這些年來，得益于羊奶“低致敏”“小分子”“好消化”等獨特的奶源優(yōu)勢，羊奶粉獲得高速發(fā)展的底氣，成長為奶粉行業(yè)最具潛力的細(xì)分品類之一。與此同時，基于百億羊奶粉市場的底盤，行業(yè)紛紛預(yù)測，未來羊奶粉行業(yè)將發(fā)展至200億，乃至更高。其實，早在2019年，獨立乳業(yè)分析師宋亮在“大咖說羊奶”中就曾表示，羊奶粉的市場規(guī)模取決于很多因素，對于企業(yè)來說，核心是要做專業(yè)，拓展成人粉項目，下一步羊乳將朝專業(yè)化食品方向發(fā)展，重點在于研發(fā)能力的提升。由此看來，羊奶粉的發(fā)揚壯大，離不開其在專業(yè)食品上的應(yīng)用。最近，深耕羊奶產(chǎn)業(yè)30年的和氏乳業(yè)，傳出了喜訊！

強(qiáng)勢入局！羊奶+“低GI”，迎廣闊市場需求

近兩年，行業(yè)都在提及“消費疲軟”這一現(xiàn)象，其實，立足消費者來看，他們的消費需求一直存在，核心在于品牌能洞察多少消費需求，同時滿足多少消費者需求。隨著國家大力倡導(dǎo)“健康中國行動”，全民健康的意識越來越強(qiáng)，這也為整個食品行業(yè)，專業(yè)的奶粉行業(yè)，帶來了更多的細(xì)分機(jī)會。

研究顯示，在廣大人群中，高血壓、高血糖、高血脂，俗稱“三高”，正成為影響中老年人群健康的三大“殺手”，《2020年健康醫(yī)療預(yù)測報告》中的數(shù)據(jù)顯示，我國“三高”患者共計3.5億例，占總?cè)丝诘?5%左右。更加嚴(yán)峻的是，“三高”正在年輕化，因為高強(qiáng)度的工作加上飲食不健康以及缺乏運動等，使得中青年人群中的三高患者數(shù)量攀升，早預(yù)防是重點。另外，我們發(fā)現(xiàn)，隨著新生代的崛起，對“美”的極致追求，大家不僅有更高的健康意識，同時追求苗條的身材，格外注重飲食中“糖”的攝入，這也是很多新生代孕婦的需求。今年，《中國居民膳食指南（2022）》正式發(fā)布，提煉出了平衡膳食八準(zhǔn)則，其中就有一項“少鹽少油，控糖限酒”，可見，“控糖”正成為全民健康的關(guān)鍵。但于消費者而言，“糖”不僅是能量需求，也是快樂源泉，那誰若是能研發(fā)出“既甜，又不長肉”的專業(yè)食品，自然能抓住消費者的“心”和“胃”。由此，我們看到了低GI食品的興起。

那什么是低GI呢？首先GI是指血糖生成指數(shù)，科學(xué)家將食物分為不同等級，GI>70為高GI食物，55

專業(yè)精準(zhǔn)！“康倍萊”為4大人群特別定制！

洞察市場需求，滿足市場需求，和氏乳業(yè)首款低GI羊奶粉“康倍萊”應(yīng)運而生。據(jù)筆者了解，“康倍萊”專為控糖人群量身定制，產(chǎn)品最大的特點在于其低GI，實力配比，0蔗糖添加，將GI值降至26，GL值降至3。并且，根據(jù)《中華人民共和國認(rèn)證認(rèn)可條例》有關(guān)規(guī)定，只有通過“低GI產(chǎn)品認(rèn)證”的產(chǎn)品，才可以在包裝、標(biāo)簽、廣告、宣傳、說明書上使用“低GI產(chǎn)品認(rèn)證”證書，和氏“康倍萊”就通過了低GI產(chǎn)品認(rèn)證，并且在罐體上使用了“低GI產(chǎn)品認(rèn)證”，方便目標(biāo)消費人群辨識。

