健康、綠色成為了現(xiàn)代時(shí)尚的一大名詞。不管是衣食住行，都要有嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn)要求。而嬰幼兒是父母的心頭肉、掌中寶，對(duì)待孩子就格外的細(xì)心，今天小編就給大家推薦兩種適合寶寶食用的綠色健康蔬菜汁。

1、 空心菜汁

空心菜，原名蕹菜，開(kāi)白色喇叭狀花其梗中心是空的，故稱“空心菜”。性味甘、寒，無(wú)毒。含蛋白質(zhì)，脂肪，糖類，無(wú)機(jī)鹽，菸酸，胡羅卜素，維生素B1、B2、維生素C等。清熱涼血、利尿作用。適用于食物中毒，吐血鼻衄，尿血，小兒胎毒，癰瘡、疔腫、丹毒等。

做法：取空心菜，洗凈切段，放入鍋中加水烹煮。熟后取湯汁，喂食寶寶即可。

2、 白菜汁

白菜原產(chǎn)于中國(guó)北方，是十字花科蕓薹屬葉用蔬菜，通常指大白菜。白菜以柔嫩的葉球、蓮座葉或花莖供食用。栽培面積和消費(fèi)量在中國(guó)居各類蔬菜之首。白菜除作為蔬菜供人們食用之外，還有藥用價(jià)值。祖國(guó)醫(yī)學(xué)認(rèn)為，白菜性味甘平，有清熱除煩、解渴利尿、通利腸胃的功效，經(jīng)常吃白菜可防止維生素C缺乏癥（壞血?。┌撞藸I(yíng)養(yǎng)豐富，除含糖類、脂肪、蛋白質(zhì)、粗纖維、鈣、磷、鐵、胡蘿卜素、硫胺素、尼克酸外，尚含豐富的維生素，其維生素C、核黃素的含量比蘋(píng)果、梨分別高5倍、4倍；微量元素鋅高于肉類，并含有能抑制亞硝酸胺吸收的鉬。

制作方法：取干凈新鮮的白菜，洗干凈后用開(kāi)水泡透，撈出控水，晾干。用攪拌機(jī)攪拌成泥，用潔凈的紗布包裹，擠出白菜汁。過(guò)濾后加入些許調(diào)味即可。

空心菜汁和白菜汁都是綠色健康的嬰童輔食包養(yǎng)食物，適合食用。