在一次產(chǎn)業(yè)會議上，中國科學(xué)院院士、微生物學(xué)家鄧子新在談到生物合成學(xué)與大健康的關(guān)系時講到，“其正以迅猛態(tài)勢改造或顛覆著傳統(tǒng)大健康產(chǎn)品研發(fā)和產(chǎn)出路徑：從找菌種到找基因；從被動篩選到主動創(chuàng)新；從利用天然菌種到人工設(shè)計產(chǎn)生菌。”

事實也正是如此，目前生物合成學(xué)相關(guān)產(chǎn)業(yè)已成為炙手可熱的黃金賽道，作為最火概念股，獲超1000家機(jī)構(gòu)調(diào)研。本篇內(nèi)容，「營養(yǎng)品情報」就將目光聚焦于此，為大家分享關(guān)于生物合成學(xué)以及目前國內(nèi)此領(lǐng)域的龍頭企業(yè)「嘉必優(yōu)」的最新洞察。

合成生物學(xué)加持下

大健康賽道涌現(xiàn)生意新機(jī)會

在合成生物學(xué)出現(xiàn)以前，合成化學(xué)在產(chǎn)品制備上承擔(dān)著主要的角色，如維生素B12和番木鱉堿等藥物成分都是通過傳統(tǒng)的化學(xué)合成法制成的。但隨著人類研究的深入，目標(biāo)化合物的結(jié)構(gòu)日益復(fù)雜，此方法逐漸遭遇瓶頸。

直至合成生物學(xué)誕生，其能夠通過工程化的設(shè)計理念和技術(shù)方法，設(shè)計構(gòu)建新型生物系統(tǒng)、生物部件或者改造現(xiàn)有生物系統(tǒng)，以此得到人類需要的“人造生命”。這不僅是對化學(xué)合成法的突破，同時也為探索生命的起源和進(jìn)化開辟了新路徑，由此被稱為“第三次生物技術(shù)革命”。而近年來生物制藥的寒冬更是讓合成生物學(xué)成為了一顆冉冉升起的業(yè)內(nèi)新星。

聚焦食品領(lǐng)域，生物合成法可以通過細(xì)胞培養(yǎng)和精密發(fā)酵等技術(shù)，利用動植物、微生物細(xì)胞，生產(chǎn)多種替代蛋白、食品添加劑、新食品原料以及功能性食品原料，這一方面能夠有效降低由傳統(tǒng)化學(xué)合成方法所帶來的大量有毒化學(xué)物質(zhì)，有利于環(huán)境的可持續(xù)性發(fā)展；另一方面也可以通過技術(shù)合成提高食物的營養(yǎng)價值，滿足不同人群的特殊需求。

就營養(yǎng)保健品行業(yè)而言，合成生物學(xué)可以用來合成人參皂苷、膠原蛋白等高價值原料。除此之外，還有望通過基因測序和生物合成技術(shù)，根據(jù)個體的基因組信息，生成具有個性化特點(diǎn)的產(chǎn)品，這無疑為未來精準(zhǔn)營養(yǎng)的發(fā)展提供了強(qiáng)大助力。

根據(jù)CB Insights分析數(shù)據(jù)，2019年全球合成生物學(xué)市場規(guī)模為53億美元，預(yù)計到2024年，全球合成生物學(xué)市場規(guī)模將達(dá)到189億美元，年復(fù)合增長率達(dá)28.8%。其中，中國作為擁有龐大的市場和完備的供應(yīng)鏈，且具備領(lǐng)先的發(fā)酵技術(shù)和中試能力的國家，承擔(dān)著各種氨基酸、維生素、醫(yī)用原料等生物材料的最大生產(chǎn)份額，在2025年合成生物學(xué)的市場規(guī)模有望突破70億美元。

凈利潤上漲超40%

嘉必優(yōu)擺脫“增收不增利”

據(jù)了解，嘉必優(yōu)前身是2004年9月成立的嘉吉烯王，其在2019年12月成功在A股科創(chuàng)板上市。作為一家高新技術(shù)企業(yè)，嘉必優(yōu)目前擁有的產(chǎn)品包括 ARA（花生四烯酸）、藻油 DHA、β-胡蘿卜素（BC）和 SA 燕窩酸等多種生物合成營養(yǎng)素，其在國內(nèi)ARA市場份額約占50%，位居第一。

在嘉必優(yōu)日前發(fā)布的2023年年報中可見，公司2023年實現(xiàn)營業(yè)總收入4.44億元，同比增長2.39%；歸母凈利潤9137.42萬元，同比增長41.95%，但實際上，由于海外業(yè)務(wù)經(jīng)營情況不佳，嘉必優(yōu)2023年上半年一直屬于增收不增利的狀態(tài)。而根據(jù)同日發(fā)布的2024年一季度財報來看，嘉必優(yōu)實現(xiàn)營業(yè)總收入1.17億元，同比增長33.34%，經(jīng)營狀況逐漸改善。
究其原因，或許與國內(nèi)政策和國外市場兩方面原因有關(guān)。

一方面，由于同類選手帝斯曼ARA國際專利陸續(xù)到期，嘉必優(yōu)的海外市場有望進(jìn)一步拓寬，與此同時，兩位在全球市場上長期博弈的龍頭企業(yè)漸有珠聯(lián)璧合之勢，目前合作已涉及ARA、DHA、BC產(chǎn)業(yè)，未來還可能會在更大的領(lǐng)域進(jìn)一步合作。

另一方面，2023年2月，奶粉配方新國標(biāo)對ARA和 DHA 添加量下限進(jìn)行了規(guī)范，這大幅提升了國內(nèi)ARA 和DHA 需求，而嘉必優(yōu)作為國內(nèi)ARA、DHA領(lǐng)域的頭部企業(yè)也有望迎來巨大的增長空間。

面對這“潑天的富貴”，嘉必優(yōu)趁勢而上，目前已與養(yǎng)生堂、仙樂健康、步源堂、湯臣倍健、安琪紐特等多家知名健康食品品牌和代工企業(yè)建立了合作關(guān)系。

對合成生物技術(shù)未來的發(fā)展，鄧子新院士總結(jié)道，“合成生物技術(shù)在大健康領(lǐng)域的使命和前景是非常廣闊的，其可以顛覆重大品種的合成工藝、打破國外大品種的壟斷，驅(qū)動傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)向高端產(chǎn)業(yè)的轉(zhuǎn)型升級換代，同時涌現(xiàn)出一批擁有自主知識產(chǎn)權(quán)的新產(chǎn)品。”

所謂“科技是第一生產(chǎn)力”，當(dāng)世界飛速運(yùn)轉(zhuǎn)，變化只在一朝一夕，身處營養(yǎng)保健品行業(yè)的從業(yè)者們又該如何跟上節(jié)奏，把握全局？關(guān)注「營養(yǎng)品情報」，小編每天為您帶來行業(yè)新動態(tài)。