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巴彥淖爾:建設(shè)優(yōu)質(zhì)奶源基地 加大乳業(yè)發(fā)展支持力度
行業(yè)編輯:婧宸
2022年04月18日 09:47來源于:巴彥淖爾日報
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萬噸以上;推動伊利日處理2000噸乳品加工項目早日落地……2022年,我市全力實施奶業(yè)振興行動,通過持續(xù)優(yōu)化產(chǎn)業(yè)帶布局,為自治區(qū)率先實現(xiàn)奶業(yè)振興、打造國家級“綠色奶罐”,貢獻巴彥淖爾力量。

巴彥淖爾:建設(shè)優(yōu)質(zhì)奶源基地 加大乳業(yè)發(fā)展支持力度

近年來,我市緊盯奶牛養(yǎng)殖、奶源管理收購運輸和乳品加工各關(guān)鍵環(huán)節(jié),將奶產(chǎn)業(yè)作為優(yōu)勢特色產(chǎn)業(yè),以打造優(yōu)質(zhì)奶源、生產(chǎn)高端乳制品為目標,持續(xù)推進優(yōu)質(zhì)牛奶生產(chǎn)、高端乳制品加工、優(yōu)質(zhì)飼草種植,不斷提升奶產(chǎn)業(yè)綜合生產(chǎn)能力,加快推進奶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展,同時,以市場需求為導向,積極調(diào)整調(diào)優(yōu)奶產(chǎn)品結(jié)構(gòu),支持乳制品龍頭企業(yè)做大做強,全面推進奶業(yè)振興。

整合資源

推動產(chǎn)業(yè)集群發(fā)展

巴彥淖爾農(nóng)牧資源得天獨厚,水質(zhì)、土壤、空氣十分優(yōu)良,河套地區(qū)飼草料豐富,特別適合發(fā)展奶牛養(yǎng)殖業(yè)。

走進杭后10萬頭奶牛生態(tài)乳業(yè)園區(qū),一排排標準化牛舍并排而立,成群的奶牛在悠揚的音樂聲中自在地吃草、散步。牛舍全部按照標準配置,裝備有高標準的通風、控溫、清潔系統(tǒng),奶牛的喂料、擠奶及清潔牛圈等工作,全部有規(guī)可依。該園區(qū)位于太陽廟農(nóng)場,占地面積1.63萬畝,規(guī)劃用3年時間建成集綠色環(huán)保、園林生態(tài)、農(nóng)旅觀光、人文科技、科研示范、現(xiàn)代化生產(chǎn)、智慧化管理于一體的奶牛養(yǎng)殖示范園區(qū)。園區(qū)建設(shè)采用“433”建設(shè)模式,即“四統(tǒng)一”(即統(tǒng)一設(shè)計理念,建設(shè)伊利公司A類標準化牧場;統(tǒng)一飼養(yǎng)規(guī)范,精確制定營養(yǎng)方案、飼養(yǎng)管理規(guī)范;統(tǒng)一疫病防控;統(tǒng)一大數(shù)據(jù)管理);“三集中”(即污水、糞便、病死畜集中無害化處理和資源化利用);“三共享”(即共享財政金融保險優(yōu)惠政策和“一站式”服務(wù);共享園區(qū)場公司、牛公司、草公司和動物醫(yī)院等專業(yè)化公共服務(wù);共享奶業(yè)小鎮(zhèn)的公共服務(wù))。

奶牛養(yǎng)殖技術(shù)成熟。杭后10萬頭奶牛生態(tài)乳業(yè)園區(qū)2021年流轉(zhuǎn)土地2萬畝,作為飼草料供應基地。園區(qū)牧場奶廳引進阿菲金、利拉伐等智能擠奶系統(tǒng),能夠自動檢測鮮奶成分,分析飼養(yǎng)管理效果,指導開展疫病防治。奶牛養(yǎng)殖普遍采用性控凍精人工授精、線性鑒定選種選配等新技術(shù)。園區(qū)全面推廣應用奶牛全價配合飼料、青貯飼料、TMR全混日糧配合飼料、牧場數(shù)字化管理等標準化飼養(yǎng)管理技術(shù),實現(xiàn)規(guī)?;?、集約化經(jīng)營和標準化、智能化養(yǎng)殖。

鮮奶性能指標優(yōu)良。據(jù)統(tǒng)計,生態(tài)乳業(yè)園區(qū)已經(jīng)投產(chǎn)的8家牧場,存欄奶牛33000頭,日均產(chǎn)奶270噸,鮮奶體細胞數(shù)18.8萬/mL以下、乳脂率4.11%、乳蛋白率3.20%,奶牛生產(chǎn)性能全部優(yōu)于同緯度寧夏五里坡奶牛養(yǎng)殖基地;除乳蛋白率接近外,乳脂率高于全國平均水平。

龍頭企業(yè)帶動明顯。園區(qū)引進伊利公司日處理1500噸高端乳品加工項目,建設(shè)高端乳品加工基地。2021年伊利公司先后2次在杭后增加投資、擴大生產(chǎn)規(guī)模,成為當?shù)毓I(yè)經(jīng)濟新的增長點。

