近日，人民日?qǐng)?bào)社新媒體中心推出《中國(guó)加速度》特別節(jié)目，聚焦 70年來(lái)我國(guó)各行業(yè)領(lǐng)軍企業(yè)持續(xù)創(chuàng)新、加速發(fā)展，不斷創(chuàng)造中國(guó)奇跡。近年來(lái)，中國(guó)奶粉品牌實(shí)現(xiàn)崛起，打破國(guó)外品牌的強(qiáng)勢(shì)地位，完成了從品質(zhì)到溯源的全面升級(jí)與蛻變。在《中國(guó)加速度：中國(guó)母乳研究領(lǐng)航者——探訪伊利金領(lǐng)冠》中，人民日?qǐng)?bào)新媒體中心報(bào)道了伊利金領(lǐng)冠在基礎(chǔ)研究、品質(zhì)管理、全球布局等各方面的重大成果及先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)，充分展現(xiàn)了金領(lǐng)冠作為中國(guó)奶粉行業(yè)標(biāo)桿品牌在嬰幼兒配方奶粉領(lǐng)域展現(xiàn)出的中國(guó)加速度。

《中國(guó)加速度：中國(guó)母乳研究領(lǐng)航者——探訪伊利金領(lǐng)冠》特別節(jié)目

加速快源于基礎(chǔ)好——專注母乳研究17年

孩子是祖國(guó)的未來(lái)，嬰幼兒配方奶粉的品質(zhì)對(duì)于中國(guó)寶寶的健康成長(zhǎng)至關(guān)重要，懷揣讓更多中國(guó)寶寶吃上放心奶粉的初心，伊利早在2003年就啟動(dòng)了母乳研究工作。盡管母乳研究過(guò)程中面臨樣品采集、檢測(cè)分析等諸多困難，但伊利力排萬(wàn)難、迎難而上，在全國(guó)七個(gè)區(qū)域共43個(gè)市/縣采集健康媽媽的母乳樣本，相繼建立中國(guó)“母乳研究數(shù)據(jù)庫(kù)”、“伊利母嬰營(yíng)養(yǎng)研究中心”，發(fā)布《中國(guó)母乳研究白皮書(shū)》，并升級(jí)“伊利歐洲創(chuàng)新中心”，通過(guò)與國(guó)際一流機(jī)構(gòu)和專家合作，不斷提升母乳數(shù)據(jù)庫(kù)的樣本量，為研究提供扎實(shí)的數(shù)據(jù)支撐，引領(lǐng)中國(guó)嬰幼兒配方奶粉全面、系統(tǒng)地進(jìn)入全球高端配方奶粉研發(fā)序列。至今，伊利金領(lǐng)冠已獲得了近千萬(wàn)的母乳研究數(shù)據(jù)，并以此為基礎(chǔ)，研發(fā)出擁有“α+β創(chuàng)新蛋白”專利*和“核苷酸”專利**的配方奶粉，充分滿足寶寶營(yíng)養(yǎng)需求且更容易被寶寶吸收。

采訪伊利母乳研究員——《中國(guó)加速度》節(jié)目

跑得快也要跑得穩(wěn)——堅(jiān)持“伊利即品質(zhì)”信條

隨著消費(fèi)升級(jí)時(shí)代的到來(lái)，消費(fèi)者對(duì)品質(zhì)的要求不斷提升。伊利金領(lǐng)冠堅(jiān)守“伊利即品質(zhì)”的企業(yè)信條，在生產(chǎn)過(guò)程中依托先進(jìn)的設(shè)備與工藝，使奶粉的配料工序更自動(dòng)化、準(zhǔn)確化，以保證對(duì)配方奶粉的品質(zhì)把控。在質(zhì)量管理上，伊利金領(lǐng)冠通過(guò)國(guó)標(biāo)線、企標(biāo)線和內(nèi)控線三條線層層把關(guān)，針對(duì)全部的生產(chǎn)過(guò)程設(shè)置多個(gè)質(zhì)量關(guān)口，從源頭的工廠建設(shè)到終端市場(chǎng)抽檢，覆蓋80多個(gè)檢驗(yàn)單元，檢驗(yàn)項(xiàng)目總數(shù)達(dá)1200多項(xiàng)，實(shí)現(xiàn)了從源頭到終端的每一個(gè)食品安全和質(zhì)量控制關(guān)鍵點(diǎn)的監(jiān)測(cè)、分析、把控、預(yù)防。

伊利金領(lǐng)冠品質(zhì)把控——《中國(guó)加速度》節(jié)目

為了更好地管控和追溯產(chǎn)品質(zhì)量，伊利自2004年開(kāi)始建設(shè)嬰幼兒奶粉追溯體系，至今已完成奶粉全過(guò)程追溯平臺(tái)建設(shè)，確保每一罐奶粉生產(chǎn)全過(guò)程透明可追溯。伊利金領(lǐng)冠不僅以嚴(yán)格的品質(zhì)管理成為千萬(wàn)中國(guó)媽媽眼中的口碑奶粉，更進(jìn)一步提振消費(fèi)者對(duì)中國(guó)奶粉的信心，帶動(dòng)中國(guó)奶粉行業(yè)的整體品質(zhì)安全建設(shè)。

