自2018年配方注冊(cè)制實(shí)施以來，中國(guó)羊奶粉的市場(chǎng)前景可謂是越來越好，整個(gè)羊奶粉行業(yè)的消費(fèi)者引導(dǎo)力、市場(chǎng)滲透率已得到顯著提升，市場(chǎng)份額也在不斷擴(kuò)大，這就使得羊奶粉慢慢走向主流，羊奶粉市場(chǎng)顯然已經(jīng)成為中國(guó)乳粉市場(chǎng)增長(zhǎng)新勢(shì)力。

然而，隨著國(guó)家監(jiān)管政策的實(shí)施，監(jiān)管力度的加強(qiáng)，羊奶粉作為新崛起品類的普惠紅利期也即將終結(jié)。在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境中，如何保持企業(yè)核心競(jìng)爭(zhēng)力顯得尤為重要，而保持核心競(jìng)爭(zhēng)力的前提和根本則是對(duì)匠心品質(zhì)始終如一的堅(jiān)守！

和氏作為國(guó)產(chǎn)羊乳行業(yè)的領(lǐng)軍品牌，20多年來始終專注于奶粉的研發(fā)和生產(chǎn)，已形成集牧場(chǎng)經(jīng)營(yíng)、奶畜養(yǎng)殖、乳品研發(fā)、乳品生產(chǎn)、產(chǎn)品質(zhì)檢、精準(zhǔn)營(yíng)銷于一體的全產(chǎn)業(yè)鏈集團(tuán)化乳制品企業(yè)。嬰幼兒配方羊、牛奶粉6大系列18個(gè)配方，全部通過國(guó)家配方注冊(cè)，產(chǎn)品暢銷全國(guó)200多個(gè)地市，深受廣大經(jīng)銷商和消費(fèi)者的歡迎。

那么，和氏是如何在羊奶粉的中盤“廝殺”階段中脫穎而出的呢？又是如何保持核心競(jìng)爭(zhēng)力，堅(jiān)守27年來品質(zhì)始終如一？

“得奶源者得天下”

和氏乳業(yè)依托57萬畝高山草甸牧場(chǎng)、自建優(yōu)質(zhì)高寒川生態(tài)牧場(chǎng)及6個(gè)國(guó)家級(jí)標(biāo)準(zhǔn)化示范養(yǎng)殖基地，在奶源“第一車間”建設(shè)上精益求精。

集團(tuán)還率先啟動(dòng)“兩萬只奶山羊生態(tài)養(yǎng)殖場(chǎng)建設(shè)項(xiàng)目”，建成后，將飼養(yǎng)良種奶山羊2萬只，年產(chǎn)優(yōu)質(zhì)羊奶1.2萬噸，公母羔1.5萬只，預(yù)計(jì)產(chǎn)值過億元，從源頭上保障了和氏乳業(yè)集團(tuán)奶源的自給自足和安全可控。

“智”造高品質(zhì)

和氏乳業(yè)投資10億元興建了占地169畝的智能化羊奶粉生產(chǎn)線，7條年產(chǎn)上萬噸的羊、牛奶粉生產(chǎn)線全部引進(jìn)德國(guó)、日本、美國(guó)等國(guó)際一流設(shè)備。

其中，濕法工藝采用當(dāng)今國(guó)際先進(jìn)的“蒸汽直噴殺菌，旋風(fēng)分離，二次附聚”工藝，使用德國(guó)GEA、英國(guó)斯派莎克等當(dāng)今高端設(shè)備。全程采用信息化管理，達(dá)到了全自動(dòng)化、智能化、透明化生產(chǎn)，是目前國(guó)內(nèi)嬰幼兒羊奶粉行業(yè)智能化程度較高的工廠。

采用世界領(lǐng)先科技，秉承“營(yíng)養(yǎng)全面、配比均衡”的科學(xué)理念，按照國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)，純正奶源與先進(jìn)工藝設(shè)備的有機(jī)結(jié)合，確保了從奶源到成品天然無公害。

精準(zhǔn)檢測(cè)為品質(zhì)護(hù)航

占地2000平米和氏乳業(yè)檢測(cè)中心，是陜西首家被評(píng)定的“省級(jí)企業(yè)技術(shù)中心”，有兩層，一層是微生物室、PCR檢測(cè)室及產(chǎn)品研發(fā)室，二層是氣相、液相、理化檢測(cè)室，所有儀器全部引進(jìn)世界先進(jìn)設(shè)備。

每一罐和氏奶粉，唯有通過和氏檢測(cè)中心的多道檢測(cè)程序、多項(xiàng)指標(biāo)檢測(cè)，各項(xiàng)合格方可出廠銷售，嚴(yán)苛檢測(cè)為品質(zhì)護(hù)航，確保了產(chǎn)品的安全、營(yíng)養(yǎng)、健康。

全程追溯讓消費(fèi)者后顧無憂

和氏乳業(yè)將信息技術(shù)和制造技術(shù)相融合，和華工賽百聯(lián)合開發(fā)了具有自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)的質(zhì)量全程控制與追溯系統(tǒng)軟件，建立從奶源、輔料配料、制造、銷售全流程的質(zhì)量雙向追溯系統(tǒng)，將智能工廠之外的產(chǎn)品安全也納入其中。

通過原奶運(yùn)輸車輛的GPS跟蹤，原奶入場(chǎng)信息賦碼、生產(chǎn)和檢驗(yàn)過程的信息跟蹤、關(guān)鍵環(huán)節(jié)的電子信息記錄系統(tǒng)、質(zhì)量管理信息的綜合集成系統(tǒng)和覆蓋全國(guó)的ERP網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)，實(shí)現(xiàn)了產(chǎn)品信息可追溯的全面化、及時(shí)化和信息化。

完整的“食品安全追溯物聯(lián)網(wǎng)工程”，實(shí)現(xiàn)了從鮮奶到消費(fèi)者全過程的精細(xì)化跟蹤服務(wù)，讓消費(fèi)者無后顧之憂，真正做到讓消費(fèi)者放心。

在嬰幼兒配方奶粉快速發(fā)展變革的今天，只有憑借扎實(shí)的產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)和過硬的產(chǎn)品質(zhì)量才能在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中占得先機(jī)。精益求精、矢志不渝對(duì)品質(zhì)的追求，成就了和氏奶粉的卓越品質(zhì)，20余年“質(zhì)量始終如一”，不僅是和氏的驕人業(yè)績(jī)，更是和氏對(duì)消費(fèi)者及整個(gè)國(guó)產(chǎn)羊乳粉市場(chǎng)的品質(zhì)承諾。