嬰童益生菌還有做頭嗎？

益生菌有多火爆呢？

隨便拎出一家嬰童營(yíng)養(yǎng)品品牌，基本上都有益生菌產(chǎn)品線。不論是行業(yè)新星還是已經(jīng)為人熟知擁有海量市場(chǎng)的乳業(yè)巨頭，幾乎都在搶灘千億營(yíng)養(yǎng)品市場(chǎng)，紛紛布局新賽道。

“但嬰童益生菌補(bǔ)充劑市場(chǎng)仍未突破百億規(guī)模。”迪輔樂(lè)生物總經(jīng)理沈陽(yáng)如是說(shuō)。

對(duì)于這么大的嬰童益生菌產(chǎn)業(yè)來(lái)說(shuō)，母嬰營(yíng)養(yǎng)品公司實(shí)在是有點(diǎn)卷。這個(gè)行業(yè)在母嬰人群里的教育還沒(méi)有完成，滲透率還不高，但是已經(jīng)涌入大量公司。于此同時(shí)，經(jīng)過(guò)幾輪新生兒出生量斷崖式的下跌，你發(fā)現(xiàn)，就算以后滲透率做到100%，市場(chǎng)總量可能跟以前滲透率30%的時(shí)候差不多。

簡(jiǎn)單來(lái)說(shuō)，原先10個(gè)寶媽進(jìn)店，可能會(huì)有3個(gè)成功轉(zhuǎn)化，但現(xiàn)在新生兒銳減，進(jìn)店寶媽就只有3個(gè)，即使全部轉(zhuǎn)化，也還是和之前的數(shù)量一樣。

面對(duì)激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)和客群收縮窘境，嬰童益生菌還有做頭嗎？

這里，其實(shí)存在一個(gè)誤區(qū)：益生菌不是奶粉。奶粉市場(chǎng)的上限，是由新生兒人口決定的。因?yàn)橐粋€(gè)嬰幼兒，就算完全嬰配粉喂養(yǎng)，一個(gè)月也就是4聽(tīng)的量。

而益生菌市場(chǎng)的上限遠(yuǎn)高于此。人體內(nèi)的益生菌何止千萬(wàn)，人類現(xiàn)在發(fā)現(xiàn)的不過(guò)是冰山的一角。人體需要補(bǔ)充哪些益生菌，完全視具體的需求而定，而不是數(shù)人頭。

因此，細(xì)分戰(zhàn)略幾乎是天然適配益生菌行業(yè)的?；蛘哒f(shuō)，益生菌行業(yè)天生就是細(xì)分的。因?yàn)橐嫔旧矶际蔷哂刑禺愋缘?，也就是每一種益生菌，都只具有某幾種功能，沒(méi)有一種能包治百病。這也是人體腸道益生菌種類驚人的原因。

在奶粉行業(yè)，細(xì)分戰(zhàn)略只能改變行業(yè)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，不能擴(kuò)大市場(chǎng)容量。比如細(xì)分出了羊奶粉，有機(jī)奶粉，那就必然要從牛奶粉那里切走市場(chǎng)。

而在益生菌行業(yè)，細(xì)分戰(zhàn)略將做大整個(gè)市場(chǎng)。也就是說(shuō)，中國(guó)的益生菌市場(chǎng)，哪怕就是在嬰童這個(gè)賽道，也是一邊通過(guò)教育提高滲透率，一邊不斷再細(xì)分。

細(xì)分的源頭在哪里？

從產(chǎn)品端看，益生菌的再細(xì)分，實(shí)際上很簡(jiǎn)單，就是不斷發(fā)現(xiàn)新的菌株，新的功能。

顯然，這需要基礎(chǔ)研究，需要臨床研究。

今天很多公司做益生菌，都會(huì)在產(chǎn)品宣傳時(shí)，大力標(biāo)榜自己的菌株來(lái)自丹麥科漢森的，杜邦丹尼斯克的，德國(guó)巴斯夫的?？雌饋?lái)非常強(qiáng)大不是嗎？

沒(méi)錯(cuò)，國(guó)外對(duì)于益生菌的研究，起步比我們?cè)?，有不少成熟的菌株和產(chǎn)品。拿來(lái)“即插即用”，能迅速做大銷(xiāo)售。

但這里的問(wèn)題是：菌株不是你的。丹麥科漢森，你能用，我也能用。于是在產(chǎn)品上迅速同質(zhì)化。你或許因?yàn)榍腥朐缳嵉降谝煌敖穑芸鞎?huì)發(fā)現(xiàn)四面都是跟你長(zhǎng)得差不多的對(duì)手。

講到底，益生菌行業(yè)的細(xì)分，是來(lái)自菌株的發(fā)現(xiàn)。這種細(xì)分不同于空調(diào)之類的行業(yè)?？照{(diào)行業(yè)的細(xì)分，是通過(guò)“客廳有空調(diào)，臥室要有空調(diào)，最后廚房也要有空調(diào)”這種場(chǎng)景細(xì)分來(lái)實(shí)現(xiàn)的。益生菌沒(méi)有捷徑，沒(méi)有靈機(jī)一動(dòng)，只能老老實(shí)實(shí)去研發(fā)和臨床。

