我國人口出生率下降,新生兒出生數(shù)量持續(xù)走低,但基數(shù)規(guī)模依舊龐大。2019年新增出生人口超1400萬,規(guī)模依然很大。
人均可支配收入的增加也是嬰幼兒家庭消費能力提升的因素之一,形成潛力巨大的嬰幼兒輔食市場需求。2019年我國嬰幼兒輔食消費市場規(guī)模達到404億元,年復合增長率高達23%。保守估計,我國嬰幼兒輔食行業(yè)規(guī)模應該在千億元以上,并保持年10%的增長率。
新生代父母的產品訴求
大部分家庭中兒童支出占家庭總支出的30%-50%,兒童消費市場每年約為3.9萬億-5.9萬億元。其中食品是最重要的消費支出?,F(xiàn)代家長對健康零輔食重視程度不斷提升,兒童零輔食品類藍海機會也將涌現(xiàn)。
嬰幼兒輔食產品結構進行劃分,可以大致分為四類:
一是以米粉、面條為主的谷物輔食;
二是以餅干、磨牙棒為主的輔零食;
三是以肉泥、果泥、菜泥為主的佐餐輔食;
四是營養(yǎng)補充品
雖然在零食購買中家長們越來越關注孩子在吃零食中是否能夠起到膳食輔食的作用,這些零食真正的能做到安全無添加的廠家只占到59.3%。
但不少品牌和商家為了抓住新生代父母對兒童食品的關注和認知,單獨區(qū)隔出兒童輔零食這個品類,一方面可以讓家長更接受兒童吃零食的習慣,另一方面也更突出宣傳輔零食的品質。在用差異化打法的同時,會迎合年輕父母的消費習慣。
尤其對于那些“顏值及正義”的90后寶媽來說,包裝設計也是尤為重要。對于新生代父母而言,他們更多的是在乎產品的品質而非價格,更愿意為產品的“體驗感”買單,就像去吃火鍋,他們更青睞于海底撈。
在零食的包裝上,對于性價比更高的大包裝來說,寶媽們更偏向于獨立小包裝,因為小包裝寶媽們能夠更好的控制用量,對于寶媽來說控制寶貝的進食量是很重要的,對于小胃口的寶寶來說,一次一袋吃完不會浪費,如果不夠下次加量的時候也會做到心中有數(shù),這樣也能夠做大程度上保證食材的新鮮和干凈衛(wèi)生。
所以通過分析嬰幼兒童人群營養(yǎng)訴求及寶媽購買零輔食的消費關注點,以營養(yǎng)細分性、健康品質、趣味激發(fā)三大消費訴求為切入點,設計適合兒童輔零食消費場景產品可以最快切入這個市場。
輔零食品牌如何快速吸粉
“寶寶輔食”視頻抖音的播放量高達161.2億次。但熱點視頻還是主要以寶寶輔食的自制為主。一方面出于自制輔食新鮮安全,另一方面隨著各種高效制作工具產品進入市場,自制輔食難度降低且性價比高。
另一方面,抖音上推廣嬰幼兒輔食的官方品牌還較少,對想切入線上推廣的品牌有潛在的機遇。建議有品牌力的商家進行推廣的時候,制作一些分享心得的視頻,獲取消費者的關注度,從而進行推薦好物直播帶貨的方式進行轉化。
目前市場上嬰幼兒輔食市場主要以進口品牌為主,市場集中度相對較高。而國產嬰幼兒輔食交易金額高,客單價低,嬰幼兒輔食行業(yè)頭部商家效應明顯。
受疫情影響,進口品牌生產及進口量均有所減緩,因此消費者更多選擇國產品牌。疫情為國產品牌提供了市場契機,有助于擴大國產品牌在嬰幼兒輔食方面的市場。
85后/90后女性是嬰幼兒輔食市場消費主力軍,這個人群對無添加品質和品牌意向最高。因此,打造品牌的熱度及曝光度是主要方向,這樣才能促進成交。
總之,品牌要想在輔零食這個細分賽道上勝出,除了懂的打造創(chuàng)新產品品類,還要產品線上線下布局。