有機奶粉市場的發(fā)展,與企業(yè)的布局和提升有著密切的關(guān)系,企業(yè)的每個舉動,都會對市場產(chǎn)生影響,促進競爭的加強和市場格局的轉(zhuǎn)變,盡管市場上通過有機品類注冊的產(chǎn)品只有27款,但是布局有機市場的企業(yè),涵蓋了飛鶴、惠氏、雅培、君樂寶、澳優(yōu)、伊利等主流頭部品牌,而且還有明一、宜品、完達山等企業(yè)加入,使得市場的競爭變得異常激烈。
同時,有機奶粉的競爭,不僅體現(xiàn)在產(chǎn)品品質(zhì)提升方面,在品牌營銷、渠道布局等方面也很明顯。眾多企業(yè)的介入,促進有機市場的競爭再上一個新臺階,市場格局也進入多強局面。
01
多種舉動增強有機競爭力
奶粉市場的競爭,在各個細(xì)分領(lǐng)域表現(xiàn)的更為明顯。近期有機細(xì)分市場上風(fēng)云變幻,企業(yè)動作頻頻,爭相發(fā)力有機細(xì)分領(lǐng)域,希望借助有機奶粉品類,增強在市場上綜合競爭力。
近日,宜品在市場上推出高端有機致護奶粉,其中乳鐵蛋白含量60mg,讓產(chǎn)品具備有機優(yōu)勢的基礎(chǔ)上,還增加了乳鐵蛋白營養(yǎng)物質(zhì)的優(yōu)勢,提升了有機奶粉的品質(zhì)和競爭力。君樂寶聘請演員韓雪作為優(yōu)萃有機奶粉代言人,讓新一代奶粉俘獲新一代媽媽,傳遞出優(yōu)萃有機奶粉的品質(zhì)契合新生代消費群體的特點?;菔蠁①x與京東平臺簽約戰(zhàn)略合作協(xié)議,有意重點發(fā)力有機細(xì)分市場,力求在有機奶粉市場競逐更多的市場份額。
目前眾多企業(yè)已經(jīng)在有機市場完成卡位動作,使得市場上的產(chǎn)品品質(zhì)各異,共同的特點就是借助有機安全健康的優(yōu)勢,開拓市場空間。不過,具體到每款產(chǎn)品的品質(zhì)和競爭力高低,基本上處于同一起跑線,盡管有部分產(chǎn)品添加了營養(yǎng)物質(zhì)和維生素群,占據(jù)奶粉市場高端位置,以此在高端市場謀求業(yè)績。
近期的企業(yè)在有機市場的布局,優(yōu)化了產(chǎn)品品質(zhì),市場營銷和渠道開拓等環(huán)節(jié),都有不同幅度的深化。將有機品類的開拓延伸到更加深度垂直的細(xì)分領(lǐng)域,為有機奶粉賦予更深厚的競爭力,以此在市場上開疆拓土。
02
打造營銷渠道助力有機市場升級
當(dāng)奶粉市場的競爭進入白熾化狀態(tài),企業(yè)對有機品類的打造,從產(chǎn)品延續(xù)到營銷和渠道方面。在市場上八仙過海各顯身手,希望增強綜合競爭力。
配方更新優(yōu)化,成為企業(yè)在有奶粉市場上競爭的首選方式,讓有機品類不再單單具備安全健康的奶源優(yōu)勢。而是為其添加各種營養(yǎng)物質(zhì)和科研成果,夯實有機奶粉的配方實力,讓有機品類在市場上與各種細(xì)分品類同臺競爭,擴大市場空間和規(guī)模。
市場上的有機奶粉品類,無論企業(yè)規(guī)模大小,都競相推出產(chǎn)品,讓有機這個細(xì)分品類的競爭也變得異常激烈。企業(yè)一邊加強產(chǎn)品品質(zhì)的同時,也在營銷和品牌建設(shè)環(huán)節(jié)發(fā)力,參與各種綜藝節(jié)目和熱門IP影視劇冠名,在央視和高鐵等高端媒體做廣告宣傳,聘請代言人更是常見的方式。君樂寶為優(yōu)萃有機奶粉先后聘請了四位代言人,可見企業(yè)在營銷和品牌環(huán)節(jié)投資的力度之大。
當(dāng)有機奶粉的品牌林立,渠道成為企業(yè)競爭的重要環(huán)節(jié)。渠道的暢通和成熟,關(guān)乎企業(yè)的業(yè)績和市場份額。大品牌企業(yè)更是為有機奶粉制定專門的渠道發(fā)展戰(zhàn)略計劃,通過線上線下平臺聯(lián)合,將渠道的優(yōu)勢發(fā)揮到極致?;菔吓c京東的協(xié)議,將渠道競爭發(fā)展到最大化。
03
有機市場進入多強格局
眾多企業(yè)布局有機市場,使得有機市場步入多強格局。市場上的大品牌依靠品質(zhì)占據(jù)市場競爭的前排位置。中小品牌則借助奶源和牧場優(yōu)勢布局有機品類,讓有機市場格局發(fā)生轉(zhuǎn)變。促進有機市場擴容。
飛鶴、惠氏、雅培、君樂寶、阿拉寶貝與我、澳優(yōu)、伊利等大企業(yè)的產(chǎn)品,無論是從產(chǎn)品品質(zhì)還是業(yè)績和市場占有率來看,都占據(jù)了有機市場的主流地位和份額。大企業(yè)在高品質(zhì)的基礎(chǔ)上,繼續(xù)聘請明星代言,在品牌營銷市場上廝殺,持續(xù)搶奪市場份額。
宜品、完達山、匯滋力、明一等企業(yè)的有機奶粉,在也市場上競逐,持續(xù)完善品質(zhì)和營銷,打造有機奶粉的綜合競爭力。試圖彎道超車,以驚人的速度躋身主流品牌戰(zhàn)列。
眾所周知,市場上通過注冊的有機奶粉僅有27款,而有機市場的規(guī)模和增速,與產(chǎn)品形成巨大的反差,必然會引得企業(yè)加強在有機市場的競爭信心和實力,提升企業(yè)在有機市場的地位。
04
市場教育亟需補缺
隨著國內(nèi)奶粉市場環(huán)境越來越好,有機市場也不例外,將會有更多的企業(yè)布局,其競爭壓力也會增大,市場上實力較弱的企業(yè),很有被擠出市場的可能,盡管有機市場前景廣闊,也不一定會獲得理想的結(jié)果。
國內(nèi)宣稱具備有機認(rèn)證牧場的企業(yè),有機牧場的產(chǎn)能究竟有幾何,能否滿足產(chǎn)品的生產(chǎn)供應(yīng),還有待觀察。市場上不少有機產(chǎn)品,都采用進口原料或者奶源,甚至企業(yè)的有機牧場也處于“秀”的狀態(tài),產(chǎn)品的具體實力還看企業(yè)的能力。
同時,有機奶粉的市場和消費群體認(rèn)知環(huán)節(jié),還是比較薄弱,有很大的上升空間。畢竟很多消費群體對有機的印象,還停留在安全天然方面,市場對有機奶粉的專業(yè)性、全面性認(rèn)知普及,還有很長的路要走。
在一定程度上,企業(yè)在有機奶粉的競爭力和品牌力,都受到市場和消費群體認(rèn)知的制約。這種制約,不是顯示在某家企業(yè),而是對所有企業(yè)都會產(chǎn)生影響。因而做好市場教育和認(rèn)知普及,是有機奶粉企業(yè)側(cè)重點。只有市場認(rèn)知環(huán)境成熟,有機才能迎來更大的發(fā)展機遇。
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