繼澳優(yōu)乳業(yè)、宜品乳業(yè)、和氏乳業(yè)、銀橋乳業(yè)、雅士利、貝因美之后，健合集團(tuán)(注：前身為合生元)投入接近2億元將澳洲農(nóng)莊乳業(yè)“收入囊中”，而澳洲農(nóng)莊乳業(yè)已經(jīng)在華獲得一個(gè)系列嬰幼兒羊奶粉配方注冊(cè)資格。

基于此，業(yè)界預(yù)計(jì)，2019年，大型乳企將紛紛涉足羊奶粉市場(chǎng)，并將進(jìn)一步刺激羊奶粉市場(chǎng)快速增長(zhǎng)。

“我估計(jì)2018年羊奶粉市場(chǎng)規(guī)模在70億元左右，曾經(jīng)有人預(yù)判會(huì)有百億，但我認(rèn)為遠(yuǎn)未達(dá)到，今年也未必會(huì)實(shí)現(xiàn)，”乳業(yè)資深專家王丁棉告訴《五谷財(cái)經(jīng)》，若不是受限于羊乳清粉供應(yīng)緊缺，羊奶粉市場(chǎng)發(fā)展會(huì)更快一些。

據(jù)悉，2017年被公認(rèn)為是羊奶粉市場(chǎng)的發(fā)展元年，而2018年則是羊奶粉市場(chǎng)集中催生明星產(chǎn)品的轉(zhuǎn)折之年。

數(shù)據(jù)最有說服力！

澳優(yōu)乳業(yè)2018年全年業(yè)績(jī)公告數(shù)據(jù)顯示，2018年，佳貝艾特羊奶粉業(yè)務(wù)銷售額同比增長(zhǎng)約58.9%至約人民幣20.33億元，創(chuàng)下了歷年來最大增幅。

無獨(dú)有偶!

雅士利國(guó)際旗下朵拉小羊，自2018年登陸中國(guó)市場(chǎng)，在短短8個(gè)月時(shí)間，就成功闖進(jìn)了國(guó)內(nèi)羊奶粉“億元俱樂部”。

同時(shí)，宜品乳業(yè)旗下蓓康僖羊奶粉，2018年銷售同比增幅在200%左右，并力爭(zhēng)2019年銷售達(dá)到5億元。

另外，歐比佳乳業(yè)有關(guān)負(fù)責(zé)人透露，和牛奶粉比起來，2018年，公司旗下羊滋滋(羊奶粉)的銷售表現(xiàn)更為優(yōu)異。

和氏乳業(yè)有關(guān)人士則表示，澳貝佳羊奶粉(澳智健升級(jí)版)2018年增量翻了一倍多，增幅蠻大的!

據(jù)《五谷財(cái)經(jīng)》獲悉，除了佳貝艾特、蓓康僖、朵拉小羊、澳貝佳和羊滋滋，圣元乳業(yè)旗下圣特拉慕、銀橋乳業(yè)旗下艾寶瑞、百躍乳業(yè)旗下譜恩、定邊乳業(yè)旗下秦乳、美廬乳業(yè)旗下愛優(yōu)諾、澳洲維愛佳、貝特佳等多款羊奶粉也保持著快速發(fā)展勢(shì)頭。

換言之，目前，在羊奶粉市場(chǎng)之中，明星單品至少在10個(gè)以上，并已經(jīng)成為行業(yè)發(fā)展的主導(dǎo)力量。

“2016年，我在與奶粉生產(chǎn)廠家以及經(jīng)銷商做交流演講時(shí)，就曾預(yù)判過，羊奶粉和有機(jī)奶粉將是配方奶粉新政落地之后，配方奶粉市場(chǎng)新的亮點(diǎn)、新的賣點(diǎn)，將保持快速發(fā)展勢(shì)頭，”王丁棉表示，2018年1月1日起，從配方奶粉新政實(shí)施之后的市場(chǎng)業(yè)態(tài)來看，以及很多著名品牌紛紛加入羊奶粉陣營(yíng)，都已應(yīng)驗(yàn)了其幾年之前的市場(chǎng)預(yù)判。

