近日，中華醫(yī)學(xué)會(huì)第二十四次全國(guó)兒科學(xué)術(shù)大會(huì)在珠海召開。作為中國(guó)兒科的學(xué)術(shù)標(biāo)桿，全國(guó)兒科學(xué)術(shù)大會(huì)全方位地涵蓋了國(guó)內(nèi)外兒科領(lǐng)域的最新進(jìn)展及熱點(diǎn)，其中，嬰幼兒營(yíng)養(yǎng)研究就是本屆大會(huì)新生兒專場(chǎng)的熱議話題。伊利奶粉金領(lǐng)冠作為國(guó)貨奶粉的領(lǐng)跑者，也攜旗下全品類產(chǎn)品亮相，并就母乳中活性蛋白的最新研究成果進(jìn)行了分享和探討。

在此次大會(huì)新生兒專場(chǎng)中，來(lái)自上海交通大學(xué)醫(yī)學(xué)院附屬新華醫(yī)院主任醫(yī)師盛曉陽(yáng)教授受邀向與會(huì)的近千名專家作了題為《母乳活性蛋白及其生理功能》的學(xué)術(shù)報(bào)告。報(bào)告指出，α-乳清蛋白和β-酪蛋白是母乳中兩種重要的蛋白成分，對(duì)寶寶的生長(zhǎng)發(fā)育、大運(yùn)動(dòng)和精細(xì)運(yùn)動(dòng)、營(yíng)養(yǎng)素吸收等多方面具有很大裨益。特別是β-酪蛋白在母乳酪蛋白中含量較高，占比為50%-85%，也被譽(yù)為“母乳中的黃金蛋白質(zhì)”。

但與此同時(shí)，盛教授也提出：目前市面上嬰幼兒配方奶粉絕大部分以牛乳作為基礎(chǔ)原料，相較于母乳，牛乳中的β-酪蛋白含量較低，107.5公斤鮮牛奶中才能提煉出1公斤β-酪蛋白，非常稀有，這也導(dǎo)致很多嬰幼兒配方奶粉中的β-酪蛋白含量不高。

值得一提的是，伊利作為我國(guó)乳業(yè)的龍頭企業(yè)，自2003年以來(lái)，就不斷深耕中國(guó)寶寶營(yíng)養(yǎng)研究，并率先建立了“中國(guó)母乳成分研究數(shù)據(jù)庫(kù)”。經(jīng)過(guò)多年的潛心研究，“含α-乳清蛋白和β-酪蛋白組合的嬰兒配方奶粉及其制備方法*”、 “母乳核苷酸組成和比例**”等研究成果也榮獲國(guó)家發(fā)明專利，并被成功運(yùn)用于伊利奶粉金領(lǐng)冠嬰幼兒系列產(chǎn)品中，有效彌補(bǔ)了奶粉中β酪蛋白含量較低的短板，從而給中國(guó)寶寶更好吸收的營(yíng)養(yǎng)。

前不久，全新上市的伊利奶粉金領(lǐng)冠有機(jī)塞納牧，在原有配方的基礎(chǔ)上更是創(chuàng)造性地添加了BID復(fù)合益生菌組合及GOS+FOS益生元黃金組合，為中國(guó)寶寶帶來(lái)更專業(yè)、更好吸收的原生營(yíng)養(yǎng)。

營(yíng)養(yǎng)研究是保障嬰幼兒健康成長(zhǎng)的重要科學(xué)基石，每一次的突破，都是為了讓更多寶寶能獲取到適合且專業(yè)的營(yíng)養(yǎng)攝入。未來(lái)，伊利奶粉金領(lǐng)冠也將繼續(xù)以中國(guó)寶寶營(yíng)養(yǎng)研究為內(nèi)核，一手抓創(chuàng)新，一手抓品質(zhì)，為中國(guó)寶寶的健康成長(zhǎng)提供更營(yíng)養(yǎng)健康的嬰幼兒奶粉，持續(xù)守護(hù)“祖國(guó)的未來(lái)”。

*注：

*中國(guó)發(fā)明專利，專利號(hào)ZL200810241156.3

** 中國(guó)發(fā)明專利，專利號(hào)ZL201510290842.X；中國(guó)發(fā)明專利，專利號(hào)ZL201510291739.7；中國(guó)發(fā)明專利，專利號(hào)ZL201510300587.2