飛鶴奶粉發(fā)展迅速，那么你知道飛鶴奶粉的崛起之路是怎么來的嗎？

《BOSS1+1》是搜狐出品的在線人物訪談直播節(jié)目，由搜狐網(wǎng)副總編輯晏成先生主持，搜狐集團(tuán)董事局主席張朝陽BOSS深度參與，對話和記錄商業(yè)世界中最具重要性、代表性、獨(dú)特性的BOSS。尖峰對話，探索商業(yè)世界的智慧和使命。

此為第八期，本期對話嘉賓：中國飛鶴副總裁魏靜。

張朝陽BOSS語錄：

（1）現(xiàn)在視頻直播技術(shù)非常發(fā)達(dá)，搜狐視頻可以把我們帶到齊齊哈爾扎龍濕地、飛鶴專屬農(nóng)場、專屬牧場、智能化工廠，看看飛鶴奶粉為什么做得好。

（2）網(wǎng)友今天看了飛鶴的農(nóng)場和牧場，了解了奶粉的源頭，眼見為實(shí)，對飛鶴奶粉的信任度大增。

魏靜BOSS語錄：

（1）58年來，飛鶴一直致力于中國母乳方面的研究，不斷探索和突破，讓我們的奶粉配方無限接近于母乳。

珠峰登頂，我們測量雪的厚度和山體高度所有的設(shè)備全是國產(chǎn)的，相信在未來的時(shí)間里，中國制造一定會不負(fù)用戶和消費(fèi)者所望，給大家提供更好的體驗(yàn)。

我們心目當(dāng)中有這樣一種信念，就是品質(zhì)不能為任何事情讓步。做嬰幼兒配方奶粉，我們做的是媽媽的事業(yè)、良心的事業(yè)和民族的事業(yè)。

作為國產(chǎn)奶粉標(biāo)桿，飛鶴乳業(yè)用58年的發(fā)展證明了一件事，堅(jiān)守品質(zhì)，才能贏得消費(fèi)者的信賴。

奶源是實(shí)現(xiàn)品質(zhì)保障的重中之重。飛鶴專屬原生態(tài)牧場坐落于北緯47度、被譽(yù)為黃金奶源地的黑龍江省齊齊哈爾，是國際公認(rèn)的奶牛飼養(yǎng)最佳地理位置。

飛鶴專屬牧場得天獨(dú)厚的地理優(yōu)勢，從源頭上保證了奶源的高品質(zhì)。

在這片優(yōu)渥的黃金奶源地，飛鶴打造了中國嬰幼兒奶粉行業(yè)第一個(gè)嬰幼兒配方奶粉專屬產(chǎn)業(yè)集群，實(shí)現(xiàn)了從源頭牧草種植、規(guī)?；膛ｏ曫B(yǎng)，到生產(chǎn)加工、售后服務(wù)各個(gè)環(huán)節(jié)的全程可控。

依托專屬產(chǎn)業(yè)集群， 飛鶴構(gòu)建了“2小時(shí)生態(tài)圈”，從擠奶到加工僅需2小時(shí)，新鮮生牛乳一次噴霧干燥成粉，最大程度保證了產(chǎn)品的新鮮與營養(yǎng)。

在“中國寶寶日”前夕，搜狐集團(tuán)董事局主席張朝陽、搜狐網(wǎng)副總編輯晏成和中國飛鶴副總裁魏靜，同60萬網(wǎng)友一同“云游”飛鶴產(chǎn)業(yè)集群，體驗(yàn)這個(gè)黑土地上的奇跡。

同時(shí)，在中國這樣一個(gè)龐大的嬰幼兒奶粉市場，國產(chǎn)奶粉企業(yè)正迎來了一次新的機(jī)遇和挑戰(zhàn)。在新一輪的競爭中，國產(chǎn)奶粉如何進(jìn)一步實(shí)現(xiàn)跨越式發(fā)展？請看BOSS們的精彩解答。

01飛鶴創(chuàng)造的銷售“奇跡”

——國內(nèi)第一個(gè)超百億銷售額的嬰幼兒奶粉

“我們58年專注于做一件事情，就是嬰幼兒配方奶粉生產(chǎn)。”

