截止到目前為止，奶粉市場(chǎng)已有23個(gè)系列的62款產(chǎn)品獲得2022年國(guó)食注字，其中包括伊利金領(lǐng)冠、飛鶴、君樂(lè)寶等多個(gè)品牌產(chǎn)品。

眾所周知，國(guó)食注字號(hào)的有效期為5年，也就是說(shuō)再過(guò)不久，2017年的第一批國(guó)食注字號(hào)即將到期。

身處于二次配方注冊(cè)與新國(guó)標(biāo)的關(guān)鍵節(jié)點(diǎn)，獲得2022年國(guó)食注字的產(chǎn)品，無(wú)疑具有一定的研究?jī)r(jià)值。

從國(guó)產(chǎn)、進(jìn)口來(lái)看，在62款產(chǎn)品中有50款國(guó)產(chǎn)奶粉，12款進(jìn)口奶粉。

從配方來(lái)看，62款產(chǎn)品已有32款產(chǎn)品，能夠在特殊食品信息查詢(xún)平臺(tái)查詢(xún)到營(yíng)養(yǎng)成分信息，奶粉的配方越發(fā)全面，硒、錳、膽堿等基本選擇添加，OPO、DHA、ARA、低聚果糖等熱門(mén)營(yíng)養(yǎng)素100%添加，部分營(yíng)養(yǎng)成分添加量進(jìn)一步創(chuàng)新高。

從品類(lèi)來(lái)看，62款產(chǎn)品中有19款羊奶粉，目前尚無(wú)有機(jī)奶粉。值得注意的是，19款羊奶粉中，飛鶴有6款，君樂(lè)寶有1款，達(dá)能的國(guó)產(chǎn)羊奶粉也位列其中。

毫無(wú)疑問(wèn)，頭部品牌正在進(jìn)一步加大羊奶粉的布局。

從工廠(chǎng)來(lái)看，在62款產(chǎn)品歸屬的17個(gè)工廠(chǎng)中，一方面出現(xiàn)了4個(gè)此前無(wú)產(chǎn)品通過(guò)注冊(cè)的新工廠(chǎng)，另一方面，可以看到有的工廠(chǎng)3個(gè)配方空位已滿(mǎn)。

從上新來(lái)看，62款產(chǎn)品中有13款為此前市面上已有的產(chǎn)品，49款為新面孔，并且有32款產(chǎn)品為此前已通過(guò)注冊(cè)產(chǎn)品。

由此可見(jiàn)，品牌們目前都在積極推出新品，并且在工廠(chǎng)有限、配方空位有限的情況下，品牌根據(jù)不同戰(zhàn)略，進(jìn)一步調(diào)整產(chǎn)品布局。

從工藝來(lái)看，在62款產(chǎn)品中有41款為干濕法復(fù)合工藝，有15款干法工藝，有6款為濕法工藝。

由此可見(jiàn)，絕大多數(shù)產(chǎn)品為干濕法復(fù)合工藝，并且可以看到，一個(gè)工廠(chǎng)可能有多種生產(chǎn)工藝。

總的來(lái)看，圍繞著二次配方和新國(guó)標(biāo)的產(chǎn)品趨勢(shì)逐漸顯現(xiàn)，只有把握變化才能洞察市場(chǎng)。