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嬰配粉未來核心競爭力應(yīng)從哪發(fā)力?
行業(yè)編輯:穎子
2020年02月02日 12:15來源于:EBH母嬰時代公眾號
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作為一個奶粉企業(yè)最重要的是其核心競爭力。在嬰配粉行業(yè)面臨寒冬之際,無論是國內(nèi)企業(yè)還是國外企業(yè),都必須思考一個問題:如何塑造企業(yè)的核心競爭力。

業(yè)內(nèi)人士向《EBH母嬰時代》表示,“未來嬰配粉企業(yè)的核心競爭力的塑造主要體現(xiàn)在兩個方面,一個產(chǎn)品本身,必須走差異化道路,打造差異化產(chǎn)品。另一個是圍繞消費(fèi)者展開的,企業(yè)必須考慮如何贏得消費(fèi)者的認(rèn)可,這是企業(yè)核心競爭力的關(guān)鍵體現(xiàn)。”

嬰配粉未來核心競爭力應(yīng)從哪發(fā)力?

將差異化進(jìn)行到底

奶粉新政的落地,淘汰了大量的中小品牌,國內(nèi)奶粉市場成為了具備一定規(guī)模和品牌力企業(yè)的天下,尋求差異化成為企業(yè)制勝的關(guān)鍵。

業(yè)內(nèi)人士普遍認(rèn)為,出生率下降對奶粉行業(yè)的影響將在今年凸顯,奶粉品牌競爭將進(jìn)一步白熱化,各大企業(yè)都往差異化方向發(fā)力,除了產(chǎn)品品類上的差異化,還要具有自己品牌的差異性。

像有機(jī)奶粉憑借自身營養(yǎng)、更安全的形象,廣受消費(fèi)者喜愛。這些企業(yè)瞄準(zhǔn)有機(jī)奶粉的布局,一方面是看好有機(jī)奶粉的成長性,另一方面有機(jī)奶粉的利潤空間很大。

資料顯示,目前中國的有機(jī)奶粉總體規(guī)模不到30億,合生元、雅培、蒙牛、飛鶴、明一等都紛紛下場廝殺。

另外像澳優(yōu)乳業(yè)羊奶粉品牌佳貝艾特,在國內(nèi)外的銷量都是十分可喜的。據(jù)尼爾森官方數(shù)據(jù)顯示,在2018年中國進(jìn)口羊奶粉市場總進(jìn)口量中,佳貝艾特占比達(dá)64.2%,已經(jīng)連續(xù)5年居中國進(jìn)口羊奶粉榜首。

澳優(yōu)董事長顏衛(wèi)彬曾表示,“當(dāng)面對的敵人非常強(qiáng)的時候,你必須走出一個差異化的路子,在某一個地方形成獨(dú)特的優(yōu)勢。”

與國際其他頂尖的嬰幼兒配方奶粉公司相比,澳優(yōu)乳業(yè)起步晚,總部也無奶源優(yōu)勢。同時,?;浞侥谭鄣氖袌鲱I(lǐng)先地位早已被國際巨頭卡位,并壟斷市場份額。

但在澳優(yōu)乳業(yè)一直在尋求差異化的道路上前進(jìn),收購海普諾凱具備了羊奶粉的供應(yīng)優(yōu)勢之后,確立了“以羊奶粉為突破口,首先成為羊奶粉的國際領(lǐng)導(dǎo)者,再逐步成為牛奶粉的國際一流企業(yè)之一”的發(fā)展道路。經(jīng)過一系列布局措施之后,澳優(yōu)乳業(yè)在羊奶粉領(lǐng)域的優(yōu)勢逐漸顯現(xiàn)。

其實(shí)很多企業(yè)都在差異化上做文章,通過越來越多的企業(yè)發(fā)力高端差異化,也賦予了奶粉行業(yè)更多的活力,希望越來越多的企業(yè)投入進(jìn)來,為我們的行業(yè)造血貢獻(xiàn)力量。