飛鶴于2019年11月13日，登陸港交所，目前市值超1200億。2019年其全年實(shí)現(xiàn)營業(yè)收入137.22億元，較上年同比增長32.0%。

AC尼爾森數(shù)據(jù)顯示，截至去年9月30日，飛鶴整體市場份額高達(dá)11.9%。

張朝陽：飛鶴是國內(nèi)第一個(gè)超過百億銷售額的嬰幼兒奶粉，飛鶴銷售額非常大，是怎么做到的？

魏靜：正因?yàn)槲覀?8年專注于做一件事情，這也體現(xiàn)了國家所倡導(dǎo)的匠心精神，在一件事情我們重復(fù)做，并且把它做到極致，就會帶來不一樣的效果。

作為飛鶴來講，我們一直倡導(dǎo)更適合中國寶寶體質(zhì)的奶粉。中國寶寶和外國寶寶，中國媽媽的母乳和外國媽媽的母乳還是有很大的差異。

這58年來講，飛鶴一直致力于研究中國母乳方面進(jìn)行不斷的探索和突破，同時(shí)奶粉配方也是依據(jù)中國媽媽母乳的黃金標(biāo)準(zhǔn)作為極致追求的目標(biāo)，讓我們的奶粉配方無限接近于母乳。

02探尋黑土地上的“奇跡”

——“云游”飛鶴產(chǎn)業(yè)集群

“網(wǎng)友了解了奶粉的源頭，眼見為實(shí)，對飛鶴奶粉的信任度大增。”

本期BOSS1+1采用直播連麥的形式，接入來自齊齊哈爾飛鶴的四位主播，帶領(lǐng)網(wǎng)友“云游”飛鶴產(chǎn)業(yè)集群，讓我們一同從扎龍濕地出發(fā)，探尋黑土地上的“奇跡”。

扎龍濕地主播：扎龍濕地和飛鶴的專屬牧場、專屬農(nóng)場以及智能化工廠都位于北緯47度，這個(gè)緯度是全球公認(rèn)的黃金奶源帶。

這里有溫濕度適宜的氣候，營養(yǎng)豐富的黑土，以及弱堿性的天然地下水，這些得天獨(dú)厚的自然條件不僅為飛鶴的專屬農(nóng)場牧草提供了優(yōu)質(zhì)的土壤和水源，也為我們產(chǎn)奶的牛媽媽們提供了最好的成長和產(chǎn)奶的環(huán)境。

專屬農(nóng)場主播：我叫王國棟，位于北緯47度的飛鶴專屬農(nóng)場。

農(nóng)場生產(chǎn)的飼料都是通過科學(xué)育種、有機(jī)肥還田還有農(nóng)業(yè)公司科學(xué)管理，奶牛食用這些飼料，平均的奶產(chǎn)量、乳汁率、乳蛋白都有明顯提高，奶牛的疾病大大降低，不僅可以保證我們飛鶴專屬牧場品質(zhì)的高質(zhì)高能，也能更好保障奶牛的健康。

專屬牧場主播：我是飛鶴專屬牧場的擠奶工靜靜。

我們所有的奶牛都是出身名門的荷斯坦奶牛，以產(chǎn)量高、品質(zhì)高而聞名世界，所產(chǎn)的鮮奶蛋白質(zhì)含量高。飛鶴專屬牧場講求以牛為本的管理理念，保證奶牛的心情好、狀態(tài)好才能產(chǎn)出高品質(zhì)的奶。

除了給奶牛聽音樂，飼養(yǎng)奶牛的各工種員工都要愛護(hù)奶牛，不允許大聲講話呵斥奶牛。大家可以看到“請善待奶牛，它們也是母親”的標(biāo)語，從營養(yǎng)搭配到生活環(huán)境，我們都在給奶牛無微不至的關(guān)心和照顧。

智能工廠主播：我是文新。我現(xiàn)在位于飛鶴世界級智能化工廠。

我們飛鶴奶粉在出廠前經(jīng)過25道檢驗(yàn)程序，超過300個(gè)檢查點(diǎn)的檢驗(yàn)，我們的奶粉指標(biāo)比國際標(biāo)準(zhǔn)和歐盟標(biāo)準(zhǔn)更加嚴(yán)格，飛鶴專注于母乳化配方研究已經(jīng)58年了，我們能保障每一罐奶粉的品質(zhì)安全以及營養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)，讓我們的奶粉更適合中國寶寶體質(zhì)。

