5月27日，新西蘭乳業(yè)巨頭恒天然在武漢舉行全新應(yīng)用中心奠基儀式。作為恒天然在華中地區(qū)首家及中國(guó)第六家應(yīng)用中心，武漢應(yīng)用中心的建設(shè)將助力恒天然及旗下餐飲服務(wù)品牌安佳專(zhuān)業(yè)乳品專(zhuān)業(yè)伙伴（以下簡(jiǎn)稱(chēng)“安佳專(zhuān)業(yè)乳品”）深度融入本地餐飲創(chuàng)新生態(tài)圈，推動(dòng)“本土化創(chuàng)新”戰(zhàn)略深入實(shí)施，持續(xù)為市場(chǎng)和消費(fèi)者帶來(lái)符合潮流趨勢(shì)的創(chuàng)新產(chǎn)品及應(yīng)用解決方案。同時(shí)，新應(yīng)用中心的成立，也充分彰顯恒天然及安佳專(zhuān)業(yè)乳品對(duì)進(jìn)一步深耕中國(guó)市場(chǎng)的信心與承諾。

恒天然武漢應(yīng)用中心開(kāi)工奠基儀式
輻射華中市場(chǎng)，推進(jìn)本土化創(chuàng)新進(jìn)程
華中地區(qū)是全國(guó)工業(yè)農(nóng)業(yè)的心臟和交通中心之一，歷史悠久，餐飲文化底蘊(yùn)濃郁。為了更好地滿足華中地區(qū)日益增長(zhǎng)的餐飲消費(fèi)需求，恒天然安佳專(zhuān)業(yè)乳品將華中地區(qū)首家應(yīng)用中心落地武漢。這將建設(shè)成為安佳專(zhuān)業(yè)乳品在武漢及其輻射市場(chǎng)，覆蓋烘焙、餐飲全渠道的應(yīng)用中心。依托于此，安佳專(zhuān)業(yè)乳品將得以迅速捕捉華中地區(qū)餐飲市場(chǎng)動(dòng)向及客戶需求，快速提供高品質(zhì)的乳品菁華及創(chuàng)新解決方案，持續(xù)引領(lǐng)餐飲行業(yè)新風(fēng)尚。

恒天然武漢應(yīng)用中心效果圖
洞悉行業(yè)趨勢(shì)，探索全渠道潮流食尚
當(dāng)下，餐飲市場(chǎng)消費(fèi)趨勢(shì)日益多元。安佳專(zhuān)業(yè)乳品聯(lián)合全球增長(zhǎng)咨詢公司沙利文共同發(fā)布的《2024中國(guó)餐飲市場(chǎng)趨勢(shì)研究報(bào)告》顯示，“健康營(yíng)養(yǎng)飲食理念升級(jí)”“應(yīng)用創(chuàng)新提高競(jìng)爭(zhēng)力”等趨勢(shì)已成為行業(yè)焦點(diǎn)議題。多元的餐飲市場(chǎng)新趨勢(shì)，要求品牌能夠迅速捕捉市場(chǎng)動(dòng)向、不斷推陳出新，持續(xù)為消費(fèi)者帶來(lái)符合需求的創(chuàng)新產(chǎn)品和應(yīng)用解決方案。

武漢應(yīng)用中心預(yù)計(jì)將在今年九月建成和投入使用，屆時(shí)安佳專(zhuān)業(yè)乳品服務(wù)團(tuán)隊(duì)將常駐于此，并以客戶為中心，通過(guò)產(chǎn)品研發(fā)討論會(huì)、演示活動(dòng)、線上直播教學(xué)等方式，更好地服務(wù)于客戶及市場(chǎng)。這里預(yù)計(jì)每年將誕生百余款乳品應(yīng)用配方，承辦超100場(chǎng)內(nèi)外部活動(dòng)。

深耕中國(guó)市場(chǎng)，助力實(shí)現(xiàn)恒久共贏
中國(guó)是恒天然最重要的戰(zhàn)略市場(chǎng)之一。作為恒天然的重要業(yè)務(wù)板塊，安佳專(zhuān)業(yè)乳品在中國(guó)市場(chǎng)增長(zhǎng)勢(shì)頭強(qiáng)勁。根據(jù)恒天然集團(tuán)公布的全球中期業(yè)務(wù)報(bào)告顯示，大中華區(qū)稅后利潤(rùn)增長(zhǎng)喜人，主要得益于餐飲服務(wù)渠道的強(qiáng)勁表現(xiàn)。未來(lái)，作為恒天然集團(tuán)兩大核心業(yè)務(wù)之一，安佳專(zhuān)業(yè)乳品將以更聚焦的業(yè)務(wù)模式，不斷滿足市場(chǎng)、客戶和消費(fèi)者的發(fā)展需求。

作為全球研發(fā)體系的重要一環(huán)，以及中國(guó)餐飲服務(wù)業(yè)務(wù)的重要組成部分，恒天然應(yīng)用中心曾先后落地北京、上海、廣州、成都、深圳。隨著武漢應(yīng)用中心的加入，安佳專(zhuān)業(yè)乳品將深度覆蓋華北、華東、華南、西南、華中各大重要市場(chǎng)，深化本地餐飲合作，加速在產(chǎn)品、應(yīng)用和服務(wù)的全領(lǐng)域探索。

恒天然大中華區(qū)副總裁戴俊琦表示，“作為全球乳品領(lǐng)導(dǎo)品牌，恒天然安佳專(zhuān)業(yè)乳品深受合作伙伴的青睞。展望未來(lái)，我們對(duì)餐飲市場(chǎng)的發(fā)展充滿信心，也將借助武漢應(yīng)用中心奠基這一重要里程碑，繼續(xù)加大對(duì)餐飲服務(wù)業(yè)務(wù)的投入，攜手客戶和合作伙伴，共同助力中國(guó)餐飲市場(chǎng)的高質(zhì)量發(fā)展。”

恒天然大中華區(qū)副總裁 戴俊琦
深耕中國(guó)近半個(gè)世紀(jì)，恒天然及安佳專(zhuān)業(yè)乳品始終與中國(guó)市場(chǎng)同頻共振，以本土創(chuàng)新引領(lǐng)新風(fēng)尚。展望未來(lái)，恒天然將繼續(xù)聚焦安佳專(zhuān)業(yè)乳品業(yè)務(wù)，加碼中國(guó)市場(chǎng)，加大對(duì)應(yīng)用中心的投入，持續(xù)創(chuàng)新發(fā)展、深化本土合作，與客戶攜手并進(jìn)，推動(dòng)全產(chǎn)業(yè)鏈加速升級(jí)，將新西蘭乳品菁華帶給更多的中國(guó)消費(fèi)者，助力中國(guó)餐飲市場(chǎng)高質(zhì)量發(fā)展。