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精耕奶粉市場(chǎng),需要團(tuán)隊(duì)的力量!
行業(yè)編輯:穎子
2020年02月07日 11:33來源于:奶粉圈
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最近,走訪渠道聊奶粉市場(chǎng)格局時(shí),有講到品牌的成長性,比如公司定位、掌舵人能力、產(chǎn)品布局、業(yè)績?cè)鲩L、品牌力、團(tuán)隊(duì)?wèi)?zhàn)斗力等衡量因素。有代理商覺得,當(dāng)下乃至未來競爭是全維度的,去年實(shí)現(xiàn)增長的乳企大多都是人海戰(zhàn)術(shù)拼出來的,人才的重要性,團(tuán)隊(duì)的重要性不言而喻。

精耕全國,團(tuán)隊(duì)規(guī)模不能小

以前,粗放型的市場(chǎng)鋪貨,一個(gè)銷售跑天下,只要利潤給到位,夸張的說就沒有鋪不下去的貨。如今,精細(xì)化的市場(chǎng)耕耘,“裸奔”已經(jīng)逐漸失效了。有銷售對(duì)筆者訴苦:“現(xiàn)在去開優(yōu)質(zhì)客戶,毛利已經(jīng)不是他們的最高需求了。如果你只有產(chǎn)品,沒有團(tuán)隊(duì)服務(wù),很難開出優(yōu)質(zhì)客戶,除非是下線市場(chǎng)的一些單店,市場(chǎng)不好跑了。”

據(jù)悉,中國有34個(gè)省級(jí)行政區(qū)域,一般省份地級(jí)市數(shù)量在10-15個(gè),數(shù)量多的在15個(gè)以上,比如廣東、四川、山東、河南、安徽。中國疆域遼闊,奶粉品牌要想進(jìn)行渠道的深度耕耘,挖掘下線市場(chǎng)的機(jī)會(huì),沒有團(tuán)隊(duì)是不行的,團(tuán)隊(duì)規(guī)模小了作用也是微乎其微。2018年配方注冊(cè)制正式實(shí)施后,優(yōu)勝劣汰已經(jīng)成為常態(tài),行業(yè)集中度大幅提升,這兩年很多乳企也在不斷擴(kuò)大團(tuán)隊(duì)規(guī)模,提升渠道服務(wù)能力。

縱觀飛鶴、伊利、君樂寶、澳優(yōu)等中國乳企的發(fā)展壯大,最初都是通過獨(dú)家經(jīng)銷的“控貨、控價(jià)”模式在母嬰渠道成長起來的。他們對(duì)零售網(wǎng)點(diǎn)的開拓和地推團(tuán)隊(duì)的打造能力都是可圈可點(diǎn)的。對(duì)渠道而言,大變革環(huán)境下,也是愈加看重品牌方的品牌力和市場(chǎng)操盤能力,并且是否擁有專業(yè)強(qiáng)大的團(tuán)隊(duì)作后盾。

渠道為王,團(tuán)隊(duì)服務(wù)不可少

此外,消費(fèi)群體的變化也革新了大家對(duì)母嬰渠道的操作思路,以往都說“渠道為王”,渠道固然重要,“實(shí)銷為王”也很關(guān)鍵,而實(shí)銷的背后就是團(tuán)隊(duì)服務(wù)能力的體現(xiàn)。何為“實(shí)銷”,奶粉從出廠到消費(fèi)者手上這一動(dòng)作全部完成才是實(shí)銷,并不是產(chǎn)品“躺尸”在代理商或門店庫房。因此,品牌方、代理商和母嬰店就需要聚心聚力,想方設(shè)法加快產(chǎn)品的流轉(zhuǎn)速度,才能轉(zhuǎn)出良性的業(yè)績?cè)鲩L“軌跡”。

比如飛鶴,據(jù)了解,飛鶴現(xiàn)有員工3萬余人,擁有超過92000個(gè)零售網(wǎng)點(diǎn),強(qiáng)大的地推團(tuán)隊(duì)助推了飛鶴銷量的迅速增長,僅僅3年時(shí)間,其營收從2016年的37.24億元增長到2018年的103.92億元,成為了中國奶粉市場(chǎng)上第一家突破100億的國內(nèi)嬰幼兒乳企。獨(dú)立乳業(yè)分析師宋亮表示:“每年飛鶴基本會(huì)在全國開展幾十萬場(chǎng)地推活動(dòng),2020年飛鶴將會(huì)開展更多場(chǎng)次的地推活動(dòng),而其他國產(chǎn)品牌一年就幾萬場(chǎng)。”


比如君樂寶,筆者了解到君樂寶現(xiàn)有員工10000+,憑借品質(zhì)和價(jià)格優(yōu)勢(shì)在對(duì)應(yīng)的消費(fèi)圈層建立起了一定的品牌影響力,躋身進(jìn)了國產(chǎn)奶粉第一陣營。當(dāng)然,君樂寶能在市場(chǎng)中脫穎而出,少不了其在渠道布局、電視廣告、明星代言等方面的重點(diǎn)投入。


比如圣元優(yōu)博,通過團(tuán)隊(duì)在渠道的服務(wù)升級(jí)和營銷創(chuàng)新,圣元優(yōu)博2019年實(shí)現(xiàn)了逆勢(shì)增長。據(jù)悉,圣元優(yōu)博如今銷售團(tuán)隊(duì)逾8000,零售銷售點(diǎn)布局有30000+,員工及合伙人預(yù)估萬人以上,團(tuán)隊(duì)極具規(guī)模。此外,圣元優(yōu)博在渠道布局的數(shù)量和質(zhì)量上,也在不斷優(yōu)化和升級(jí)。



