近些年羊奶粉逐漸興起，并在奶粉市場(chǎng)上迅速占據(jù)半壁江山，有很多新生代寶媽都會(huì)給寶寶喝羊奶粉。在選購(gòu)時(shí)，盡管奶源地、品牌是需要考慮的要素，但更關(guān)鍵的是產(chǎn)品配方對(duì)寶寶來(lái)說(shuō)是否好吸收。而羊奶粉配方主要分為兩大類：純羊乳和非純羊乳，其中優(yōu)質(zhì)的純羊乳品牌以佳貝艾特羊奶粉為高人氣品牌。今天這期測(cè)評(píng)就以高人氣品牌佳貝艾特羊奶粉為例，了解純羊乳配方與營(yíng)養(yǎng)的吸收率之間的關(guān)系。

佳貝艾特羊奶粉官方介紹圖

【基礎(chǔ)配方】測(cè)評(píng)

在測(cè)評(píng)之前，需要先了解羊奶擁有好消化、易吸收優(yōu)勢(shì)的原因。這在于羊奶脂肪球分子比較細(xì)小，和牛奶相對(duì)比僅是牛奶脂肪球的三分之一，這種特點(diǎn)就決定了羊奶不會(huì)對(duì)人體腸胃壁產(chǎn)生刺激和負(fù)擔(dān)，小分子更有利于消化和吸收，不易產(chǎn)生上火、過(guò)敏、腹瀉等多種情況。當(dāng)羊奶粉基礎(chǔ)配方為純羊乳配方時(shí)，這就證明了它不含有牛乳清蛋白成分，致敏的概率更低，從而從根本上保障了產(chǎn)品的好吸收度。

下圖就是佳貝艾特“悅白”羊奶粉罐裝上的配方表，可以看到上面明確標(biāo)注“乳清蛋白粉(來(lái)自羊乳)”字樣，其他產(chǎn)品也有著同樣的標(biāo)注。

佳貝艾特羊奶粉為純羊乳蛋白配方

【全面配方】測(cè)評(píng)

在純羊乳蛋白配方的基礎(chǔ)上，佳貝艾特羊奶粉還根據(jù)不同人群的營(yíng)養(yǎng)需求，增加了多種有益有益的配方。據(jù)研究及調(diào)查發(fā)現(xiàn)：6個(gè)月以上的寶寶，這個(gè)階段是大腦神經(jīng)發(fā)育的重要階段，因此應(yīng)選擇富含膽堿、DHA、ARA、鐵等關(guān)鍵營(yíng)養(yǎng)素的羊奶粉，從而促進(jìn)寶寶的智力發(fā)育。佳貝艾特“悅白”2段及3段羊奶粉，每100g羊奶粉中維生素、礦物質(zhì)、膽堿等營(yíng)養(yǎng)元素含量高，能夠在滿足發(fā)育營(yíng)養(yǎng)需求的基礎(chǔ)上，有針對(duì)性地增加了更多元素。同時(shí)，佳貝艾特“悅白”羊奶粉中為使?fàn)I養(yǎng)吸收率提高，在配方中增加了益生菌和益生元，通過(guò)呵護(hù)腸胃健康使吸收率加倍。

佳貝艾特羊奶粉2段配方表

每100g奶粉脂肪克數(shù)×DHA(二十二碳六烯酸)%總脂肪酸×1000=每100g奶粉的DHA含量(mg) 。

佳貝艾特羊奶粉多維營(yíng)養(yǎng)讓吸收率加倍

通過(guò)基礎(chǔ)配方及其他元素的測(cè)評(píng)，可以了解到純羊乳配方的佳貝艾特羊奶粉更好吸收易消化，這也得到了眾多臨床實(shí)驗(yàn)的佐證。在2017年佳貝艾特羊奶粉科研團(tuán)隊(duì)通過(guò)模擬胃腸道蛋白質(zhì)消化模型，發(fā)現(xiàn)羊乳蛋白質(zhì)的消化吸收速度更接近母乳。因此寶媽在選購(gòu)羊奶粉的同時(shí)，要多關(guān)注配方表的眾多細(xì)節(jié)，以及查找資料進(jìn)行具體配方的了解，選擇出高品質(zhì)的羊奶粉。