日前，妙可藍多舉辦投資者接待活動，公司創(chuàng)始人柴琇在現場透露，五年前，妙可藍多的目標是“成為中國第一奶酪品牌”，五年后，蒙牛入股成為大股東，妙可藍多有了更高的目標——“變成中國領先、世界一流的乳品公司”。她表示，妙可藍多在產品力、渠道力、品牌力、創(chuàng)新力、團隊戰(zhàn)斗力方面，都已經準備好了。

蒙牛集團總裁盧敏放也參加了本次活動。他表示，蒙牛選擇妙可藍多，是因為二者的“基因”相近，所以合作會非常堅實、穩(wěn)定。未來蒙牛將從渠道、采購資源、供應鏈、質量控制、數字化升級等方面全面賦能妙可藍多；同時堅定和柴琇團隊做好公司治理，使妙可藍多成為A股奶酪行業(yè)具有代表性的公司。

活動現場，中金公司、華西證券、中信證券等機構，圍繞妙可藍多未來的發(fā)展思路、市場競爭、產品規(guī)劃等方面提出了多個問題，根據妙可藍多披露的投資者接待活動記錄，新乳業(yè)對其中的主要內容進行了整理，一起來看看吧！

全方位協(xié)同共享，蒙牛賦能妙可藍多

蒙牛入股妙可藍多，成為后者的控股股東，雙方的合作，是本次活動上機構關注的焦點之一。

問：蒙牛對于奶酪行業(yè)的發(fā)展思路是什么？如何看待妙可藍多的戰(zhàn)略意義？

答：中國奶酪的人均消費量比較低，大約為日本的1/20，所以蒙牛非?？春眠@個行業(yè)，我們認為奶酪行業(yè)沒有明確的天花板，行業(yè)規(guī)模是妙可藍多等行業(yè)主流的公司一起做出來的。2025年，我們再創(chuàng)一個新蒙牛，所有戰(zhàn)略性的BU營收至少超過百億。

問：蒙牛和妙可藍多全方位的合作框架是怎樣的？對未來兩家公司合作抱有什么期待？

答：第一，采購資源的共享。蒙牛有大量稀奶油、黃油等產品，將給妙可藍多原料很大的幫助，全鏈條資源共享，協(xié)同效應非常明顯。第二，兩年內蒙牛奶酪業(yè)務將并入妙可藍多。第一輪蒙牛投資吉林科技后，蒙牛產品中已經有相當一部分是由妙可藍多代工，接下來供應鏈全方位協(xié)同，將使蒙牛和妙可藍多的工廠布局更加高效。第三，質量、數字化、信息化系統(tǒng)。今年妙可藍多在上SAP系統(tǒng)，蒙牛可以幫助妙可藍多節(jié)約很多時間，還把常溫事業(yè)部的管理層派到了妙可藍多。第四，渠道上有很多協(xié)同，使經銷商體系，餐飲、零售、特渠等渠道更加完善。第五，蒙牛可以和妙可藍多分享公司治理以及公共事務和媒體團隊的經驗。

問：蒙牛業(yè)務注入妙可藍多后，協(xié)助機制是怎樣的？

答：管理上還是董事會管理，蒙牛主要管戰(zhàn)略方向，盡量不干涉柴琇團隊的經營。

問：后續(xù)人員如何激勵？有沒有具象的目標？

答：蒙牛的人員加入妙可藍多團隊，與公司員工進行一樣的股權激勵。之前的公告對KPI定得比較清楚，下一次激勵同樣會有非常明晰的財務指標，來對整個管理團隊進行考核，妙可藍多的整體盈利能力應該要超過蒙牛的凈利潤率。

低溫升級換代，常溫爭取更大市場份額

作為“奶酪第一股”，近年來妙可藍多在低溫奶酪尤其是低溫兒童奶酪棒上，已經建立了顯著的領先優(yōu)勢。近期，妙可藍多突破性地推出常溫奶酪產品，也引發(fā)了廣泛討論。

問：長期來看，常溫和低溫奶酪棒的市場空間大約是多少？

答：公司7月份成立常溫事業(yè)部，9月份常溫奶酪棒產品已經陸續(xù)投放市場。常溫奶酪棒歷時三年，投入了很大的資源和精力研發(fā)，在配方、原料、工藝、技術上都取得了很大的突破，因此上市后受到了渠道和消費者的關注。常溫奶酪棒的推出，將會為消費者提供一個更加方便快捷的享受奶酪棒的渠道。