目光長(zhǎng)遠(yuǎn)才能跑更遠(yuǎn)——加速“全球織網(wǎng)”戰(zhàn)略

在全球經(jīng)濟(jì)一體化的趨勢(shì)下，中國(guó)奶粉需要不斷深化國(guó)際間的交流與合作，才能更好地整合全球優(yōu)勢(shì)資源，提供國(guó)際領(lǐng)先的創(chuàng)新產(chǎn)品和服務(wù)，讓中國(guó)寶寶享受到營(yíng)養(yǎng)與健康。

伊利金領(lǐng)冠一直在亞洲、歐洲、大洋洲、美洲等奶源優(yōu)勢(shì)地區(qū)，積極整合全球優(yōu)質(zhì)奶源資源。2014年，伊利在新西蘭建立了當(dāng)時(shí)全球最大的一體化乳業(yè)基地“伊利大洋洲生產(chǎn)基地”，覆蓋科研、生產(chǎn)、深加工、包裝等多個(gè)領(lǐng)域。近年來(lái)，伊利金領(lǐng)冠在奶粉“賽道”繼續(xù)投入大量資金，用于在新西蘭奶粉生產(chǎn)基地的擴(kuò)建，進(jìn)一步夯實(shí)全球乳業(yè)資源的保障能力。

伊利“全球織網(wǎng)”戰(zhàn)略——《中國(guó)加速度》節(jié)目

另外，荷蘭、新西蘭、澳大利亞等乳業(yè)發(fā)達(dá)國(guó)家，集聚了全球的乳業(yè)創(chuàng)新資源，例如在荷蘭瓦赫寧根，聚集有大量國(guó)際頂級(jí)的跨國(guó)食品公司、科研院所和15000余名食品科研工作者，被稱為“食品硅谷”。因此，除建設(shè)海外工廠，伊利金領(lǐng)冠“全球織網(wǎng)”的過(guò)程中也積極設(shè)立海外研發(fā)機(jī)構(gòu)，共享全球技術(shù)資源。從2014年起，伊利攜手全球頂尖高校瓦赫寧根大學(xué)，聚焦于母乳低聚糖和母乳蛋白質(zhì)組展開(kāi)研究工作，共同推動(dòng)乳業(yè)的創(chuàng)新發(fā)展。2018年，伊利歐洲創(chuàng)新中心在荷蘭瓦赫寧根大學(xué)升級(jí)成立，這也使得伊利金領(lǐng)冠的母乳研究工作開(kāi)啟嶄新里程碑。正是堅(jiān)持“國(guó)際化”戰(zhàn)略，匯聚全球資源打造國(guó)際化創(chuàng)新平臺(tái)，伊利金領(lǐng)冠得以國(guó)際視野推動(dòng)創(chuàng)新升級(jí)，讓中國(guó)奶粉朝著更遠(yuǎn)的目標(biāo)不斷加速。

70年來(lái)，中國(guó)民族品牌不斷崛起，迎來(lái)跨越式飛速發(fā)展，中國(guó)奶粉也成為國(guó)貨質(zhì)造時(shí)代的縮影。人民日?qǐng)?bào)曾在專欄報(bào)道里點(diǎn)評(píng)伊利金領(lǐng)冠有口皆碑的秘密，既體現(xiàn)在持續(xù)用“創(chuàng)新推動(dòng)產(chǎn)品升級(jí)”，又凝結(jié)于一次次升級(jí)后造就的世界級(jí)品質(zhì)。本次人民日?qǐng)?bào)社新媒體中心特別節(jié)目《中國(guó)加速度》對(duì)伊利金領(lǐng)冠的重點(diǎn)探訪，不僅對(duì)伊利金領(lǐng)冠專注母乳研究、探索品質(zhì)升級(jí)作出高度評(píng)價(jià)，也對(duì)其不斷引領(lǐng)行業(yè)發(fā)展給予極大肯定。

“伊利金領(lǐng)冠作為中國(guó)奶粉標(biāo)桿品牌，引領(lǐng)著國(guó)貨品質(zhì)的一次又一次升級(jí)，展現(xiàn)著大國(guó)風(fēng)潮之下，國(guó)貨品牌的科研實(shí)力與研究成果。”正如《中國(guó)加速度》節(jié)目中所言，中國(guó)奶粉以金領(lǐng)冠作為行業(yè)標(biāo)桿指引，在中國(guó)奶粉加速度的賽道上不斷創(chuàng)新升級(jí)，持續(xù)加速前行，并將以更驚艷的姿態(tài)展現(xiàn)于世界舞臺(tái)。

注：

*中國(guó)發(fā)明專利，專利號(hào)ZL200810241156.3

**中國(guó)發(fā)明專利，專利號(hào)ZL201510290842.X；中國(guó)發(fā)明專利，專利號(hào)ZL201510291739.7；中國(guó)發(fā)明專利，專利號(hào)ZL201510300587.2