隨著科學技術(shù)的創(chuàng)新，5G時代已然來臨，未來乳業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展的數(shù)智驅(qū)動、模式創(chuàng)新，使產(chǎn)業(yè)鏈實現(xiàn)真正的產(chǎn)業(yè)互聯(lián)時代已不再遙遠。

為認真貫徹國家奶業(yè)振興意見政策精神，助力中國奶業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，蒙牛集團加速推進奶源供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革,通過數(shù)字化轉(zhuǎn)型戰(zhàn)略，推動“種、養(yǎng)、加”一體化發(fā)展。“136”工程是蒙牛集團推動奶業(yè)振興的重要抓手，通過開展“一大戰(zhàn)略布局”、搭建“三大服務平臺”、實施“六大利益聯(lián)結(jié)舉措”，積極參與推動奶業(yè)振興相關(guān)工作，其中三大服務平臺中“數(shù)智奶源智慧牧場”服務平臺是推動行業(yè)從數(shù)智奶源到產(chǎn)業(yè)互聯(lián)發(fā)展的新動能。

蒙牛奶源智慧牧場管理平臺發(fā)布

隨著奶牛養(yǎng)殖技術(shù)的不斷提升，數(shù)字化養(yǎng)殖已成為奶牛養(yǎng)殖的新模式和新趨勢。在突如其來的新冠肺炎疫情面前，產(chǎn)業(yè)鏈的數(shù)字化能力作用尤為明顯。從2018年開始，蒙牛與阿里聯(lián)合打造一套牧聯(lián)網(wǎng)平臺，計劃5年內(nèi)分三個階段建設完畢，以推動牧場物聯(lián)網(wǎng)和智能化設施設備應用，提升奶牛養(yǎng)殖機械化、信息化和智能化水平。

使用手機隨時隨地錄入信息

項目第一階段牧場運營管理平臺搭建已順利完成，項目二期“3”大核心功能建設內(nèi)容之一“牧場-工廠生鮮乳交接業(yè)務”于2020年7月實現(xiàn)由線下到線上管理，牧場數(shù)字化運營管理再進一步。本次核心功能建成后，將帶來以下三個方面優(yōu)勢：

一是業(yè)務管理便捷化。之前牧場交售生鮮乳一直采用紙制版記錄流轉(zhuǎn)，每臺拉運車輛每天至少產(chǎn)生一張《生鮮乳拉運交接記錄》，每年產(chǎn)生40多萬張記錄單，增加了管理難度和人員工作量，線上交接業(yè)務實現(xiàn)后，極大的規(guī)避了存檔風險，減少了資源浪費，提升了工作效率。

二是互動交流便捷化。先前牧場獲取生鮮乳交售信息相對滯后，每日生鮮乳化驗結(jié)果隨車送回牧場，溝通成本高、時間長；實現(xiàn)線上流轉(zhuǎn)后，生鮮乳拉運到廠后系統(tǒng)自動創(chuàng)建采購訂單，入庫驗收后生鮮乳指標自動回傳并進行分析，讓牧場能夠及時掌握銷售信息以及指標變化趨勢。

三是行業(yè)協(xié)同便捷化。生鮮乳拉運在線化管理服務，改變了國內(nèi)生鮮乳從牧場-工廠期間拉運交接業(yè)務現(xiàn)狀，同時也為國家在生鮮乳質(zhì)量安全管控方面提供了便捷，為生鮮乳質(zhì)量可追溯提供信息化對接渠道，為實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)互聯(lián)提供助力。

“數(shù)智奶源智慧牧場”二期項目“牧場-工廠生鮮乳交接業(yè)務”功能從調(diào)研至開發(fā)完畢僅用時60天，試點運行線上功能全部符合業(yè)務要求，下一步將進入全面實施階段，二期項目計劃于2022年完成建設，將進一步提升上游牧場運營管理效率，為牧場賦能，并初步實現(xiàn)牧場的數(shù)字化管理。

“數(shù)智奶源智慧牧場”榮獲國家技術(shù)標準創(chuàng)新基地（乳業(yè)）金鬲創(chuàng)新項目獎

“牧場-工廠生鮮乳交接業(yè)務”在線化實現(xiàn)，是蒙牛推動上游數(shù)字化轉(zhuǎn)型發(fā)展的一個具體實踐，對于產(chǎn)業(yè)鏈數(shù)字化轉(zhuǎn)型發(fā)展來說，只是過程中的一個微小縮影。數(shù)字驅(qū)動，智慧先行，隨著5G時代的到來，未來產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展的數(shù)智驅(qū)動、模式創(chuàng)新，使產(chǎn)業(yè)鏈實現(xiàn)真正的產(chǎn)業(yè)互聯(lián)不再遙遠。