近日，第七屆“奶牛營養(yǎng)與牛奶質(zhì)量”國際研討會(huì)暨第四屆中國優(yōu)質(zhì)乳工程巴氏鮮奶發(fā)展論壇日前在北京召開。會(huì)議由中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院北京畜牧獸醫(yī)研究所、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部食物與營養(yǎng)發(fā)展研究所、中國奶業(yè)協(xié)會(huì)、美國奶業(yè)科學(xué)學(xué)會(huì)、新西蘭初級(jí)產(chǎn)業(yè)部和丹麥獸醫(yī)與食品管理局主辦。

國家優(yōu)質(zhì)乳工程實(shí)施團(tuán)隊(duì)——國家奶業(yè)科技創(chuàng)新聯(lián)盟,在中國優(yōu)質(zhì)乳工程巴氏鮮奶發(fā)展論壇上明確提出:“活性營養(yǎng)是優(yōu)質(zhì)乳的核心標(biāo)準(zhǔn)”,并正式發(fā)布“國家優(yōu)質(zhì)乳工程標(biāo)識(shí)”(優(yōu)工聯(lián)標(biāo)識(shí))。福建長(zhǎng)富乳品有限公司成為“全國首家全部巴氏鮮奶獲國家優(yōu)質(zhì)乳工程標(biāo)識(shí)授權(quán)”的乳品企業(yè)。同時(shí),與會(huì)的64家乳企聯(lián)合發(fā)布共同行動(dòng)綱領(lǐng),堅(jiān)決踐行優(yōu)質(zhì)乳工程,打造本土優(yōu)質(zhì)奶,助力《國民營養(yǎng)計(jì)劃》落地實(shí)施,引起了廣泛關(guān)注。