4月7日，第104屆全國(guó)糖酒商品交易會(huì)主論壇在成都舉行。論壇以“促循環(huán)、開新局”為主題，探討后疫情時(shí)代新動(dòng)能、新機(jī)遇、新要求，共敘“十四五”食品行業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展。

蒙牛集團(tuán)執(zhí)行總裁李鵬程受邀出席并以“乳制品行業(yè)高質(zhì)量可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略”為主題進(jìn)行了演講，
闡述了乳業(yè)作為健康中國(guó)和現(xiàn)代化強(qiáng)國(guó)的標(biāo)志性產(chǎn)業(yè)在未來(lái)五年發(fā)展的新使命，并首次系統(tǒng)描述了“2025再創(chuàng)一個(gè)新蒙牛”戰(zhàn)略性構(gòu)想的FIRST畫像，即消費(fèi)者至愛(ài)First-Choice、國(guó)際化International、更具責(zé)任感Responsibility、文化基因強(qiáng)大Spirit和數(shù)智化Technology。

乳業(yè)須搶抓機(jī)遇爭(zhēng)創(chuàng)世界一流品牌

今年是“十四五”規(guī)劃實(shí)施的第一年，規(guī)劃重點(diǎn)提出要“以創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)、高質(zhì)量供給引領(lǐng)和創(chuàng)造新需求，加快構(gòu)建以國(guó)內(nèi)大循環(huán)為主體、國(guó)內(nèi)國(guó)際雙循環(huán)相互促進(jìn)的新發(fā)展格局”。其中，“奶”首次被列為需要保障供給安全的“重要農(nóng)產(chǎn)品”，明確了奶的戰(zhàn)略保供地位。

乳業(yè)是涵蓋農(nóng)牧業(yè)、制造業(yè)、服務(wù)業(yè)的代表性民生產(chǎn)業(yè)，與人民健康、與實(shí)體經(jīng)濟(jì)高質(zhì)量發(fā)展、與穩(wěn)定擴(kuò)大消費(fèi)和推進(jìn)鄉(xiāng)村振興密切相關(guān)。李鵬程認(rèn)為，中國(guó)作為全球最有潛力的消費(fèi)市場(chǎng)，乳業(yè)作為健康中國(guó)和現(xiàn)代化強(qiáng)國(guó)的標(biāo)志性產(chǎn)業(yè)，必須搶抓機(jī)遇、做大做強(qiáng)，爭(zhēng)創(chuàng)世界一流品質(zhì)和世界知名品牌。

十多年來(lái)，中國(guó)乳業(yè)經(jīng)歷了“破局重生”，從信心低谷走向品質(zhì)高地，奶源指標(biāo)、工藝技術(shù)、質(zhì)量檢測(cè)等各方面均達(dá)到國(guó)際領(lǐng)先水平?，F(xiàn)在，中國(guó)已經(jīng)成為世界規(guī)模第二、增量最大的乳品市場(chǎng)。其中，作為中國(guó)乳業(yè)領(lǐng)軍企業(yè)，蒙牛在自身發(fā)展同時(shí)，推動(dòng)乳業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈不斷往下游延伸，推動(dòng)價(jià)值鏈向中高端攀升。

以消費(fèi)者為第一“FIRST畫像”緊緊錨定十四五

“十四五”規(guī)劃明確指出，要促進(jìn)數(shù)字技術(shù)與實(shí)體經(jīng)濟(jì)深度融合，賦能傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)，催生新產(chǎn)業(yè)、新業(yè)態(tài)、新模式，壯大經(jīng)濟(jì)發(fā)展新引擎。對(duì)中國(guó)乳業(yè)而言，這將成為下一發(fā)展階段的方向指引。

“十四五”期間，中國(guó)乳業(yè)必須不斷夯實(shí)供應(yīng)鏈，力爭(zhēng)達(dá)成奶源自給率70%以上的目標(biāo)。同時(shí)，努力在優(yōu)質(zhì)飼草料種植、奶牛育種、重大設(shè)備自主研發(fā)等關(guān)鍵技術(shù)領(lǐng)域?qū)崿F(xiàn)突破，真正將“奶瓶子”牢牢握在自己手中。

