當(dāng)下我國奶粉市場競爭激烈，眾多奶粉企業(yè)爭奪增量市場、競相卡位細(xì)分賽道成為常態(tài)。傳統(tǒng)品牌愈加艱難的情況下，高端化、細(xì)分化趨勢逐漸明顯，其中有機(jī)、羊奶粉、A2等細(xì)分市場需求潛力不斷釋放。

隨著A2奶粉的走熱，在這一細(xì)分產(chǎn)品上繼續(xù)細(xì)分的產(chǎn)品登陸市場。

01
有機(jī)A2奶粉問世

推出有機(jī)A2奶粉的，并不是A2奶粉概念的“締造者”，最先把A2奶粉推向市場的a2牛奶公司。

近日，已被納入蒙牛旗下的貝拉米推出有機(jī)A2奶粉——超高端白金版有機(jī)嬰幼兒配方奶粉Beta Genica-8，并將通過跨境電商進(jìn)入中國。

貝拉米此次推出的超高端有機(jī)A2奶粉不僅在奶源上同時兼具有機(jī)與A2兩種特性，同時還以配方研發(fā)助推產(chǎn)品創(chuàng)新，不僅滿足了消費者更多的科學(xué)營養(yǎng)需求，更讓奶粉細(xì)分產(chǎn)品創(chuàng)新向著更營養(yǎng)、更科學(xué)的方向升級。

而A2高端有機(jī)系列新產(chǎn)品也是完達(dá)山乳業(yè)今年重點打造的高端產(chǎn)品項目。據(jù)了解，目前完達(dá)山已取得A2 β-酪蛋白有機(jī)巴氏鮮牛奶、安力聰菁悅A2 β-酪蛋白有機(jī)孕產(chǎn)婦奶粉、諸葛小將A2 β-酪蛋白有機(jī)兒童成長配方奶粉和欣淳A2 β-酪蛋白有機(jī)全家營養(yǎng)奶粉有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證證書。

在奶粉行業(yè)的新格局下，開拓全新細(xì)分市場，不斷研發(fā)更高端產(chǎn)品成為趨勢。

02
尋找新的競爭點

國內(nèi)市場上最早的A2β-酪蛋白產(chǎn)品是來自新西蘭的a2嬰幼兒配方奶粉，配方注冊的產(chǎn)品名字叫a2至初，經(jīng)過幾年的市場發(fā)展，擁有一定的消費者基礎(chǔ)，并且在海淘品牌中很受歡迎。

隨著消費者對A2奶的認(rèn)知越來越深刻，目前已有多個品牌入局A2奶粉領(lǐng)域，包括君樂寶、惠氏、雀巢、美贊臣等品牌，市場競爭十分激烈。

2019年底，君樂寶對至臻奶粉進(jìn)行升級，臻選A2純合基因奶牛，推出了至臻A2奶粉。早在2018年3月，惠氏就推出了含有A2蛋白的啟賦Atwo（天賦蘊淳）系列嬰幼兒配方奶粉。

2018年11月，雀巢在中國市場推出了首款A(yù)2蛋白媽媽奶粉；7月，達(dá)能在中國大陸首發(fā)了牛欄牌(Cow&Gate)A2型β-酪蛋白系列奶粉，主要銷售渠道為跨境電商；10月，美贊臣在天貓官方海外旗艦店推出美贊臣A2蛋白嬰幼兒配方奶粉。

除了上述幾家企業(yè)，現(xiàn)代牧業(yè)也對外宣布將進(jìn)軍A2奶，其有關(guān)負(fù)責(zé)人還透露將于明年上市。而蒙牛在兒童奶市場引入A2概念，順勢推出未來星A2β-酪蛋白純牛奶。

隨著奶粉細(xì)分領(lǐng)域競爭愈演愈烈，無論是羊奶粉、有機(jī)奶粉、特配粉，還是成人粉領(lǐng)域，奶粉企業(yè)們已經(jīng)達(dá)成了一個共識，就是在細(xì)分領(lǐng)域深耕，產(chǎn)品細(xì)分再細(xì)分。

在奶粉存量市場競爭加劇的背景下，高端化成為企業(yè)尋求進(jìn)一步發(fā)展的方向。隨著眾多企業(yè)的陸續(xù)布局A2奶粉市場，行業(yè)開始出現(xiàn)同質(zhì)化，為了與其他品牌形成差異，企業(yè)需尋找新的競爭點。

03
細(xì)分有無必要

消費者對產(chǎn)品的需求是多元化的，產(chǎn)品細(xì)分是行業(yè)的發(fā)展趨勢，其他細(xì)分領(lǐng)域比如羊奶粉、有機(jī)奶粉、特配粉等不斷有企業(yè)入局。但是A2奶粉市場原本就不大，是近些年剛剛興起的一個品類，有沒有必要再做細(xì)分？

事實上，牛奶粉作為國內(nèi)發(fā)展最早的奶粉品類，市場份額和品牌數(shù)量都占據(jù)了絕對地位。隨著牛奶粉市場競爭格局逐漸穩(wěn)定，行業(yè)細(xì)分領(lǐng)域開始崛起，羊奶粉、有機(jī)奶粉及特醫(yī)奶粉等發(fā)展迅猛。據(jù)悉，目前市場上有機(jī)奶粉已超過20款、羊奶粉超過100余款，特醫(yī)食品通過注冊的也超50個。

有行業(yè)數(shù)據(jù)顯示，預(yù)計2020年，中國有機(jī)奶粉、羊奶粉市場分別將達(dá)到100億元，而中國的特醫(yī)食品市場規(guī)模僅約20億元。

可以看到，不論是羊奶粉、有機(jī)奶粉還是特醫(yī)食品，市場總量都不大而品牌數(shù)量眾多。A2奶粉相比上述幾個細(xì)分領(lǐng)域，市場規(guī)模方面還不具備可比性。這種情況下再做細(xì)分，真的會給企業(yè)帶來增長嗎？

細(xì)分品類除了市場的競爭之外，還有供應(yīng)鏈的競爭，原本羊奶粉和有機(jī)奶粉，都取決于供應(yīng)鏈，原料的供應(yīng)量。而有機(jī)A2奶粉不僅需要有機(jī)奶源，還需要A2的有機(jī)奶源，這對原料供應(yīng)提出了更高的要求。

業(yè)內(nèi)人士表示，近兩年奶粉整體市場的增長要面臨新生兒出生率的持續(xù)下降，疫情的問題，國內(nèi)經(jīng)濟(jì)增速放緩等綜合因素。而高端奶粉的增長也有一些瓶頸，需要下沉渠道。

需要提醒的是，新加入者不一定能復(fù)制前者的成功，特別是中小型乳企，不能看到一個市場就撲上去，而是應(yīng)該思考這個品類是否要增加，增加后如何把它做到最好，特別是面對大玩家時，更應(yīng)該謹(jǐn)慎。