隨著2022年發(fā)布的《國家“學(xué)生飲用奶計(jì)劃”推廣管理辦法》修訂工作的落實(shí)，中國奶業(yè)協(xié)會(huì)副會(huì)長兼秘書長劉亞清表示，是為貫徹落實(shí)《國務(wù)院辦公廳關(guān)于推進(jìn)奶業(yè)振興保障乳品質(zhì)量安全的意見》和《國務(wù)院關(guān)于實(shí)施健康中國行動(dòng)的意見》的重要舉措，符合學(xué)生飲用奶生產(chǎn)企業(yè)、地方推廣機(jī)構(gòu)以及實(shí)施學(xué)習(xí)和專家學(xué)生、社會(huì)大眾的期望和訴求。

學(xué)生飲用奶的營養(yǎng)成分受到質(zhì)疑

在國家政策和市場需求的推動(dòng)下，學(xué)生飲用奶的營養(yǎng)成分卻受到的質(zhì)疑，有部分家長認(rèn)為學(xué)生飲用奶和普通奶并沒有太大的區(qū)別，事實(shí)就是如何呢？

通過對(duì)比發(fā)現(xiàn)，學(xué)生液態(tài)奶的蛋白質(zhì)含量主要在2.3g/100g和3g/100ml之間，而市面上大部分的純牛奶蛋白質(zhì)含量也都達(dá)到了3g/100ml，但這并不能說明學(xué)生奶的品質(zhì)就比不上普通奶，在頻頻受到質(zhì)疑的情況下，行業(yè)內(nèi)的乳企更應(yīng)該警醒，口味和營養(yǎng)能不能同時(shí)兼具。

學(xué)生飲用奶訂購為什么會(huì)遭到家長的反感

學(xué)生飲用奶按照規(guī)定是由家長自愿為還訂購的，學(xué)校和老師是不能強(qiáng)制家長訂購學(xué)生飲用奶的行為的，但是由于管理不全面，卻引起了從自愿訂購到強(qiáng)制性訂購、單獨(dú)收費(fèi)到捆綁收費(fèi)等一系列令人反感的問題，導(dǎo)致不少的家長為了讓孩子可以在學(xué)校安心的上學(xué)而選擇了妥協(xié)。

而有部分家長反感訂購學(xué)生飲用奶的原因卻是在孩子的身上，由于部分孩子不喜歡純牛奶的口感，或者是乳糖不耐受，導(dǎo)致家長訂購了學(xué)生飲用奶，但是孩子卻不愿意喝，放到過期、丟棄，這也是引起家長反感訂購學(xué)生飲用奶的原因之一。

學(xué)生飲用奶的未來發(fā)展方向在哪

其實(shí)，截止2019年為止我國的“學(xué)生飲用奶計(jì)劃”在中小學(xué)生人群的普及率中僅僅只有17%，相比較日本、美國以及瑞典等國家的普及率差距還是很大的。

由此可見，也能發(fā)現(xiàn)我國學(xué)生飲用奶市場的上升空間巨大，主要需要各大乳企要從產(chǎn)品品質(zhì)入手，不要僅僅只專注學(xué)生奶的口味問題，還要發(fā)揮出學(xué)生奶的營養(yǎng)本質(zhì)，讓孩子愛上喝牛奶，讓家長心甘情愿為孩子訂購學(xué)生飲用奶，提升學(xué)生奶的知名度和滲透力。

同時(shí)，各地區(qū)的監(jiān)管部門也要更加嚴(yán)格監(jiān)督管理，避免出現(xiàn)產(chǎn)品質(zhì)量問題，讓學(xué)生奶市場更加規(guī)范化發(fā)展。