11月25日，由中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院北京畜牧獸醫(yī)研究所、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部食物與營(yíng)養(yǎng)發(fā)展研究所、中國(guó)奶業(yè)協(xié)會(huì)、美國(guó)奶業(yè)科學(xué)學(xué)會(huì)（ADSA）、新西蘭初級(jí)產(chǎn)業(yè)部（MPI）和丹麥獸醫(yī)與食品管理局（DVFA）聯(lián)合主辦的第七屆“奶牛營(yíng)養(yǎng)與牛奶質(zhì)量”國(guó)際研討會(huì)暨第四屆中國(guó)優(yōu)質(zhì)乳工程巴氏鮮奶發(fā)展論壇在北京舉行。會(huì)上，廣東燕塘乳業(yè)（002732）股份有限公司被授予優(yōu)質(zhì)乳工程助力國(guó)民營(yíng)養(yǎng)計(jì)劃功臣企業(yè)獎(jiǎng)以及國(guó)際合作貢獻(xiàn)金獎(jiǎng)、都市活力金獎(jiǎng)，公司總裁馮立科被授予優(yōu)質(zhì)乳工程助力國(guó)民營(yíng)養(yǎng)計(jì)劃功臣獎(jiǎng)。

優(yōu)質(zhì)乳工程旨在通過(guò)制定優(yōu)質(zhì)乳標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)體系，最大限度保留牛奶鮮活營(yíng)養(yǎng)成分，為我國(guó)發(fā)展優(yōu)質(zhì)乳打下堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。截至目前，共有25個(gè)省份的64家企業(yè)實(shí)施優(yōu)質(zhì)乳工程，39家企業(yè)通過(guò)驗(yàn)收。2021年，國(guó)家衛(wèi)健委將“推進(jìn)實(shí)施國(guó)家優(yōu)質(zhì)乳工程”列為《國(guó)民營(yíng)養(yǎng)計(jì)劃》重點(diǎn)工作，并率先在廣東、福建、黑龍江、河北、上海、四川等地實(shí)施。

作為實(shí)施優(yōu)質(zhì)乳工程的先行企業(yè)，近年來(lái)燕塘乳業(yè)在全產(chǎn)業(yè)鏈中貫徹優(yōu)質(zhì)乳工程標(biāo)準(zhǔn)，實(shí)現(xiàn)旗下全系工廠均通過(guò)優(yōu)質(zhì)乳工程認(rèn)證，并率先取得75℃巴氏殺菌新突破。采用這一技術(shù)的“新廣州”鮮牛奶，樹(shù)立了本土優(yōu)質(zhì)乳的鮮活新標(biāo)桿。公司先后獲得優(yōu)質(zhì)乳工程助力健康中國(guó)先進(jìn)企業(yè)、優(yōu)質(zhì)乳工程標(biāo)桿示范工廠和標(biāo)桿示范牧場(chǎng)等榮譽(yù)。未來(lái)，燕塘乳業(yè)將進(jìn)一步發(fā)揮乳業(yè)國(guó)家隊(duì)的示范引領(lǐng)用，堅(jiān)持創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)、科技興乳，以更新鮮、更營(yíng)養(yǎng)的優(yōu)質(zhì)乳不斷滿足消費(fèi)者的健康生活需求。