比如佳貝艾特,羊奶粉市場(chǎng)的佼佼者,目前有員工3000+,和國內(nèi)一些知名大連鎖進(jìn)行了深度合作。此前,佳貝艾特團(tuán)隊(duì)在全國各地舉行的“佳貝愛TA 童心同行”親子嘉年華就取得了很好的成績,僅四川成都就動(dòng)銷了35000標(biāo)聽,到場(chǎng)人數(shù)3000+。



比如海普諾凱1897,早已躋身10億級(jí)陣營,憑借超高端定位和獨(dú)具特色的油畫風(fēng)包裝,在母嬰渠道“俘獲”了眾多高端圈層的消費(fèi)者。據(jù)悉,去年其團(tuán)隊(duì)近800人,今年計(jì)劃逾1000人。為了更好的動(dòng)銷全國賦能渠道,海普諾凱1897自2016-2019年已經(jīng)連續(xù)四年在全國開展了大型童話劇巡演活動(dòng),這一舉措很好的提升了門店會(huì)員的體驗(yàn)感。



比如藍(lán)河,目前員工近1000人,近年來銷量增長的同時(shí),在羊乳清等原料的資源整合上也頗有建樹。當(dāng)初,憑借差異化品類藍(lán)河綿羊奶在渠道快速突圍,并帶動(dòng)了藍(lán)河山羊奶、姆阿普牛奶粉在終端的動(dòng)銷。這兩年,藍(lán)河也在加大對(duì)終端渠道和品牌塑造的投入,助推銷量能夠更上一層樓。



比如貝特佳,定位為做一個(gè)專業(yè)的母嬰渠道品牌服務(wù)商,2015年聚焦優(yōu)質(zhì)母嬰連鎖迅速發(fā)展起來,這兩年不斷擴(kuò)大團(tuán)隊(duì)規(guī)模以此來擴(kuò)張全國市場(chǎng),目前團(tuán)隊(duì)有500人。有區(qū)域代理商反饋,貝特佳公司給他支持了十多個(gè)人來做渠道服務(wù),團(tuán)隊(duì)高效又接地氣。


比如宜品蓓康僖,業(yè)內(nèi)稱之為“‘純羊’奶粉領(lǐng)域的一匹黑馬”。隨著渠道上移戰(zhàn)略的落地實(shí)施,蓓康僖在孩子王、陜西小飛象、達(dá)州孕嬰計(jì)劃、眉山奈特天使等優(yōu)質(zhì)大連鎖都有銷售。如今蓓康僖有逾400人的團(tuán)隊(duì),2019年蓓康僖在多個(gè)省份舉辦了“歡僖中國行”等活動(dòng),樹立了門店信心,增加了消費(fèi)者的信任度。


再比如和氏,旗下涵蓋嬰幼兒配方羊奶粉/牛奶粉、成人奶粉等多個(gè)品類,目前員工逾2000人;比如朵恩,團(tuán)隊(duì)逾300人,以各省份的地級(jí)市為區(qū)域,專門成立了推廣小組,2020年還將繼續(xù)擴(kuò)充品牌推廣人員的隊(duì)伍;比如紐菲特,有近300人的團(tuán)隊(duì),通過“文化營銷”+“數(shù)字化營銷”的加持賦能渠道、觸達(dá)消費(fèi)者;比如美力源,團(tuán)隊(duì)逾300人,今年還將壯大隊(duì)伍,打造團(tuán)隊(duì)專業(yè)性,重產(chǎn)品和重營銷并行,實(shí)現(xiàn)渠道的穩(wěn)步上移。

此外,筆者還了解到,諸如美廬、優(yōu)博剖蓓舒、羊羊羊、明一、圣元優(yōu)強(qiáng)、育嬰博士、優(yōu)博金愛嘉等乳企及品牌也在擴(kuò)招團(tuán)隊(duì),進(jìn)一步加深對(duì)全國市場(chǎng)的布局和挖掘。

精耕奶粉市場(chǎng),需要團(tuán)隊(duì)的力量!

未來競爭,團(tuán)隊(duì)將是大殺器

無論是城市的發(fā)展亦或行業(yè)的發(fā)展,都離不開人的力量。就拿城市建設(shè)來講,為了吸引人才,全國掀起了一股“搶人大戰(zhàn)”,很多城市放開了落戶限制,加大了補(bǔ)貼和放松限購等福利來留住人才。足以看出,人才的重要性。

如今,奶粉市場(chǎng)爭奪戰(zhàn)的背后歸根到底也是人才、團(tuán)隊(duì)的競爭。而奶粉人在服務(wù)和專業(yè)性方面的優(yōu)化和升級(jí)是永無止境的。就如上文提到的諸如飛鶴、圣元優(yōu)博、澳優(yōu)、藍(lán)河、宜品、貝特佳等主流及潛力乳企這些年在市場(chǎng)上的突飛猛進(jìn),操盤手的格局和戰(zhàn)略很重要,團(tuán)隊(duì)的作戰(zhàn)能力和執(zhí)行力更為關(guān)鍵。

當(dāng)下,是“服務(wù)為王”的時(shí)代,隨著5G時(shí)代的來臨,人工智能也許會(huì)為奶粉行業(yè)提供一些新方法、新思路,有些品牌已經(jīng)在探索和嘗試了。順應(yīng)消費(fèi)升級(jí),品牌方如何打造服務(wù)體系,提升售后體驗(yàn)已經(jīng)成為大家的共識(shí)。因此,奶粉品牌如果沒有強(qiáng)大的團(tuán)隊(duì),就不能更好的精耕渠道。畢竟,顧客后還有顧客,服務(wù)的開始才是銷售的開始。

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