維護(hù)消費(fèi)者信心

三聚氰胺事件對中國奶粉行業(yè)是一個重創(chuàng),讓消費(fèi)者的信心降到了谷底。想要在奶粉行業(yè)立足,只有得奶源者才能得天下,如果沒有好的產(chǎn)品,沒有好的品質(zhì),很難長久吸引消費(fèi)者。

在此背景下,飛鶴不斷開始向產(chǎn)業(yè)鏈上游進(jìn)行布局,一方面在大力養(yǎng)牛,另外一方面為了讓牛吃得安全,飛鶴還開始大力種草。

“和其他乳企不太一樣的是,我們54年來只生產(chǎn)嬰幼兒配方奶粉。而為了讓消費(fèi)者喝得安全,我們一直在努力打造全產(chǎn)業(yè)鏈。目前我們擁有了一套從農(nóng)業(yè)、牧業(yè)、生產(chǎn)加工制造業(yè)再到流通領(lǐng)域的一種閉環(huán)的全產(chǎn)業(yè)鏈。”

在乳業(yè)專家宋亮看來,目前我國包括飛鶴在內(nèi)的乳企,不管是從生產(chǎn)設(shè)備,還是生產(chǎn)環(huán)境上都要優(yōu)于國外奶粉生產(chǎn)企業(yè),如何恢復(fù)消費(fèi)者對國產(chǎn)奶粉的信心,最重要的是與消費(fèi)者保持良好溝通,讓他們?nèi)媪私馕覈槠蟮纳a(chǎn)環(huán)境,了解我國乳企的生產(chǎn)能力,知道這么多年我國乳企為了提高質(zhì)量安全做出了哪些努力。只有親眼所見,才能讓消費(fèi)者真正放心。

如何贏得消費(fèi)者的信任,獲得良好的口碑,可以說是奶粉企業(yè)的最終目標(biāo),也是其保持核心競爭的最終歸宿。

塑造品牌力

隨著人們對品牌的依賴性不斷加強(qiáng),消費(fèi)者在選購產(chǎn)品時,往往會更加注重一個企業(yè)的正面知名度有多高,隨之也會影響消費(fèi)者心中購買的傾向性,因此塑造品牌力是企業(yè)維持核心競爭力的重要一項。

像明一奶粉在發(fā)展過程中,格外注重企業(yè)品牌影響力建設(shè),堅持以品質(zhì)說話,用一罐罐營養(yǎng)、健康的好奶粉贏取消費(fèi)者的信任,不斷提升自身的企業(yè)價值。

明一奶粉的品牌影響力,不僅源于明一奶粉對高科技、高標(biāo)準(zhǔn)的不懈追求,也源自于明一奶粉以開放的姿態(tài)展示其專業(yè)的形象和國際品質(zhì)。

明一奶粉向社會各界開放工廠,邀請不同城市媽媽團(tuán)共同見證其核心科技非凡實(shí)力,親身體驗(yàn)明一奶粉領(lǐng)先世界的生產(chǎn)水平和對產(chǎn)品品質(zhì)的嚴(yán)格要求。

精益求精的務(wù)實(shí)態(tài)度、嚴(yán)謹(jǐn)?shù)纳a(chǎn)過程,開放的姿態(tài)成就了明一奶粉高端的產(chǎn)品品質(zhì),也讓明一奶粉的品牌價值呈現(xiàn)出不斷增長的趨勢,給消費(fèi)者媽媽們塑造了良好的第一印象。

由此看來,核心競爭力的塑造不單單是一方面的,像奶粉企業(yè)對市場的反應(yīng)能力、優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品也是維持競爭力的一部分。在競爭環(huán)境如此激烈的環(huán)境下,只有牢牢把握住競爭點(diǎn)才能脫穎而出,引領(lǐng)行業(yè)。

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