不僅如此，對于首款推出的低GI產(chǎn)品，和氏乳業(yè)高度重視“康倍萊”針對目標(biāo)人群的精準(zhǔn)營養(yǎng)供給，使用優(yōu)質(zhì)生鮮羊乳一次成粉，更大程度保留產(chǎn)品的天然營養(yǎng)。據(jù)筆者了解，目前市場上的低GI奶粉本就稀缺，低GI羊奶粉更是罕見，和氏“康倍萊”借助全產(chǎn)業(yè)鏈優(yōu)勢，首選生鮮乳配方，更是增強(qiáng)了產(chǎn)品的特色。此外，“康倍萊”還添加了多種維生素、礦物質(zhì)，特別添加低聚半乳糖、菊粉、復(fù)合益生元粉和乳清蛋白粉，強(qiáng)化奶粉的全面營養(yǎng)和消化吸收，助力營養(yǎng)素更好在體內(nèi)釋放。

經(jīng)過精心設(shè)計，專業(yè)調(diào)配的“康倍萊”，有助于滿足“三高”人群、中老年人群、孕婦以及“控糖”人士的精準(zhǔn)營養(yǎng)需求，以“慢糖”好營養(yǎng)，助力控糖人士暢飲無“腹”擔(dān)。產(chǎn)品目標(biāo)人群如此精準(zhǔn)、含金量如此高的產(chǎn)品，無疑值得渠道選品關(guān)注，有助于母嬰店強(qiáng)化產(chǎn)品矩陣布局，將產(chǎn)品線從嬰幼兒延展到全家營養(yǎng)，而且對羊奶粉長遠(yuǎn)發(fā)展，具有深遠(yuǎn)意義。

開拓創(chuàng)新！助力行業(yè)“專業(yè)”擴(kuò)容，引領(lǐng)行業(yè)升級迭代

截至2021年，羊奶粉行業(yè)市場規(guī)模已經(jīng)達(dá)到110億元左右，與此同時，大乳企紛紛加碼羊奶粉領(lǐng)域，助力羊奶粉勢頭進(jìn)一步提升的同時，也加劇了羊奶粉行業(yè)的產(chǎn)品競爭。向未來看，羊奶粉想要持續(xù)高速增長，產(chǎn)品創(chuàng)新、品類擴(kuò)容是關(guān)鍵。

作為國產(chǎn)羊奶粉的中流砥柱，和氏乳業(yè)無疑正在深扎羊奶領(lǐng)域，不僅開拓創(chuàng)新推出了“低GI”羊奶粉，還啟動了國內(nèi)首家將羊乳用于特定群體食用的深加工項目——“特殊醫(yī)學(xué)用途配方羊奶粉生產(chǎn)線建設(shè)項目”，深度布局“特配羊”領(lǐng)域，以滿足更多精準(zhǔn)人群的消費需求。

長遠(yuǎn)來看，本次和氏“康倍萊”低GI羊奶粉的重磅推出，對羊奶粉行業(yè)的發(fā)展有重要意義，一方面為行業(yè)細(xì)分再細(xì)分趨勢，注入充分活力，助力行業(yè)的“專業(yè)”擴(kuò)容，引領(lǐng)行業(yè)的升級迭代；另一方面，這些年來，和氏一直在用創(chuàng)新思維，科研實力，給消費者帶來更精準(zhǔn)營養(yǎng)的產(chǎn)品，同時助力品牌更好發(fā)展，這種以科研驅(qū)動創(chuàng)新，以創(chuàng)新驅(qū)動發(fā)展的模式，無疑是未來行業(yè)的主流。接下來，和氏將憑借強(qiáng)大科研力，推出“康倍萊”品牌更多專業(yè)化產(chǎn)品，我們拭目以待！

任何行業(yè)的可持續(xù)發(fā)展，都離不開其中核心力量的開拓進(jìn)取，而開拓進(jìn)取的動力，往往是科研力。我們相信，基于羊乳本身的優(yōu)勢，和氏等乳企將會帶來更多專業(yè)化的產(chǎn)品，助力行業(yè)進(jìn)階200億！