問：如何把常溫和低溫奶酪棒區(qū)隔開？

答：常溫克數比低溫低一些，毛利率是一樣的。未來兩個月內，還會有第二個常溫品牌上市。低溫奶酪棒會升級換代，可能不添加防腐劑、香精、色素等，更加健康。未來，妙可藍多爭取在常溫上占有更大的市場份額。

問：目前常溫奶酪棒的招商進度如何？未來有哪些招商和終端網點覆蓋計劃？

答：現在招商穩(wěn)步推進，奶酪常溫化得到了渠道的認可，我們期望未來全中國應該有200-300萬家終端適合常溫奶酪鋪貨。

問：公司還會推出其他的常溫產品嗎？

答：奶酪棒是妙可藍多切入奶酪市場的第一個系列產品，未來還會有很多個系列產品推出，我們已經準備好第二賽道、第三賽道產品，陸續(xù)會讓大家看到。

問：相對其他正在研發(fā)常溫奶酪棒的競爭對手，妙可藍多有哪些優(yōu)勢？

答：做低溫產品時，妙可藍多靠綜合實力拿下了奶酪棒30%以上的市場份額。常溫產品有幾大技術革新，第一，在配方上做了幾年時間的研發(fā)儲備；第二，包裝彩殼和外袋都采用了新技術，同時與合作的常溫奶酪包裝機廠簽訂了有條件的獨家協(xié)議；第三，設備上針對多個關鍵環(huán)節(jié)進行了創(chuàng)新。

問：常溫板塊和低溫板塊未來產能投放的節(jié)奏安排和具體規(guī)劃是怎樣的？

答：產能的節(jié)奏是根據不同時點對未來市場發(fā)展的預測做出來的，未來在產能布局上會更科學合理。

問：如何避免常溫和低溫渠道的沖突？

答：我們對產品的分區(qū)設定非常明確，將來低溫就做低溫渠道，側重 KA、便利系統(tǒng)等；常溫就做常溫渠道，更側重流通渠道。目前兩個事業(yè)部除了流通渠道有共享的管理之外，經銷商、終端網點不重疊。常溫對下線市場的擴張更強，這也是下一步的工作重點。

問：可否介紹一下家庭餐桌產品的情況？低溫業(yè)務有何發(fā)展思路？

答：妙可藍多在第四季度將著重推出餐桌系列產品，持續(xù)加快去實現“讓奶酪進入每個家庭”的使命。今年年中，妙可藍多做了組織架構的升級，南北合并，常溫和低溫事業(yè)部分開，低溫做精，常溫做寬。低溫渠道終端網點超過30萬家，常溫賽道上終端數量有600-700萬個，我們希望能做到300萬個。

問：能否全面梳理一下常溫、低溫、餐飲方面的新品研發(fā)儲備情況，以及未來新品牌上市的計劃？

答：妙可藍多特別注意研發(fā)能力的建設，針對不同人群、場景儲備的一些產品，會在今年下半年和明年上半年陸續(xù)推出。

行業(yè)競爭愈加激烈，更關注市場

隨著妙可藍多進入蒙牛陣營，奶酪市場的競爭格局將發(fā)生哪些變化？本次投資者活動現場，蒙牛和妙可藍多也就這些問題就行了答復。

問：蒙牛和妙可藍多強強聯(lián)合，怎么看待和伊利的競爭？

答：我們更加關注的是市場，而不是競爭對手。未來競爭是由市場和消費者決定，誰把消費者看得準、誰能更好地創(chuàng)新、誰有更好的品牌，誰就將會對消費者產生更大影響。妙可藍多作為奶酪品牌，是奶酪專家，提到奶酪首先會想到妙可藍多。

問：如何看待當前的競爭格局，將采取什么動作？

答：奶酪在中國剛剛進入發(fā)展快車道，參與的競爭對手越來越多，這是一個非常正常的現象，也會給這個行業(yè)帶來比較激烈的競爭。我們會一如既往地按照公司既定策略做好品牌、產品、渠道，提高公司治理能力。