現(xiàn)在幾乎各大奶粉品牌都在主打親乳概念，但是長期以來奶粉中的脂肪與母乳中的脂肪結構懸殊太大，這一直是一個難以解決的課題，該問題也直接導致了產(chǎn)品的親乳性較差。經(jīng)過多年時間研發(fā)，目前瑞哺恩聯(lián)合蒙牛和江南大學母乳研究院已經(jīng)成功開發(fā)出了UPU技術，它使得奶粉中的脂肪和母乳脂肪的相似度達到了90%以上，該技術的出爐可謂具有里程碑式的意義。

瑞哺恩母乳研究院近些年來一直致力于奶粉配方技術的研究與應用，過去的多年時間里該機構研究出了多項處于業(yè)內(nèi)先進水平的核心技術。在談到UPU技術的研發(fā)背景時，該研究院的相關負責人介紹說，脂肪是母乳的重要組成成分，對嬰兒的生長非常重要，特別是會影響到大腦和神經(jīng)系統(tǒng)的發(fā)育，研發(fā)UPU技術主要是為了更貼合中國寶寶的營養(yǎng)需求。

據(jù)了解，UPU研究過程非常復雜，技術團隊先后對幾千位中國媽媽母乳樣本中的數(shù)百種脂肪成分進行了研究，團隊分析了近139.6萬個母乳脂肪成分數(shù)據(jù)，終于研發(fā)出了新型的全價母乳結構脂UPU。

在業(yè)內(nèi)人士看來，UPU技術的意義在于，它可以使得奶粉產(chǎn)品更加適合中國寶寶的營養(yǎng)需求，讓孩子們可以在豐富的脂肪成分的助力下健康地成長。“UPU技術意味著奶粉從單一成分強化到全面模擬母乳時代的到來，在這種意義上而言，使用該技術的奶粉將更加的親乳！”在消費轉型升級的情形下，掌握了該技術的瑞哺恩無疑也正在引領新的奶粉消費趨勢。