相較于歐美，中國(guó)本土益生菌研究仍非常薄弱，但這種差距并非遙不可及，本土益生菌產(chǎn)業(yè)的最大挑戰(zhàn)，在于能否堅(jiān)持對(duì)基礎(chǔ)研究的投入，并嚴(yán)格遵循循證醫(yī)學(xué)的要求開(kāi)展大規(guī)模臨床醫(yī)學(xué)研究以驗(yàn)證菌株功能。這也是國(guó)內(nèi)微生態(tài)健康產(chǎn)業(yè)能否打破國(guó)際技術(shù)壁壘的一大關(guān)鍵。

迪輔樂(lè)清晰地意識(shí)到這一點(diǎn)，在基礎(chǔ)科研和臨床研究領(lǐng)域做出了大量努力，在迪輔樂(lè)，最核心的資產(chǎn)，是迪輔樂(lè)中國(guó)人原生益生菌菌株庫(kù)。

迪輔樂(lè)這個(gè)公司很特別。他們?cè)瓉?lái)是個(gè)學(xué)術(shù)機(jī)構(gòu)，啟動(dòng)商業(yè)化之后，就通過(guò)幾款產(chǎn)品在母嬰行業(yè)爆紅。爆紅之后，這家公司在各個(gè)公開(kāi)場(chǎng)合，卻依然學(xué)術(shù)范十足，講得最多的就是科研。

這家公司竟然有自己的P2加強(qiáng)型實(shí)驗(yàn)室，事實(shí)上，該實(shí)驗(yàn)室是嚴(yán)格按照P3生物安全標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)的。

P3實(shí)驗(yàn)室是一種高等級(jí)生物實(shí)驗(yàn)室，全中國(guó)僅66所，且大部分在中科院旗下，企業(yè)建有的鳳毛麟角。多數(shù)P3實(shí)驗(yàn)室面積在100-300平以內(nèi)，而迪輔樂(lè)的有1200平米之多。

為什么一個(gè)企業(yè)，要不惜代價(jià)建自己獨(dú)立產(chǎn)權(quán)的微生物免疫代謝實(shí)驗(yàn)室，而且還這么大規(guī)模？

“我們擁有規(guī)模龐大的自主采集的原生益生菌菌株，它們?nèi)縼?lái)自健康的人體。我們需要高等級(jí)微生物免疫代謝實(shí)驗(yàn)室，開(kāi)展生物制藥級(jí)別的基礎(chǔ)功能研究和臨床應(yīng)用研究。”沈陽(yáng)說(shuō)。

中童記者從迪輔樂(lè)的科研人員處獲悉，著名的丹麥科漢森的BB-12在國(guó)外輔助治療嬰兒腹瀉的效果不錯(cuò)，但實(shí)驗(yàn)室科研團(tuán)隊(duì)在研究中發(fā)現(xiàn)，這株菌對(duì)中國(guó)孩子的濕疹過(guò)敏問(wèn)題表現(xiàn)出很好的特異性功能，遠(yuǎn)遠(yuǎn)優(yōu)于在腹瀉治療中的表現(xiàn)。

這正應(yīng)了中國(guó)的一句老話：橘生淮南則為橘，生于淮北則為枳。

“這說(shuō)明菌株的功能特異性表現(xiàn)，不僅在菌株本身，還和人群差異有關(guān)系。”沈陽(yáng)說(shuō)。

比如，非洲人的菌群里有消化粗纖維的特殊菌，日本人有專門(mén)代謝海苔的特殊菌，這些都是在其他人種身上看不到的。

“菌群有很強(qiáng)的地域性，甚至北京和上海的人的菌群也大不相同。”沈陽(yáng)說(shuō)。

“中國(guó)人要有自己的益生菌菌株庫(kù)，以此開(kāi)展中國(guó)本土的微生態(tài)健康解決方案研究，而不僅僅是引進(jìn)國(guó)際菌株。”

“菌株庫(kù)是迪輔樂(lè)最重要的科研資產(chǎn)。當(dāng)發(fā)生緊急情況時(shí)，除了保障人身安全，我們的科研人員首先要搶救出來(lái)的，就是這些珍貴的菌株樣本。”迪輔樂(lè)研究人員自豪地說(shuō)。

“在母嬰人群中，我們關(guān)于益生菌功能的研究方向主要是圍繞解決炎癥問(wèn)題、免疫問(wèn)題和生長(zhǎng)發(fā)育問(wèn)題。”迪輔樂(lè)科研團(tuán)隊(duì)介紹說(shuō)。

隨著全球人體微生態(tài)健康領(lǐng)域研究的持續(xù)深入，益生菌對(duì)人體健康重要作用逐漸形成學(xué)術(shù)共識(shí)。但益生菌的菌株功能特異性，決定了不同人群的不同健康問(wèn)題，都需要針對(duì)性解決方案。細(xì)分戰(zhàn)略下，堅(jiān)持菌株功能研究、堅(jiān)持科研的迪輔樂(lè)，或?qū)⒊蔀轵?qū)動(dòng)行業(yè)發(fā)展的內(nèi)生力。