張朝陽：BOSS1+1第一次嘗試直播連麥直接去現(xiàn)場，真的挺成功。

魏靜：創(chuàng)新和科技讓我們有無限的想象力，讓我們這個(gè)傳統(tǒng)企業(yè)未來一定跟互聯(lián)網(wǎng)做更緊密的擁抱。

晏成：今天通過《Boss1+1》，不光我們?nèi)齻€(gè)人能夠清楚地感受到飛鶴的產(chǎn)業(yè)集群，而且60多萬的搜狐網(wǎng)友通過直播節(jié)目真正能夠看到一個(gè)好的嬰幼兒奶粉到底是怎么生產(chǎn)出來的。

03國產(chǎn)奶粉崛起的“奇跡”

——品質(zhì)不能為任何事情讓步

“我們做的是媽媽的事業(yè)、良心的事業(yè)和民族的事業(yè)。”

近年來，中國嬰幼兒奶粉行業(yè)發(fā)展迅猛。在這樣一個(gè)龐大的奶粉市場，中國本土奶粉企業(yè)正迎來了一次機(jī)遇和挑戰(zhàn)。

晏成：嬰幼兒奶粉大家關(guān)注的是安全。跟進(jìn)口奶粉相比，國產(chǎn)奶粉怎么能夠贏得大家的信賴？飛鶴怎么應(yīng)對新的競爭和挑戰(zhàn)，讓國產(chǎn)奶粉進(jìn)一步實(shí)現(xiàn)飛躍？

魏靜：對于品牌來講，品質(zhì)一直是我們苛求的生命線。

我們心目當(dāng)中飽含這樣一種信念，就是品質(zhì)不能為任何事情讓步。做嬰幼兒配方奶粉，我們做的是媽媽的事業(yè)、良心的事業(yè)和民族的事業(yè)。

今天中國的嬰兒配方奶粉不止飛鶴，今天的中國乳業(yè)已經(jīng)實(shí)現(xiàn)質(zhì)的跨越，無論是政府部門的監(jiān)管，還是企業(yè)的自律，以及我們采用云直播的方式，讓消費(fèi)者充分體驗(yàn)和感受，為我們的用戶、消費(fèi)者逐漸建立信心。

科技的發(fā)展給我們帶來了一些機(jī)會。在未來來講，剛剛我們看到全產(chǎn)業(yè)集群，實(shí)際上我們會將它打造成為嬰幼兒配方奶粉專屬的全產(chǎn)業(yè)集群。

今天我們只看到牧場轉(zhuǎn)盤的一角，它背后有大數(shù)據(jù)和計(jì)算機(jī)系統(tǒng)，對每頭奶牛進(jìn)行跟蹤分析，每天的產(chǎn)奶量、行進(jìn)的步數(shù)、進(jìn)食量等，通過科技化的手段讓我們的奶源變得更好。

我們新成立的創(chuàng)新研發(fā)中心，目前來講擁有國內(nèi)范圍最廣、數(shù)據(jù)最全的中國母乳數(shù)據(jù)，對于中國母乳的研究來講，應(yīng)該是一個(gè)長期而持久的課題。

我們在這方面將不遺余力，用科技去驅(qū)動整個(gè)產(chǎn)品力的提升，用科技去驅(qū)動品質(zhì)的提升，用品牌去傳播讓廣大消費(fèi)者更清楚地知道，為什么飛鶴奶粉更適合中國寶寶體質(zhì)。

張朝陽：528是中國寶寶日，為什么飛鶴要倡議這個(gè)節(jié)日？

魏靜：528是“我愛寶”的意思，0到3歲的寶寶沒有專屬節(jié)日，我們連續(xù)倡導(dǎo)了三年。今年會有兩百多單位，包括媒體、合作伙伴、渠道商，跟我們一起來共同呼吁關(guān)注寶寶。

除了給寶寶提供更好的物質(zhì)食糧之后，還要給他們更好的精神食糧，在我們抽出時(shí)間的情況下盡可能高質(zhì)量陪伴我們的寶寶和家人。

我想這次疫情給大家感觸頗深，我們在家里變成了八面手，可能學(xué)會了做飯，學(xué)會了洗衣服，學(xué)會了跟孩子蹲下來溝通交流，但是應(yīng)該給我們帶來更多的樂趣。