作為中國(guó)乳業(yè)“國(guó)家隊(duì)”，蒙牛正緊緊錨定國(guó)家“十四五”目標(biāo)，謀劃新時(shí)代的新發(fā)展路徑，力爭(zhēng)為做強(qiáng)做優(yōu)中國(guó)乳業(yè)貢獻(xiàn)新的力量。為此，蒙牛提出“2025再創(chuàng)一個(gè)新蒙牛”的戰(zhàn)略構(gòu)想：在“十四五”期間，蒙牛不但要實(shí)現(xiàn)業(yè)績(jī)上的目標(biāo)，更要實(shí)現(xiàn)五個(gè)維度上的全面轉(zhuǎn)型提升，成為一家賦能“個(gè)性化營(yíng)養(yǎng)健康”的營(yíng)養(yǎng)健康科技產(chǎn)業(yè)平臺(tái)公司。

在演講中，李鵬程描繪了包含消費(fèi)者至愛(ài)、國(guó)際化、更具責(zé)任感、文化基因強(qiáng)大和數(shù)智化五個(gè)維度在內(nèi)的蒙牛五年畫像。“由于其英文單詞首字母組合起來(lái)，恰好是FIRST，因此也被稱為蒙牛FIRST畫像”，李鵬程表示，“這一方面彰顯了蒙牛向著全球最好的健康營(yíng)養(yǎng)企業(yè)進(jìn)軍的決心，也是在提醒我們，只有將消費(fèi)者放在工作中第一的位置上，我們才能實(shí)現(xiàn)高質(zhì)量、可持續(xù)的發(fā)展。”

以奶業(yè)振興促進(jìn)鄉(xiāng)村振興助力產(chǎn)業(yè)鏈高質(zhì)量發(fā)展

二十多年前，蒙牛在大草原創(chuàng)業(yè)時(shí)，就確立了“強(qiáng)乳興農(nóng)”的初心。一直以來(lái)，讓乳業(yè)發(fā)展帶動(dòng)農(nóng)牧民致富，以奶業(yè)振興促進(jìn)鄉(xiāng)村振興，是蒙牛的重要使命。“十四五”期間，蒙牛將多措并舉，積極推進(jìn)脫貧攻堅(jiān)與鄉(xiāng)村振興的有機(jī)銜接。
近年來(lái)，蒙牛在推動(dòng)以奶業(yè)振興促進(jìn)鄉(xiāng)村振興方面進(jìn)行了許多有益的探索。其中，去年全年，蒙牛為產(chǎn)業(yè)鏈合作伙伴提供了100億元規(guī)模的授信，幫助產(chǎn)業(yè)鏈各環(huán)節(jié)克服疫情影響、實(shí)現(xiàn)快速恢復(fù)。

李鵬程表示，蒙牛將通過(guò)整合地方資源，落地產(chǎn)業(yè)園區(qū)，推動(dòng)傳統(tǒng)農(nóng)牧業(yè)向現(xiàn)代農(nóng)牧業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)，助力合作牧場(chǎng)形成集約化、標(biāo)準(zhǔn)化、品牌化的產(chǎn)業(yè)發(fā)展模式，實(shí)現(xiàn)不同規(guī)模、不同類型牧場(chǎng)有機(jī)融合、共同發(fā)展，通過(guò)線上線下技術(shù)幫扶等方式，提升農(nóng)牧民生產(chǎn)能力和水平，激發(fā)鄉(xiāng)村人才活力。

在“十四五”期間，蒙牛將以更務(wù)實(shí)的態(tài)度，不斷加大創(chuàng)新力度，生產(chǎn)更多、高品質(zhì)產(chǎn)品，滿足消費(fèi)者多元化需求，全面助力國(guó)家奶業(yè)振興。(文章來(lái)源：財(cái)經(jīng)網(wǎng))