“現(xiàn)在的零輔食賣點(diǎn)無非就那幾點(diǎn),包裝、食材和工藝,這三點(diǎn)做好了的話,接下來就看你怎么營銷了。”一位華北的資深食品代理商在和筆者交流的過程中說道。
“營養(yǎng)補(bǔ)充呢?現(xiàn)在很多零輔食都會(huì)添加鈣鐵鋅益生菌之類的,打著營養(yǎng)補(bǔ)充的賣點(diǎn)。”筆者追問道,“營養(yǎng)補(bǔ)充可不是什么賣點(diǎn)。”代理商朋友淡然地說道。
但是擺在面前的事實(shí)是:
購買零輔食的主要群體年輕的寶爸寶媽,這類消費(fèi)者不同于上一代父母,他們有很強(qiáng)的大健康意識(shí),對于健康飲食十分追捧,對待孩子更是精挑細(xì)選,如果零輔食可以進(jìn)行營養(yǎng)補(bǔ)充,那在消費(fèi)者心中是十分加分的賣點(diǎn)。
并且這些主打營養(yǎng)補(bǔ)充的零輔食產(chǎn)品也都是有各種證書加持的,確實(shí)含有一定的營養(yǎng)元素,有了正規(guī)且權(quán)威的證書背書,營養(yǎng)補(bǔ)充這個(gè)賣點(diǎn)也越來越像一回事了。
然而日漸同質(zhì)化的零輔食市場,各大品牌與渠道都在積極地為自己的產(chǎn)品尋找一個(gè)能打動(dòng)消費(fèi)者的賣點(diǎn)。從低門檻的包裝到高成本的食材再到要求有一定技術(shù)力的工藝,都可以作為零輔食的賣點(diǎn),那么為什么這個(gè)代理商卻認(rèn)為營養(yǎng)補(bǔ)充不能作為零輔食的賣點(diǎn)呢?
術(shù)業(yè)有專攻!營養(yǎng)補(bǔ)充看似是一個(gè)很吸引人的點(diǎn),但卻是個(gè)“假命題”!
“營養(yǎng)補(bǔ)充是人家營養(yǎng)品的活兒,你零輔食一個(gè)半吊子跟著摻和啥?”那位代理商朋友批判到。
正因?yàn)橄M(fèi)者對于健康原理常識(shí)掌握的更多了,所以也就更加了解,真正想要給孩子補(bǔ)充營養(yǎng),還是得找專業(yè)的——營養(yǎng)品。在母嬰板塊提到營養(yǎng),營養(yǎng)品比零輔食更加專業(yè)也更加細(xì)分,效果也更明顯。
而且零輔食雖然有正規(guī)的證書表明確實(shí)添加了一定的營養(yǎng)元素,但是與真正補(bǔ)充營養(yǎng)的營養(yǎng)品中的營養(yǎng)元素劑量相比卻又是微乎其微了。
“借用營養(yǎng)品板塊一句話,拋開劑量不談,那就是耍流氓!那點(diǎn)量根本無法達(dá)到真正的營養(yǎng)補(bǔ)充的效果。”代理商朋友繼續(xù)吐槽道。
零輔食宣傳自身成分可以補(bǔ)充營養(yǎng)作為賣點(diǎn)的想法很好,現(xiàn)在的消費(fèi)者大健康意識(shí)很強(qiáng),“為健康買單”是很棒的思路,但是母嬰板塊已經(jīng)有專業(yè)的健康專家——營養(yǎng)品了,稍微有些健康原理常識(shí)的消費(fèi)者追求營養(yǎng)補(bǔ)充都只會(huì)選擇營養(yǎng)品而不是零輔食。所以說營養(yǎng)補(bǔ)充作為零輔食的賣點(diǎn)就顯得十分雞肋。
雖然零輔食賽道十分年輕態(tài),可以整很多“花活兒”,但這些都只能是錦上添花,而在這些之前,你首先自身要有足夠的硬實(shí)力支撐才行!
對此你怎么看?營養(yǎng)補(bǔ)充是否能成為零輔食的賣點(diǎn)呢?
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