隨著“史上最嚴(yán)”配方奶粉注冊(cè)制配套文件落地，中國(guó)乳粉行業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)更加激烈，據(jù)網(wǎng)易財(cái)經(jīng)了解，在此背景下，越來(lái)越多的企業(yè)將“目光”投向了有機(jī)奶粉和羊奶粉品類。知名乳制品行業(yè)專家宋亮向網(wǎng)易財(cái)經(jīng)指出，有機(jī)奶粉和羊奶粉將成為奶粉升級(jí)的下一個(gè)風(fēng)口是不爭(zhēng)的事實(shí)。“未來(lái)羊奶粉的增長(zhǎng)空間比較大，到2020年，整個(gè)奶粉市場(chǎng)規(guī)模將達(dá)到1000億元，而羊奶粉市場(chǎng)空間也將由目前的50億元左右上升到100億元，屆時(shí)將占整體市場(chǎng)份額的10%”。

奶粉新政波及羊奶粉行業(yè)

據(jù)網(wǎng)易財(cái)經(jīng)了解，一直以來(lái)，羊奶粉都是奶粉品類中的小眾，其發(fā)展速度也一直較為緩慢，數(shù)據(jù)顯示，2013年之前，羊奶粉在國(guó)內(nèi)的市場(chǎng)份額僅占2%。

但研究表明,羊奶中的蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)與母乳相同,含有大量的乳清蛋白,因其細(xì)小的分子結(jié)構(gòu)及營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),比其他奶制品更易消化吸收,不會(huì)引起胃部不適、腹瀉等乳制品過(guò)敏癥狀發(fā)生,是任何體質(zhì)的人都可以接受的乳制品。

近年來(lái)，在國(guó)內(nèi)乳粉行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)日趨激烈的境況下，越來(lái)越多的知名乳企也開始涉足羊奶粉業(yè)務(wù)，如飛鶴、圣元、澳優(yōu)、紅星美羚等，同時(shí)國(guó)內(nèi)消費(fèi)者對(duì)于羊奶粉的認(rèn)知度在不斷提高，羊奶粉的發(fā)展速度非常驚人。

乳業(yè)專家宋亮向網(wǎng)易財(cái)經(jīng)指出，在整個(gè)奶粉行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)激烈的背景下，多數(shù)奶粉企業(yè)將原來(lái)的高端奶粉升級(jí)為有機(jī)奶粉進(jìn)行銷售，而從品類上來(lái)看，有機(jī)奶粉和羊奶粉將成為奶粉升級(jí)的下一個(gè)風(fēng)口是不爭(zhēng)的事實(shí)。“未來(lái)羊奶粉的增長(zhǎng)空間比較大，到2020年，整個(gè)奶粉市場(chǎng)規(guī)模將達(dá)到1000億元，而羊奶粉市場(chǎng)空間也將由目前的50億元左右上升到100億元，屆時(shí)將占整體市場(chǎng)份額的10%”。

羊奶粉市場(chǎng)的不斷擴(kuò)容，但羊奶奶源、羊乳清蛋白資源的可靠性也成為行業(yè)關(guān)注的焦點(diǎn)，去年下半年，有關(guān)羊奶粉使用牛乳清蛋白的報(bào)道曾一度持續(xù)發(fā)酵引發(fā)熱議。這也引起監(jiān)管層的注意，去年年底，國(guó)家食藥監(jiān)總局發(fā)布《嬰幼兒配方乳粉產(chǎn)品配方注冊(cè)申請(qǐng)材料項(xiàng)目與要求（試行）》等文件，其中規(guī)定，產(chǎn)品名稱中有動(dòng)物性來(lái)源的，應(yīng)當(dāng)在配方組成中標(biāo)明使用的生乳、乳粉、乳清（蛋白）粉等乳制品原料的動(dòng)物性來(lái)源。同一乳制品原料有兩種以上動(dòng)物性來(lái)源的，應(yīng)當(dāng)標(biāo)明各種動(dòng)物性來(lái)原料所占比例。這就意味著羊奶粉中添加牛乳清原料的必須標(biāo)明。

對(duì)此，知名乳制品行業(yè)專家王丁棉指出，目前羊奶粉市場(chǎng)大部分用的是牛乳清原料，受政策影響已經(jīng)有很多羊奶粉企業(yè)不再主動(dòng)生產(chǎn)產(chǎn)品，而是把目前手上的貨趕緊銷售出去。“現(xiàn)市場(chǎng)上雖然有兩百多個(gè)品牌，但是真正做得好的也就十幾家。新政實(shí)施后，大部分企業(yè)需要轉(zhuǎn)型，羊奶粉品牌數(shù)量將受到影響，市場(chǎng)將騰出一定的空間為新進(jìn)入的品牌和已經(jīng)做大的品牌提供機(jī)會(huì)，市場(chǎng)爭(zhēng)奪戰(zhàn)將會(huì)加速行業(yè)洗牌”。

