概要：近年來(lái)，隨著生活水平的提高，消費(fèi)觀念的改變以及政府關(guān)于改善居民營(yíng)養(yǎng)水平等政策的出臺(tái)，我國(guó)嬰幼兒輔食產(chǎn)業(yè)逐步進(jìn)入快速發(fā)展時(shí)期。從2008年的35億，發(fā)展成為2014年的90億，5年間接近翻了3倍。2012全國(guó)嬰幼兒輔食市場(chǎng)規(guī)模為70億元，而到2015年預(yù)計(jì)將會(huì)達(dá)到100億元，基本保持每年10億元的增長(zhǎng)速度。

如果按照歐美嬰幼兒輔食消費(fèi)能力，結(jié)合目前中國(guó)輔食適齡段消費(fèi)人群的數(shù)量，中國(guó)嬰幼兒輔食市場(chǎng)的規(guī)模將有機(jī)會(huì)達(dá)到800億，從100億到800億，這中間有足夠令人瘋狂的成長(zhǎng)空間，因此，短期內(nèi)中國(guó)嬰幼兒輔食市場(chǎng)仍將保持快的的增長(zhǎng)趨勢(shì)，而且還將有大量的企業(yè)進(jìn)入到這一市場(chǎng)。

由于兒童輔食的專業(yè)性，消費(fèi)者更傾向于在專業(yè)的母嬰用品連鎖店或主流電商平臺(tái)購(gòu)買(mǎi)食品，一方面可以保證產(chǎn)品的質(zhì)量和安全性，另一方面也可以得到育嬰專家的指導(dǎo)和幫助，這一點(diǎn)從奶粉的銷(xiāo)售渠道可以看出。

輔食市場(chǎng)是初級(jí)階段市場(chǎng)，還存在巨大的空間，國(guó)內(nèi)品牌仍有成為行業(yè)領(lǐng)導(dǎo)品牌的機(jī)會(huì)。中國(guó)人的飲食結(jié)構(gòu)復(fù)雜、獨(dú)特性強(qiáng)，這就決定了中國(guó)市場(chǎng)的嬰幼兒輔食同樣存在多樣化特征。