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千億市場的“零輔食”為什么還不被重視? 再不加入就擠不進來啦
行業(yè)編輯:穎子
2022年12月19日 11:23來源于:網絡
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母嬰店的奶粉銷量占比超過50%,線上銷量低于60%的母嬰店主很危險,說嚴重一點就是在未來這樣的母嬰店將不具備競爭優(yōu)勢,會被淘汰掉,為什么?因為在嬰配粉品牌集中度越來越高的今天,大品牌占據了強勢的領導地位,都將會變成消費者反哺品牌力的流通粉,一旦成為流通粉,利潤將會越來越低,所以母嬰店主還想著通過嬰配粉來掙錢那是不可能的。

而隨著全民網購習慣養(yǎng)成,2021年消費者在綜合電商平臺網購的占比將會達到50%,從而促使原來在實體店消費的60%顧客將習慣線上交易的時候,你又能拿什么去和電商、新物種、隔壁老王去PK呢?所以連現實都在不斷擊打的實體母嬰必須要做線上線下的融合。

而線上主銷售,線下主服務的新時代路徑將徹底的迎合懶人時代的到來。那未來賣奶粉品類不掙錢后,還有什么樣的品類會有巨大的增長潛力呢?是紙尿褲嗎?是營養(yǎng)品嗎?還是洗護玩具?

很多人會把目標鎖定在營養(yǎng)品上,但其實有一個品類是母嬰實體千萬不可忽略的,它就是零輔食。2020年,電商平臺上的零輔食內幕增速超過了40%。據兒童零食趨勢洞察報告顯示,2020年中國休閑零食市場規(guī)模將突破六千億,而兒童零食市場容量也在千億規(guī)模。

繼2019年之后,嬰幼兒輔食市場的年復合增長率為23.1%,預計在2023年市場規(guī)模將達到五百六十億千億級市場規(guī)模的零輔食居然被行業(yè)所忽視,這是一件很可怕的事情。你們要知道,奶粉的市場規(guī)模也不過是千億級。而據5000家母嬰店調研,結合天貓、京東等電商平臺的數據,如何反饋云子石核心子類部中米粉、果泥、海苔系列、魚腸和凍干、果蔬干等類目的GMV增速是其他產品增速的六倍。

那么女輔食為什么會那么火呢?據相關數據顯示,在孩子的快速成長發(fā)育階段,有91.6%的父母會給孩子選擇嬰幼兒輔食,而寶爸寶媽平均每月會花799塊錢為孩子購買兒童零食,相當于單身人士的2.1倍。但是目前國民在零輔食品牌選擇上還是偏向于進口產品。相較于國產品牌,進口產品的顏值、核心成分、科研投入和營銷宣傳,包括講故事的能力都比國產品牌強太多。另外,進口品牌對特殊群體關注度很高,在消費者體驗需求領域研究的很深,并敢于推出定制產品,真正是用產品來呈現實力的。2020年,我深入到很多的縣城鄉(xiāng)鎮(zhèn)店,發(fā)現部分優(yōu)秀的母嬰店專注做小而精,他們的單店年銷額能破一千萬,而在母嬰店的銷量占比。

中奶粉占比已經低于了300%輔食的銷量占比攀升高達至25%-30%個點,最后這些店都在悶增的發(fā)大財。其實這很好理解,通過零輔食做動態(tài)引流,產生顧客的粘性度很高,單價低很容易產生成交啊。零輔食作為高頻次的快銷產品,很適合做直播帶貨,和寶媽的互動聯誼,產生連帶的消費和追單。所以說在未來,如果母嬰店的零補時比例達不到15%個點以上的話,那在零售的競爭體系里面也是非常危險的。目前綜合電商數據和實體數據統(tǒng)計,零主食市場真的是一片藍海。

但是因為品牌的玩家不是很多,而很多的玩家呢,我覺得又不夠高級,從而導致這個品類市場呢,過于傳統(tǒng)和默默無聞,所謂亂花監(jiān)獄迷人眼,想要挖掘臨福蝕潛力,需要相關的機構協(xié)會聯合品牌出臺行業(yè)標準,還需要進行大面積的行業(yè)認知教育,這是一個漫長的過程。而那些率先突破品類之顧的渠道方,他們已經在零輔食上收獲了第一波紅利。

但是大部分的人還在猶豫不前,甚至走過右派,那在這里我只想說一句話,未來的母嬰生意,絕對不是你想做多寬多廣,而是你能做多深的問題。

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