羊奶企業(yè)加速轉(zhuǎn)型

網(wǎng)易財(cái)經(jīng)了解到，如上述專家所說(shuō)，奶粉新政的實(shí)施，必將淘汰一批羊奶粉品牌，但同時(shí)一些體量較大的羊奶粉企業(yè)也在加速自身的轉(zhuǎn)型升級(jí)。

中國(guó)最大的羊奶粉生產(chǎn)企業(yè)之一紅星美羚乳業(yè)董事長(zhǎng)王寶印向網(wǎng)易財(cái)經(jīng)表示，公司目前正在忙于A股市場(chǎng)的轉(zhuǎn)板。“之所以轉(zhuǎn)板，是想將企業(yè)做強(qiáng)。乳品產(chǎn)業(yè)是一種較重的產(chǎn)業(yè)模式，有了更多資金，才能做大、做強(qiáng)，增加抗風(fēng)險(xiǎn)能力”。

資料顯示，紅星美羚乳業(yè)地處陜西省，是由一家國(guó)有企業(yè)轉(zhuǎn)制而來(lái)，已經(jīng)成長(zhǎng)數(shù)十年。目前奶山羊存欄數(shù)近50萬(wàn)只。2015年登陸新三板，目前市值3個(gè)億。2016年上半年業(yè)績(jī)?cè)鲩L(zhǎng)37%，利潤(rùn)增長(zhǎng)22%。據(jù)王寶印介紹，從去年開始，公司有了轉(zhuǎn)板的想法。“其原因，首先是中國(guó)奶業(yè)市場(chǎng)的逐漸復(fù)蘇，其次是新三板的規(guī)則變化，還有一個(gè)因素是企業(yè)的抗風(fēng)險(xiǎn)能力”。

有分析師向網(wǎng)易財(cái)經(jīng)指出，就目前各家乳制品上市公司發(fā)布的年報(bào)數(shù)據(jù)來(lái)看，隨著乳制品行業(yè)產(chǎn)品多元化發(fā)展，各家乳企的銷量逐漸回升，行業(yè)復(fù)蘇跡象明顯。“同時(shí)，隨著二胎政策放開，嬰幼兒基數(shù)的迅速增長(zhǎng)，中國(guó)乳業(yè)市場(chǎng)空間將得到巨大放量，更多的國(guó)內(nèi)乳企將得到更多的發(fā)展空間”。

據(jù)王寶印透露，紅星美羚希望跳出陜西，到云南去做兼并，收購(gòu)當(dāng)?shù)貛准已蚰唐髽I(yè)。目前紅星美羚正在進(jìn)行相應(yīng)的IPO改造，目前財(cái)務(wù)、管理、資本結(jié)構(gòu)都已經(jīng)發(fā)生較大變化。“紅星美羚轉(zhuǎn)板正在依據(jù)IPO綠色通道流程進(jìn)行，公司即將停止新三板，進(jìn)入A股輔導(dǎo)期后，最快將于明年上半年成功轉(zhuǎn)板”。

除紅星美羚外，另一家知名羊奶粉生產(chǎn)企業(yè)澳優(yōu)乳業(yè)董事長(zhǎng)顏衛(wèi)彬此前也曾向網(wǎng)易財(cái)經(jīng)表示，按照目前澳優(yōu)羊業(yè)務(wù)的發(fā)展，澳優(yōu)乳業(yè)每年僅羊乳清蛋白粉就可以向市場(chǎng)提供數(shù)百噸的供應(yīng)。“在全球市場(chǎng)上，我們要把羊奶粉要做透，讓任何一個(gè)大公司也無(wú)法接近?？窟@個(gè)尖刀產(chǎn)品沖開全球的營(yíng)銷網(wǎng)絡(luò)，再放進(jìn)有機(jī)、牛奶粉等其他產(chǎn)品，逐漸擴(kuò)大公司在當(dāng)?shù)氐氖袌?chǎng)占有能力”。

資料顯示，2011年，澳優(yōu)乳業(yè)收購(gòu)了荷蘭海普諾凱乳業(yè)集團(tuán)51%的股份，隨后經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的磨合，澳優(yōu)乳業(yè)收購(gòu)了剩余49%的股份，目前這家荷蘭最大的羊奶生產(chǎn)商變成了澳優(yōu)的全資子公司。據(jù)顏衛(wèi)彬透露，2016年前三季度澳優(yōu)羊奶嬰幼兒配方奶粉的增長(zhǎng)幅度達(dá)29.6%。