近年來(lái),我國(guó)奶粉行業(yè)進(jìn)入黃金時(shí)期,嬰幼兒奶粉質(zhì)量安全管控水平處于最佳時(shí)期,根據(jù)國(guó)家公布的抽檢結(jié)果,我國(guó)乳制品監(jiān)督抽檢合格率連續(xù)3年在99%以上,長(zhǎng)期成為抽檢合格率最高的一類(lèi)食品,這是我國(guó)乳制品企業(yè)多年來(lái)千錘百煉出來(lái)的質(zhì)量水準(zhǔn)。其中,以伊利奶粉為首的品牌,憑借著品質(zhì)與創(chuàng)新雙方面的優(yōu)勢(shì),在國(guó)際舞臺(tái)也綻放出閃亮光芒,成為國(guó)貨品牌走出去的一張亮眼名片。
伊利在發(fā)展中,始終堅(jiān)守“伊利即品質(zhì)”的企業(yè)信條,視品質(zhì)如生命。為了生產(chǎn)出更加優(yōu)質(zhì)、安全的伊利奶粉,伊利加強(qiáng)原料質(zhì)量控制,提出了食品質(zhì)量安全“三條線”,即在國(guó)標(biāo)線的基礎(chǔ)上,提升50%的標(biāo)準(zhǔn)制定企標(biāo)線;在企標(biāo)線的基礎(chǔ)上,又提升20%的標(biāo)準(zhǔn)制定內(nèi)控線,在“三條線”的層層把關(guān)下,實(shí)現(xiàn)了伊利奶粉的穩(wěn)定品質(zhì)。
同時(shí),伊利集團(tuán)還積極推進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè),在實(shí)踐中將將標(biāo)準(zhǔn)作為打造卓越品質(zhì)的有力抓手,建立了嚴(yán)苛的全球質(zhì)量管理體系,僅檢驗(yàn)項(xiàng)目就達(dá)1200多項(xiàng),涵蓋原料奶、原輔材料及各類(lèi)產(chǎn)品,并在全產(chǎn)業(yè)鏈踐行標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè),守住了伊利奶粉的品質(zhì)。伊利還在業(yè)內(nèi)率先建立完善的產(chǎn)品追溯程序,并實(shí)現(xiàn)了從源頭到終端的每一個(gè)食品安全和質(zhì)量控制關(guān)鍵點(diǎn)的監(jiān)測(cè)、分析、控制、預(yù)防,讓消費(fèi)者買(mǎi)得放心。
在品質(zhì)的基礎(chǔ)上,伊利奶粉也不斷突破創(chuàng)新。自2003年起,伊利便開(kāi)始了長(zhǎng)達(dá)19年的母乳研究事業(yè),從0開(kāi)始打造了屬于國(guó)人自己的母乳研究體系,旨在真正了解中國(guó)母乳,打造出更加符合中國(guó)寶寶營(yíng)養(yǎng)需求的伊利奶粉?;谝晾谀溉檠芯款I(lǐng)域的持續(xù)投入和突破,伊利奶粉旗下金領(lǐng)冠全系列產(chǎn)品陸續(xù)完成配方升級(jí),旨在更好地守護(hù)寶寶成長(zhǎng)。
未來(lái),伊利將在守住伊利奶粉品質(zhì)的基礎(chǔ)上,繼續(xù)系統(tǒng)模擬母乳的新成果、新發(fā)現(xiàn),盡可能還原每一種來(lái)自母乳的有益營(yíng)養(yǎng),帶來(lái)更貼合中國(guó)寶寶需要的早期營(yíng)養(yǎng),護(hù)航中國(guó)寶寶健康成長(zhǎng)。
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