國(guó)際奶價(jià)進(jìn)入回升通道，加之中秋節(jié)和國(guó)慶節(jié)接踵而至，國(guó)內(nèi)奶價(jià)蓄勢(shì)待漲。近日，河北省等產(chǎn)奶大省陸續(xù)召開(kāi)四季度奶價(jià)協(xié)調(diào)會(huì)，商討奶價(jià)上漲事宜。由于國(guó)內(nèi)奶價(jià)與國(guó)際奶價(jià)差距巨大，奶業(yè)大省的提價(jià)事宜“欲語(yǔ)還休”，河北省四季度牧場(chǎng)生鮮乳交易參考價(jià)格僅上調(diào)0.05元/公斤，小區(qū)的參考價(jià)格維持不變，低于此前預(yù)期。

業(yè)內(nèi)人士指出，近年來(lái)，國(guó)內(nèi)國(guó)際奶業(yè)市場(chǎng)接軌過(guò)快，導(dǎo)致國(guó)內(nèi)奶業(yè)市場(chǎng)受制于人。隨著原料奶進(jìn)口的快速增長(zhǎng)，國(guó)內(nèi)奶業(yè)遭遇沉重打擊，奶價(jià)跌跌不休，奶牛存欄量快速下降。早在今年3月，國(guó)內(nèi)奶牛養(yǎng)殖虧損面便超過(guò)50%。面對(duì)嚴(yán)峻形勢(shì)，國(guó)內(nèi)奶業(yè)開(kāi)始了艱難的轉(zhuǎn)型。特別是在規(guī)?；B(yǎng)殖方面，河北省等奶業(yè)大省通過(guò)“小區(qū)轉(zhuǎn)牧場(chǎng)”等方式進(jìn)一步升級(jí)規(guī)?；B(yǎng)殖。

奶業(yè)大省召開(kāi)協(xié)調(diào)會(huì)

據(jù)中國(guó)證券報(bào)記者了解到，9月27日，奶業(yè)大省河北省召開(kāi)了2016年第三次生鮮乳價(jià)格協(xié)調(diào)會(huì)，河北省相關(guān)政府部門，伊利、蒙牛、三元、君樂(lè)寶等各大乳企，以及奶牛養(yǎng)殖企業(yè)的代表參加了此次會(huì)議。會(huì)議投票確定，河北省2016年第四季度生鮮乳交易參考價(jià)格分別是：牧場(chǎng)3.88元/公斤，小區(qū)3.36元/公斤。相比第三季度，牧場(chǎng)的生鮮乳交易參考價(jià)格上調(diào)了0.05元/公斤，小區(qū)的參考價(jià)格維持不變。

“這只是參考價(jià)格，乳企和牧場(chǎng)以及養(yǎng)殖小區(qū)在生鮮乳的實(shí)際交易過(guò)程中，按優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià)的原則，有8%的下限空間。”參加此次會(huì)議的河北省奶業(yè)協(xié)會(huì)秘書(shū)長(zhǎng)袁運(yùn)生對(duì)中國(guó)證券報(bào)記者表示。

受國(guó)內(nèi)消費(fèi)不振和進(jìn)口乳制品沖擊的雙重影響，2015年以來(lái)，國(guó)內(nèi)原奶價(jià)格不斷下滑。一方面，受宏觀經(jīng)濟(jì)增速放緩的影響，乳制品消費(fèi)增速放緩。根據(jù)國(guó)家統(tǒng)計(jì)局?jǐn)?shù)據(jù)，2015年全國(guó)液態(tài)奶銷售總量2738.9萬(wàn)噸，比上年增長(zhǎng)3.6%。與“十二五”期間年均增長(zhǎng)5.1%、“十一五”期間年均增長(zhǎng)11.1%相比，增幅明顯偏低。