精細化管理 讓奶牛養(yǎng)殖更加智能化

要想養(yǎng)好牛,專業(yè)化、科學化的管理必不可少。在臨河區(qū)新華鎮(zhèn)維創(chuàng)現(xiàn)代化萬頭奶牛養(yǎng)殖園區(qū),牛兒們悠閑地休息著,記者看到每頭牛都戴著標有數(shù)字編號的“耳釘”和“項圈”,這是奶牛的隨身“健康管理專家”,通過先進的健康管理系統(tǒng),讓現(xiàn)代化奶牛養(yǎng)殖更加健康和高效。

“現(xiàn)在牛場使用的是來自以色列的奶牛養(yǎng)殖健康管理系統(tǒng),我們聘請了2名技術(shù)人員對系統(tǒng)實時運營維護,通過手機就可以對奶牛、牛場方方面面的情況進行了解掌握。”維創(chuàng)現(xiàn)代化萬頭奶牛養(yǎng)殖園區(qū)負責人王維向記者介紹說,“現(xiàn)在科技是第一生產(chǎn)力,數(shù)字化技術(shù)的應用,對我們園區(qū)奶牛養(yǎng)殖健康快速發(fā)展的貢獻日益突出。通過數(shù)字化技術(shù),我們可以實時掌握每頭牛的健康情況。就拿擠奶這個環(huán)節(jié)來說,擠奶時每頭奶牛的應激指數(shù)、反芻指數(shù)等各項指標都會實時地顯示在這塊電子大屏上。你看這里是牛的泌乳期、牛群分類等數(shù)據(jù),系統(tǒng)會自動對牛的20多種數(shù)據(jù)進行檢測,幫助我們精準識別奶牛的健康情況和產(chǎn)奶量,通過周期計算,我們可以分辨出哪些是高產(chǎn)牛,哪些是中產(chǎn)牛。如果發(fā)現(xiàn)一些奶牛身體健康指數(shù)偏低,我們將進行分流,園區(qū)獸醫(yī)就及時進行檢查。”

先進的養(yǎng)殖設(shè)施、現(xiàn)代化的牧場飼養(yǎng)方式、智能化的養(yǎng)殖園區(qū)……臨河區(qū)新華鎮(zhèn)維創(chuàng)現(xiàn)代化萬頭奶牛養(yǎng)殖園區(qū)是我市大力實施奶業(yè)振興行動的一個縮影。

加大金融支持力度 助力企業(yè)做強做優(yōu)

奶業(yè)振興,離不開金融支持。近年來,我市各金融機構(gòu)主動承擔起金融精準服務(wù)奶業(yè)振興的使命,積極探索奶業(yè)金融服務(wù)新模式,全力打造巴彥淖爾綠色發(fā)展的奶業(yè)“增長極”。

在新金融理念的推動下,中行巴彥淖爾分行立足自治區(qū)奶業(yè)振興戰(zhàn)略和我市奶業(yè)建設(shè)規(guī)劃,圍繞乳制品行業(yè)的經(jīng)濟特點和供應鏈、產(chǎn)業(yè)鏈基本特征,全力支持巴彥淖爾奶牛養(yǎng)殖中小企業(yè)規(guī)?;?、高質(zhì)量發(fā)展,構(gòu)建起“金融服務(wù)乳企+牧場一體化”模式,推出中小企業(yè)傳統(tǒng)特色貸款產(chǎn)品“乳業(yè)通寶”。2021年,中行巴彥淖爾分行圍繞奶業(yè)振興戰(zhàn)略發(fā)展,已為我市奶牛養(yǎng)殖戶核定信貸總量3.5億元并實現(xiàn)投放。

這兩天,中旗農(nóng)村信用合作聯(lián)社的工作人員走進和茂牧業(yè)有限責任公司,對養(yǎng)殖園區(qū)整體建設(shè)、運營情況、奶牛養(yǎng)殖及飼草儲備等情況進行貸后檢查工作。去年,和茂牧業(yè)有限責任公司用園區(qū)里的奶牛、肉牛、小牛作為活體牲畜抵押,向中旗農(nóng)村信用合作聯(lián)社貸款2000萬元,用于繼續(xù)引進新品種牛、飼料儲備等。

和茂牧業(yè)有限責任公司總經(jīng)理張永林說:“在企業(yè)整體發(fā)展過程中,資金是整個牧場發(fā)展的一個重點,2021年中旗聯(lián)社對我們投放了2000萬的活體抵押貸款,這對我們來說真是雪中送炭。”

近年來,我市各金融機構(gòu)搶抓新一輪奶業(yè)振興的歷史機遇,創(chuàng)新金融服務(wù)模式,大力推廣“活畜抵押貸款+保險”,提升金融精準服務(wù)奶業(yè)振興水平,給巴彥淖爾奶業(yè)發(fā)展引進了金融活水。下一步,各金融機構(gòu)將繼續(xù)增加企業(yè)的授信額度,為農(nóng)牧企業(yè)和農(nóng)牧民繼續(xù)擴大種養(yǎng)殖規(guī)模、延伸農(nóng)牧產(chǎn)業(yè)鏈條、實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)升級提供更加堅實的金融保障。

美好景像、巴彥淖爾日報 )
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