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2021年,旺仔牛奶、AD鈣奶重返百億,究竟是誰在消費它們?
行業(yè)編輯:林夕
2022年07月02日 08:49來源于:食業(yè)家
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1996年,旺仔牛奶、娃哈哈AD鈣奶相繼上市,它們都曾創(chuàng)造百億的年銷售額,一時風(fēng)頭無量。但在變幻莫測的消費市場里,旺仔牛奶和娃哈哈AD鈣奶老了的聲音甚囂塵上,百億單品風(fēng)光不再。

值得注意的是,在過去的一年里,旺仔牛奶增長18.4%達115億,娃哈哈AD鈣奶也重返百億榮光。

26載,重返巔峰

26載如白駒過隙,旺仔牛奶和AD鈣奶重返百億巔峰!

近日,中國旺旺發(fā)布2021財年(2021年4月1日至2022年4月1日)業(yè)績報。期內(nèi),中國旺旺營收239.85億元,同比增9%;歸母凈利潤42.03億元,同比增長1.1%。

分產(chǎn)品來看,旺仔牛奶、米果主品牌、糖果等產(chǎn)品小類收益均突破歷史高點,旺旺的核心大單品旺仔牛奶延續(xù)雙位數(shù)增長態(tài)勢,同比增長18.4%,達到約115.87億,業(yè)績再創(chuàng)歷史新高。

公開資料顯示,旺仔牛奶上次突破百億門檻還是在7年前。2013年,旺仔牛奶銷售額達到峰頂,全年收入約112億,此后便出現(xiàn)下滑,到2016年已經(jīng)跌到85億的谷底。

旺仔牛奶收入重回兩位數(shù)增長,就在最近兩個財年,2019財年旺仔牛奶增速1.9%,2020財年飆升至11.3%,收入距離百億只有一步之遙,為99.10億元。

另一方面,娃哈哈AD鈣奶與旺仔牛奶有著相似的命運。

2021年,娃哈哈營收519.15億,同比增長18.04%。值得注意的是,娃哈哈AD鈣奶也重返百億巔峰,還有知情人士稱其年營收或達120億左右。

公開資料顯示,娃哈哈AD鈣奶于1996年上市,僅用一年時間便生產(chǎn)10.7億瓶,創(chuàng)產(chǎn)值6.85億元,AD鈣奶也成為當(dāng)時娃哈哈與樂百氏競爭的首要王牌。2013年,娃哈哈AD鈣奶到達巔峰,成為百億大單品。而后隨著品類負(fù)面危機的出現(xiàn),AD鈣奶銷售受到?jīng)_擊,光輝日以削弱。

娃哈哈AD鈣奶重返增長也有跡可循。2020年底的銷售工作會議上,宗馥莉曾提到,娃哈哈AD鈣奶銷量年均增長3000萬箱+。粗略估計,這一數(shù)字換算成銷售額大約為7億+。

26歲的旺仔牛奶和娃哈哈AD鈣奶重返百億,究竟是誰在消費它們?

誰在“喝奶”

提起旺仔牛奶和娃哈哈AD鈣奶,相信上至80后、下至10后和它們都有交集,這樣橫跨幾代人記憶的產(chǎn)品并不常見。

雖然它們品牌都帶“奶”卻不是真正的牛奶。2005年前后,中國乳制品消費市場風(fēng)味奶、含乳飲料風(fēng)靡全國,旺仔牛奶、AD鈣奶之類的飲品緊緊抓住了發(fā)展機會。

世紀(jì)之初,隨著牛奶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,風(fēng)味奶、含乳飲料增速放緩,行業(yè)發(fā)展趨于平穩(wěn)。到了2015年,風(fēng)味奶、含乳飲料消費逐漸向白奶和酸奶傾斜,市場進一步回落。

直到今天,含乳飲品涵蓋大類不斷擴容,市面上熱門飲料都默契地走向一條新路——含乳化,氣泡乳、奶啤等產(chǎn)品出現(xiàn),這也促進了含乳飲料市場的回暖。

如今,已經(jīng)年過26歲的旺仔牛奶和娃哈哈AD鈣奶不僅活著,還活得很好。在社交平臺,他們“自來水”式地安利了一代又一代的年輕人。

近年來,旺仔牛奶不僅“變大”,還瘋狂造周邊;娃哈哈AD鈣奶也重啟年輕化策略,進行通往超級IP之路上的有益嘗試。

而產(chǎn)品是一切品牌的價值原點。在產(chǎn)品層面,旺旺陸續(xù)推出旺仔巧克力牛奶、堅果牛奶、燕麥牛奶等新品,拓寬產(chǎn)品種類;娃哈哈AD鈣奶也沒閑著,不僅產(chǎn)品規(guī)格變大,還推出富含膠原蛋白肽、乳酸菌的新品。

在這個大單品衰老、紅品牌“曇花一現(xiàn)”的時代,它們用實際行動告訴我們,找到屬于自己的品牌基因,有策略性地推出新品,積極擁抱變化,即便是26歲也未嘗不可穿越增長周期。

背后的增長基因

老牌老牌,尚能飯否?

早在2018年春節(jié)期間,61歲的創(chuàng)始人蔡衍明就帶著一眾高管跳起了“旺旺style”,放下身段努力吸引年輕人的注意。蔡衍明說他并沒有什么成功秘訣,要說有那就一句話:“如果上帝給了你一個酸檸檬,那你千萬別泄氣,得想辦法把它變成一杯可口的檸檬汁!"

對于品牌老化,宗慶后也坦言“我們品牌在80、90后眼中還行,到00后有的就不行。”在宗慶后的授意下,娃哈哈“跟上潮流”的動作愈發(fā)頻繁。宗慶后常說,自己跟年輕人學(xué)了很多。盡管他們搞的很多東西他不懂,但是要鼓勵他們?nèi)プ觥?/p>

盡管外界對其效果褒貶不一,但背后透射出的,是老一代企業(yè)家們開始愿意接受流行趨勢的態(tài)度。

發(fā)跡于上世紀(jì)八九十年代的企業(yè)家善于巨變中抓住機會,當(dāng)新的浪潮洶涌而至,他們也愿意選擇去踏浪而行。正是因為他們賦予企業(yè)和品牌所獨有的文化基因,才有了逆勢而上的精彩一躍,而這是產(chǎn)品蟄伏而后起的根本。

美好景像、食業(yè)家 )
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