打法和業(yè)務(wù)增長(zhǎng)點(diǎn)也代表了奶粉行業(yè)的未來(lái)的一些發(fā)展路徑：

第一，做好存量市場(chǎng)，把握住消費(fèi)升級(jí)，保持自己核心品類的穩(wěn)健增長(zhǎng)是品牌的首要使命。近年來(lái)伊利一直以穩(wěn)定的業(yè)績(jī)表現(xiàn)、高市場(chǎng)占有率優(yōu)勢(shì)以及可持續(xù)發(fā)展能力穩(wěn)居中國(guó)乳業(yè)榜首，得利于其不斷深耕開(kāi)放式創(chuàng)新、國(guó)際化布局、產(chǎn)業(yè)鏈共贏等方面的同時(shí)，并大力發(fā)展核心產(chǎn)品線。2019年半年報(bào)顯示，伊利旗下明星產(chǎn)品全面開(kāi)花，重點(diǎn)產(chǎn)品銷售收入均同比增長(zhǎng)30%。其中，金領(lǐng)冠作為伊利旗下嬰配粉的拳頭產(chǎn)品，一直保持高速增長(zhǎng)勢(shì)頭，以過(guò)硬的品質(zhì)贏得萬(wàn)千消費(fèi)者信賴，并為國(guó)貨奶粉崛起注入了強(qiáng)勁動(dòng)力 。

第二、發(fā)力增量市場(chǎng)，細(xì)分市場(chǎng)在不斷變大，抓住有機(jī)、特配粉等趨勢(shì)品類，打好品類組合拳。目前除了沛能、托菲爾等嬰配粉，伊利還根據(jù)其中國(guó)寶寶營(yíng)養(yǎng)研究成果打造了珍護(hù)、有機(jī)塞納牧、睿護(hù)等金領(lǐng)冠系列產(chǎn)品，保持高端科學(xué)配方的優(yōu)勢(shì)?！?019線上國(guó)產(chǎn)奶粉行業(yè)趨勢(shì)》顯示，伊利金領(lǐng)冠以“中國(guó)寶寶營(yíng)養(yǎng)研究、精確配方”為特點(diǎn)受到消費(fèi)者關(guān)注，實(shí)現(xiàn)快速增長(zhǎng)。而今年7月推出的有機(jī)塞納牧更是以差異化產(chǎn)品切入，以“原生有機(jī)”為特點(diǎn)，進(jìn)一步豐富了金領(lǐng)冠的產(chǎn)品矩陣，也打破了有機(jī)奶粉行業(yè)同質(zhì)化的現(xiàn)象。

第三、未來(lái)奶粉行業(yè)是企業(yè)綜合實(shí)力的競(jìng)爭(zhēng)，內(nèi)外兼修才是真理，內(nèi)在做好研發(fā)、產(chǎn)品，外在做好品牌建設(shè)與消費(fèi)者溝通。金領(lǐng)冠作為國(guó)貨奶粉的翹楚，背靠伊利完善的全球產(chǎn)業(yè)鏈與強(qiáng)大的全球智慧鏈，以及對(duì)中國(guó)寶寶營(yíng)養(yǎng)研究的深耕，擁有更加得天獨(dú)厚的優(yōu)勢(shì)。首先，匯聚全球優(yōu)質(zhì)奶源，譬如珍護(hù)、睿護(hù)奶源選自“黃金奶源帶”新西蘭，有機(jī)塞納牧甄選丹麥132年的原生牧場(chǎng)作為其專屬牧場(chǎng)，原奶經(jīng)過(guò)伊利標(biāo)準(zhǔn)化、集約化的生產(chǎn)加工，轉(zhuǎn)化為營(yíng)養(yǎng)優(yōu)質(zhì)的奶粉。其次，超強(qiáng)的創(chuàng)新研發(fā)能力為伊利金領(lǐng)冠的增長(zhǎng)注入強(qiáng)大新動(dòng)能，據(jù)悉早在2003年，伊利就率先開(kāi)展了中國(guó)寶寶營(yíng)養(yǎng)研究，17年來(lái)已經(jīng)積累了近千萬(wàn)個(gè)母乳營(yíng)養(yǎng)成分?jǐn)?shù)據(jù)，通過(guò)突破性創(chuàng)新成果“α+β創(chuàng)新蛋白”專利和“核苷酸專利”實(shí)現(xiàn)金領(lǐng)冠更高品質(zhì)的配方，并不斷加大與全球科研機(jī)構(gòu)深入合作，為產(chǎn)品創(chuàng)新提供前瞻方向。在質(zhì)量控制方面，伊利嚴(yán)格執(zhí)行質(zhì)量管理的國(guó)標(biāo)線、企標(biāo)線和內(nèi)控線，率先實(shí)現(xiàn)了從源頭到終端的每一個(gè)食品安全和質(zhì)量控制關(guān)鍵點(diǎn)的監(jiān)測(cè)、分析、把控、預(yù)防，并打造奶粉全過(guò)程透明可追溯。

金領(lǐng)冠旗下高端有機(jī)嬰配粉塞納牧及明星產(chǎn)品珍護(hù)、睿護(hù)

尼爾森數(shù)據(jù)顯示，2018年國(guó)產(chǎn)奶粉市場(chǎng)份額達(dá)到43.7%，銷售額增速為21.1%。此外，68%的中國(guó)消費(fèi)者偏好國(guó)產(chǎn)品牌，即使有62%的消費(fèi)者會(huì)購(gòu)買國(guó)外品牌，但國(guó)產(chǎn)品牌仍是首選，同時(shí)品質(zhì)權(quán)重高于價(jià)格。而作為中國(guó)乳業(yè)領(lǐng)軍企業(yè)，伊利不斷為中國(guó)消費(fèi)者提供世界級(jí)品質(zhì)產(chǎn)品，并發(fā)揮乳業(yè)龍頭企業(yè)的帶頭作用，多年來(lái)不斷深化金領(lǐng)冠品牌建設(shè)與消費(fèi)者教育，開(kāi)辟奶粉消費(fèi)全新風(fēng)潮，引領(lǐng)國(guó)產(chǎn)品牌強(qiáng)勢(shì)崛起。

伴隨母嬰行業(yè)“人貨場(chǎng)”的更迭，企業(yè)突圍新消費(fèi)時(shí)代的關(guān)鍵在于三點(diǎn)：第一，針對(duì)消費(fèi)者需求的個(gè)性化和用戶對(duì)新產(chǎn)品的渴望，打造具有差異化的產(chǎn)品力；第二，創(chuàng)新?tīng)I(yíng)銷驅(qū)動(dòng)品牌建設(shè)和購(gòu)買，做“更懂消費(fèi)者的品牌”；此外，善用新渠道創(chuàng)造新消費(fèi)場(chǎng)景，與制勝渠道共同成長(zhǎng)。聚焦到奶粉行業(yè)，技術(shù)主導(dǎo)的創(chuàng)新型產(chǎn)業(yè)升級(jí)已經(jīng)到來(lái)，伊利金領(lǐng)冠堅(jiān)持十七年中國(guó)寶寶營(yíng)養(yǎng)研究，以“創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)，品質(zhì)為先”為核心法則，不僅實(shí)現(xiàn)了自身的產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型和發(fā)展壯大，更成為國(guó)產(chǎn)品牌、民族乳企崛起過(guò)程中的樣本案例。