另一方面，根據(jù)國(guó)際奶業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)會(huì)發(fā)布的數(shù)據(jù)，今年5月，全球原料奶平均價(jià)格折合成人民幣為每公斤1.44元，中國(guó)10個(gè)主產(chǎn)區(qū)平均原奶價(jià)格為每公斤3.46元。近期，進(jìn)口奶粉到岸價(jià)為每噸1.8萬(wàn)元，而國(guó)內(nèi)接近每噸3萬(wàn)元。“當(dāng)前，國(guó)際乳品市場(chǎng)需求增長(zhǎng)低迷，全球乳業(yè)產(chǎn)能過(guò)剩，原料奶供應(yīng)價(jià)格同比下滑，與國(guó)內(nèi)原料奶價(jià)格相比，國(guó)外奶價(jià)更具競(jìng)爭(zhēng)力，導(dǎo)致乳品進(jìn)口規(guī)模擴(kuò)大。”伊利股份在2016年半年報(bào)中表示。

在此背景下，國(guó)內(nèi)奶業(yè)虧損面不斷加大。農(nóng)業(yè)部副部長(zhǎng)于康震近期表示，目前奶業(yè)全行業(yè)虧損面已經(jīng)超過(guò)50%。據(jù)農(nóng)業(yè)部定點(diǎn)監(jiān)測(cè)，3月份奶牛養(yǎng)殖虧損面已達(dá)51%，同比增長(zhǎng)5.8%；同時(shí)，奶牛存欄量同比減少11.9%。且這種情況還在持續(xù)蔓延，以至于奶業(yè)被一些銀行列入“高危行業(yè)”。

近期，國(guó)際奶價(jià)開(kāi)始持續(xù)反彈。統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，8月份國(guó)際原奶價(jià)格28.7美元/100千克，同比上升19.6%，環(huán)比7月上升14.3%。同時(shí)，9月20日恒天然乳業(yè)平臺(tái)成交均價(jià)為2975美元/噸，價(jià)格指數(shù)同比上升15.8%，環(huán)比兩周前上升1.7%，連續(xù)四次拍賣價(jià)格上漲。隨著中秋節(jié)和國(guó)慶節(jié)的接踵而至，受備貨因素的影響，國(guó)內(nèi)原奶開(kāi)始足量收購(gòu)。內(nèi)外因素的共同作用下，國(guó)內(nèi)原奶收購(gòu)價(jià)格蓄勢(shì)待漲。

中秋節(jié)前，華北地區(qū)最大的奶牛養(yǎng)殖專業(yè)縣行唐縣奶業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)、同時(shí)也是一家奶牛養(yǎng)殖小區(qū)老板的盧文學(xué)便告訴中國(guó)證券報(bào)記者，近期乳企開(kāi)始足量收購(gòu)原奶，前期跌跌不休的原奶價(jià)格開(kāi)始企穩(wěn)，甚至出現(xiàn)上漲的跡象。袁運(yùn)生也向中國(guó)證券報(bào)記者證實(shí)，近期確實(shí)有部分乳企提高了原奶收購(gòu)價(jià)格。

在此背景下，國(guó)內(nèi)原奶收購(gòu)價(jià)格提價(jià)的預(yù)期不斷升溫。據(jù)中國(guó)證券報(bào)記者了解，除了河北省，黑龍江等奶業(yè)大省也將于近日召開(kāi)生鮮乳價(jià)格協(xié)調(diào)會(huì)，商討四季度生鮮乳交易參考價(jià)格。
深受進(jìn)口奶沖擊

此次河北省生鮮乳價(jià)格協(xié)調(diào)會(huì)將第四季度牧場(chǎng)生鮮乳交易參考價(jià)格僅提升0.05元/千克。袁運(yùn)生對(duì)中國(guó)證券報(bào)記者表示，價(jià)格提升幅度低于其此前的預(yù)期。

國(guó)際原奶價(jià)格近期大幅回升，但國(guó)內(nèi)原奶價(jià)格卻一直在低位徘徊。招商證券研報(bào)顯示，9月第二周國(guó)內(nèi)原奶收購(gòu)價(jià)格3.44元/公斤，同比上升0.3%，環(huán)比前一周上漲0.6%，價(jià)格仍在低位徘徊。