有很多媽媽很困惑，寶寶喝完奶最有酸酸的異味，舌苔很厚，便便很稀，有時(shí)候含有大量的水，這到底是怎么了？很有可能是乳糖不耐受！

什么是乳糖？

乳糖（lactose ）------- 二糖的一種，存在于哺乳動(dòng)物乳汁中的雙糖；由一分子葡萄糖和一分子半乳糖縮合形成，味微甜，牛乳中約含乳糖4%，人乳中含5-7%。

乳糖的作用

•供給熱量

•促進(jìn)腦及神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育

•整腸作用：乳糖-可以促進(jìn)小兒腸道內(nèi)的乳酸菌繁殖增長，在腸道中乳糖在乳酸桿菌乳酸鏈球菌、多種酶及某些微生物的作用下生成乳酸，乳酸對小兒腸胃有調(diào)整保護(hù)作用，它能抑制腸內(nèi)異常發(fā)酵產(chǎn)生的毒素造成 的中毒現(xiàn)象，還可抑制腸內(nèi)有害細(xì)菌的繁殖。

什么是乳糖不耐受？

乳糖酶是機(jī)體小腸分泌的一種酶類，位于小腸粘膜刷狀緣的細(xì)胞合成，非常容易受到腸道內(nèi)環(huán)境的影響，稍有變化就會(huì)導(dǎo)致乳糖酶分泌數(shù)量下降，及其活性降低。而乳糖是哺乳動(dòng)物的乳汁（人乳、牛乳、羊乳等）當(dāng)中的一種糖類，屬于二糖，需要在乳糖酶的作用下分解為葡萄糖和半乳糖這樣兩種單糖才能被人體吸收。

如果體內(nèi)永久性或暫時(shí)性乳糖酶缺乏，乳糖無法充分分解，在腸道內(nèi)聚積、發(fā)酵，就會(huì)出現(xiàn)：腹脹、腸鳴（肚內(nèi)咕咕叫）、腹痛、打嗝、放屁乃至嘔吐、腹瀉等癥狀的乳糖不耐受。

此外，還有更多人雖然乳糖酶缺乏，但沒有上述表現(xiàn)，體內(nèi)乳糖代謝仍然是異常的，稱為乳糖吸收不良。無論乳糖不耐受還是乳糖吸收不良，都會(huì)導(dǎo)致對乳品中營養(yǎng)物質(zhì)不能有效吸收，體內(nèi)營養(yǎng)物質(zhì)流失繼而影響身體發(fā)育。

如何鑒別寶寶乳糖不耐受？

不同個(gè)體表現(xiàn)不盡相同，表現(xiàn)與下列吻合度越高，癥狀越典型；此外，醫(yī)院檢查以確認(rèn)是否存在腸道感染及一定的的止瀉治療也是非常必要的。

水多：腹瀉、水樣便、蛋花樣便、水便分離

消化不好：酸臭便、奶瓣多

乳糖不耐受對寶寶的傷害有哪些？

發(fā)生乳糖不耐受，使得乳品（母乳、牛 奶）中的礦物質(zhì)、維生素、能量物質(zhì)（糖類、脂類、蛋白質(zhì)）不能被腸道充分吸收，這樣使得高度依賴乳品同時(shí)又屬于快速發(fā)育期的寶寶營養(yǎng)攝入不足，進(jìn)而出現(xiàn)發(fā)育遲緩（身高體重不達(dá)標(biāo)）以及各種營養(yǎng)性疾?。ㄘE病、缺鐵性貧血等）智力發(fā)育緩慢（乳糖是參與神經(jīng)系統(tǒng)的發(fā)育的重要物質(zhì)），所以對寶寶影響較大。

此外，還有無癥狀表現(xiàn)的乳糖吸收不良，每天在默默地侵害寶寶的身體。

寶寶乳糖不耐受

基本表現(xiàn)為 ：

睡眠不安、厭奶、食欲減退、尿布疹、營養(yǎng)吸收不良，影響發(fā)育、嚴(yán)重者危及生命！

乳糖不耐受的治療

（1） 減少或避免食用奶制品，或換用無乳糖/低乳糖奶粉。而以谷物類，豆奶或豆類食品以及肉類等不含乳糖食物為主食。

而對于2歲以下以牛奶為主食的嬰幼兒來說，可以換用無乳糖奶粉。無乳糖奶粉用麥芽糖糊精或玉米淀粉等碳水化物代替乳糖，而蛋白質(zhì)、脂肪、維生素、微量元素等配方奶粉的成分仍保留。

（2）益生菌：多種益生菌與乳糖酶有關(guān)，乳酸菌可產(chǎn)生乳糖酶，對于乳糖不耐受治療有良好的效果，藥店也都容易買到。還可以食用“酸奶”，其中含有高數(shù)量的活性乳酸桿菌，也是人體重要的益生菌來源 。

（3）乳糖酶：每餐前或喝牛奶前服用乳糖酶膠囊，可以緩解癥狀，或者將乳糖酶（液體制劑）加入奶中，置于冰箱中過夜后飲用，可分解牛奶中的大部分乳糖。

避免嬰幼兒乳糖不耐受重在預(yù)防，一旦發(fā)生，無乳糖的飲食調(diào)理很重要，各位寶媽一定要做好嬰幼兒腹瀉的護(hù)理和治療，避免出現(xiàn)乳糖不耐受的不適癥狀。