10年時(shí)間，從空白市場(chǎng)到2018年市場(chǎng)規(guī)模70億元，預(yù)計(jì)2020年超100億元，羊奶粉正逐步成為時(shí)代的寵兒，呈現(xiàn)爆發(fā)式增長(zhǎng)，也掀起了“牛羊并舉”的市場(chǎng)局面。

“過去，提起羊奶粉，大家都覺得只是一個(gè)小眾市場(chǎng)，但是，如今羊奶粉的市場(chǎng)規(guī)模已經(jīng)不容小覷了，繼澳優(yōu)之后，雅士利、貝因美等多家大型乳企跟風(fēng)入局，”王丁棉等行業(yè)人士告訴《五谷財(cái)經(jīng)》，中國(guó)奶粉行業(yè)已經(jīng)處在十年檔口，當(dāng)總量遇到瓶頸的時(shí)候，要考慮新的增長(zhǎng)點(diǎn)。“在什么地方?不可能在牦牛也不可能在水牛，只能是羊。羊產(chǎn)業(yè)有很大的社會(huì)價(jià)值和經(jīng)濟(jì)價(jià)值，值得大力推廣。”

曾經(jīng)的奶粉市場(chǎng)是“一牛獨(dú)大”，羊奶粉被視為小眾奶、貴族奶，即使天生有著“富貴命”，很少有機(jī)會(huì)為大眾視野所認(rèn)知，只有寶寶對(duì)牛奶過敏的情況下家長(zhǎng)才愿意嘗試選擇羊奶粉。

但是，隨著人們生活水平的提高，小眾羊奶憑著“天生分子小，好消化易吸收”的優(yōu)勢(shì)正在逆襲，并成為品質(zhì)生活的代表。

“羊奶的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值優(yōu)于牛奶，比如鈣的含量比牛奶高出一倍多。并且飲用后不會(huì)導(dǎo)致乳糖不耐，過敏率也比較低，目前很少有人因?yàn)楹攘搜蚰潭^敏的。”王丁棉指出，羊奶還有一個(gè)特點(diǎn)，消費(fèi)者非?？粗?，就是蛋白質(zhì)、脂肪分子比較小，更容易被消化吸收。

不過，隨著涉足者在短時(shí)間內(nèi)驟增，不僅讓羊奶粉市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)更加激烈，也使得上游奶源成為“香餑餑”。

數(shù)據(jù)顯示，2018年，國(guó)內(nèi)生鮮羊乳的收購(gòu)價(jià)格一度逼近10元/公斤，而同期生鮮牛乳的收購(gòu)價(jià)格僅在3.5元/公斤左右。

同時(shí)，由于純羊奶粉品牌趨多，也直接導(dǎo)致羊乳清粉出現(xiàn)緊缺態(tài)勢(shì)，而這也直接制約了部分純羊奶粉品牌的銷售增長(zhǎng)。

“沒有羊乳清粉就沒有純羊嬰幼兒配方粉，如果國(guó)際上不給中國(guó)出口乳清粉，我們的嬰幼兒奶粉將是一種塌陷的狀態(tài)，”紅星美羚董事長(zhǎng)王寶印，羊乳清粉的生產(chǎn)和仍是目前整個(gè)行業(yè)的短板。

“這兩年羊奶粉市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)逐步上升到上游資源這一塊了，大家都在搶資源，尤其是羊乳清粉，”宜品乳業(yè)有關(guān)人士告訴《五谷財(cái)經(jīng)》，看到一些大品牌(純羊奶粉)都在斷貨，所以公司去年在西班牙做了布局，否則將來也會(huì)遇到這種情況。

因此，業(yè)界認(rèn)為，2019年，那些能夠掌控住上游資源的羊奶粉品牌，將會(huì)繼續(xù)保持良好增長(zhǎng)勢(shì)頭，并不用擔(dān)心出現(xiàn)“斷貨”問題。

“對(duì)于經(jīng)營(yíng)者來說，包括品牌廠家、經(jīng)銷商、門店，純羊奶粉意味著高端，大家才有動(dòng)力做這個(gè)事。”王丁棉認(rèn)為，三五年之內(nèi)，羊奶粉依然還是稀缺產(chǎn)品，增長(zhǎng)幅度將繼續(xù)超過牛奶粉。