作為我們重磅的明星產(chǎn)品，飛鶴星飛帆10年，產(chǎn)品高端升級，將更適合中國寶寶體質(zhì)，做到極致，同時(shí)所有寶爸寶媽們可以通過這樣一場盛筵更多去了解為什么這一罐奶粉會更適合中國寶寶，適合中國寶寶的腸胃。

晏成：中國嬰幼兒奶粉是一個(gè)龐大的市場。

魏靜：對，實(shí)際中國的嬰幼兒配方奶粉市場競爭態(tài)勢很激烈，很多年前外資品牌的銷售占比還是比較高的，但是今年應(yīng)該說已經(jīng)完全發(fā)生了逆轉(zhuǎn)。

張朝陽：大家對國產(chǎn)奶粉的信心也開始增強(qiáng)了。

魏靜：是的，我們更多想通過直播的方式，讓我們的廣大消費(fèi)者、廣大用戶無論你現(xiàn)在是不是0到3歲孩子的媽媽還是年輕人，都能看到中國品牌的用心、中國品牌的成長。

連線珠峰登頂，我們測量雪的厚度和山體高度所有的設(shè)備全是國產(chǎn)的，相信在未來的時(shí)間里面中國制造一定會不負(fù)用戶和消費(fèi)者所望，給大家提供更好的體驗(yàn)。

張朝陽：看了今天的牧場和農(nóng)場，對原料來源，眼見為實(shí)，對飛鶴奶粉更信任。

魏靜：感謝廣大網(wǎng)友對我們的信任，實(shí)際也是一種鞭策。我們一定更加努力去做好一罐奶粉，讓中國寶寶的奶瓶一定端在我們自己的手中。

網(wǎng)友提問：

Q：直播參觀的幾個(gè)地方能不能去旅游？

魏靜：黑龍江扎龍濕地是世界三大濕地之一，我為家鄉(xiāng)做個(gè)廣告，可以去旅游的，每年飛鶴奶粉都會跟我們的用戶在不同的渠道進(jìn)行互動，我們也會有類似抽中消費(fèi)者能夠去體驗(yàn)和感受“新鮮溯源之旅”，接下來的七八月份還像以往一樣，開啟“新鮮溯源之旅”希望廣大的消費(fèi)者參與，希望能夠中大獎和我們一起暢游扎龍濕地。

Q：每頭牛有沒有佩戴可穿戴設(shè)備？

魏靜：奶牛必須有可穿戴設(shè)備。

我們的牛是戴耳標(biāo)，每頭牛有一個(gè)耳標(biāo)上面有編號，一頭牛只有一個(gè)編編號，會追蹤到種族來源。

每頭牛有藍(lán)色的項(xiàng)圈，對日常情況進(jìn)行監(jiān)控。每頭牛上到轉(zhuǎn)盤擠奶后，每次擠奶跟耳標(biāo)、藍(lán)色項(xiàng)圈產(chǎn)生數(shù)據(jù)關(guān)聯(lián)，一頭牛大概產(chǎn)11—12噸奶，現(xiàn)在已經(jīng)提到這樣一個(gè)水平，幾年前一頭牛9—10噸的水平。

隨著我們不斷在整個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)業(yè)集群上去研究我們的奶源，會不斷用更好的方式讓牛吃得更好、擠出的奶更好，量又變得更多。

Q：奶牛擠奶之后加工成奶粉的過程中有沒有使用添加劑？

魏靜：作為嬰幼兒配方奶粉來講，絕對不會有對身體有害的添加劑，而且我們從牧場和工廠兩個(gè)小時(shí)以內(nèi)成粉，而且是全封閉的管道式，沒有任何人接觸，保證所有奶源的純凈、新鮮。

可以在5分鐘之內(nèi)瞬間降溫到40攝氏度以下，這個(gè)溫度來講可以保障我們原奶所有的活性營養(yǎng)物質(zhì)繼續(xù)保持它的活性運(yùn)抵我們的工廠進(jìn)行加工。這個(gè)跟大包粉和其它做的二次加工奶粉是完全不一樣的。