羊奶是國(guó)內(nèi)外營(yíng)養(yǎng)專家一致認(rèn)為最接近母乳的乳品，不僅營(yíng)養(yǎng)全面，而且極易消化吸收。

“羊乳甘溫?zé)o毒，可益五臟、補(bǔ)腎虛、益精氣、養(yǎng)心肺；治消渴、療虛勞；利皮膚、潤(rùn)毛發(fā)；和小腸、利大腸”。羊奶干物質(zhì)中蛋白質(zhì)、脂肪、礦物質(zhì)含量均高于人奶和牛奶，乳糖低于人奶和牛奶。專家建議患有過(guò)敏癥、胃腸疾病、支氣管炎癥或身體虛弱的人群更適宜飲用。羊奶中的維生素及微量元素明顯高于牛奶，美國(guó)、歐洲的部分國(guó)家均把羊奶視為營(yíng)養(yǎng)佳品，歐洲鮮羊奶的售價(jià)是牛奶的9倍。

相傳，在希臘神話中，主神宙斯在羊奶喂養(yǎng)下長(zhǎng)大成人，長(zhǎng)大后力量無(wú)窮，智慧超人，成為一代偉大天神。

如果希臘神話只是傳說(shuō)，那么中國(guó)藥圣李時(shí)珍就明確了羊奶的價(jià)值。《本草綱目》記載，羊奶甘溫?zé)o毒，補(bǔ)寒冷虛乏、潤(rùn)心肺、治消渴、療虛勞、益精氣、補(bǔ)肺、腎氣和小腸氣。

國(guó)外醫(yī)院試驗(yàn)表明：92.7%以上過(guò)敏寶寶喝羊奶好轉(zhuǎn)，在法國(guó)羊奶粉是過(guò)敏寶寶的第一選擇，其次才是特殊配方的牛奶粉。

隨著科技進(jìn)步和人們保健意識(shí)的提高，羊奶藥食同源的價(jià)值不只在少數(shù)人中流行，現(xiàn)在越來(lái)越成為一種廣譜的營(yíng)養(yǎng)品和保健品，在全世界流行。

就羊奶的優(yōu)點(diǎn)來(lái)說(shuō)：羊奶比牛奶含有更多的α-乳清蛋白，較少的酪蛋白，其蛋白質(zhì)在胃中形成的細(xì)軟凝乳，更容易消化吸收；牛奶中的某些蛋白質(zhì)如α-S1酪蛋白和β-乳球蛋白是公認(rèn)的過(guò)敏源，牛奶過(guò)敏的常見癥狀有皮疹、濕疹及腹痛、腹瀉等胃腸反應(yīng)，而山羊奶中β-乳球蛋白的含量比牛奶低，且其氨基酸的排列與牛奶不一樣，可解除大部份牛奶蛋白引起的過(guò)敏癥；羊奶含有豐富的免疫球蛋白及各類營(yíng)養(yǎng)素，其配比和結(jié)構(gòu)與母乳最接近，可增強(qiáng)人體抵抗力。

有專家研究表示，眾多試驗(yàn)研究證明，由于遺傳原因，大多數(shù)中國(guó)人（60%以上）體內(nèi)缺乏乳糖分解消化酶，因而喝牛奶容易導(dǎo)致乳糖不耐癥或者發(fā)生過(guò)敏反應(yīng)。所以，通過(guò)普及全民喝牛奶強(qiáng)壯中國(guó)人的美好愿望就很難實(shí)現(xiàn)。那么羊奶順勢(shì)成為了中國(guó)人飲用奶品的最佳選擇。由于山羊奶中乳糖的顆粒小，加之羊奶中含有大量的三磷酸腺苷（ATP），能夠充分分解羊奶中的乳糖，故中國(guó)人飲食山羊奶不會(huì)發(fā)生乳糖不耐癥和過(guò)敏反應(yīng)，可見中國(guó)人最適應(yīng)喝山羊奶。

為什么羊奶現(xiàn)在越來(lái)越流行

研究資料表明：羊奶的脂肪球顆粒小且均勻、溶解快、易寶寶消化吸收，此外由于羊奶的低過(guò)敏性，飲用羊奶的寶寶90%以上不會(huì)出現(xiàn)腹脹、腹痛、腹瀉等癥狀。

法國(guó)巴黎CRETEIL中心醫(yī)院兒科臨床研究就證明了這一點(diǎn)，針對(duì)55位牛奶蛋白過(guò)敏的寶寶及兒童的臨床試驗(yàn)中，其中有51位(92.7%)能完全接受飲用羊奶，反映出羊奶蛋白的低過(guò)敏性。

羊奶的特殊健康功效有目共睹，甚至連法國(guó)國(guó)家農(nóng)科院(INRA)羊奶研討會(huì)都明確提出口號(hào)：“飲用羊奶是寶寶健康的一張王牌”。

中國(guó)自古以來(lái)就有藥補(bǔ)不如食補(bǔ)的觀念，隨著經(jīng)濟(jì)發(fā)展和生活水準(zhǔn)的提高，人們對(duì)營(yíng)養(yǎng)與健康的關(guān)注也日益提升，羊奶作為藥食同源的一種極佳選擇，也逐步成為主流消費(fèi)者青睞的優(yōu)選食品。

卡洛艾特羊奶粉不僅特別添加乳鐵蛋白增強(qiáng)寶寶免疫力，卡洛艾特還特別注意寶寶的腸道健康問(wèn)題，在配方中不僅添加了動(dòng)物雙歧桿菌，促進(jìn)寶寶排便，保護(hù)寶寶腸道健康；還添加了益生元組合FOS+GOS及益生菌,有利于促進(jìn)腸胃的蠕動(dòng)，替媽媽來(lái)守護(hù)寶寶的腸道健康，助力寶寶吸收羊奶的高營(yíng)養(yǎng)，讓所有喝卡洛艾特的寶寶都能健康快樂(lè)的成長(zhǎng)，乳鐵蛋白和益生菌，就是卡洛艾特的黃金組合，是相輔相成共同維護(hù)寶寶免疫力和抵抗力的優(yōu)質(zhì)營(yíng)養(yǎng)元素。

同時(shí)補(bǔ)充乳鐵蛋白和益生菌，是一種以有益菌制約消滅有害菌的獨(dú)特天然生態(tài)療法，為寶寶每天大量病源微生物入侵的黏膜系統(tǒng)提供第一道天然防線，這也是寶寶身體最重要的一道防線，尤其特別適合沒(méi)有母乳、抵抗力差、免疫力低下、體弱反復(fù)感冒、經(jīng)常腹瀉、便秘、濕疹、乳糖不耐受、黃疸、過(guò)敏體質(zhì)的寶寶們，所以卡洛艾特羊奶粉是守護(hù)寶寶的最好選擇，也是主流消費(fèi)者青睞的優(yōu)選食品。