分析諸多行業(yè)，市場永遠不缺產(chǎn)品，缺的只是更具有差異化的創(chuàng)新產(chǎn)品。從市場機會來講，在行業(yè)發(fā)展到一定的成熟階段，只有極具差異化而又具有消費需求的產(chǎn)品，可能在一片紅海中，能闖出自己的一片江湖。這一現(xiàn)象，正在大盤逐漸收縮的嬰配粉行業(yè)上演。

內(nèi)卷的沖擊！

渠道商追求極致差異化的產(chǎn)品！

據(jù)羊奶粉智庫統(tǒng)計，當下已注冊嬰配粉已超450款，其中羊奶粉在98款，有機奶粉在31款，也就是市場上超70%的嬰配粉都是牛奶粉。但從渠道調(diào)研來看，當問及除了國粉三強以外，還能選什么牛奶粉品牌時？不少人表示找不到合適的產(chǎn)品做了！甚至有不少渠道商咨詢我們，還有什么牛奶粉品牌值得推薦？值得做？當然，渠道有此感受，并非說牛奶粉品牌都不值得做了，而是在整個行業(yè)大卷之下，大家對極致差異化的產(chǎn)品，有了更高訴求。其中羊奶粉、有機奶粉、A2奶粉等細分品類扮演著重要角色。

但值得注意的是，這種同質化內(nèi)卷不僅在牛奶粉品牌中嚴重，在當下火熱的羊奶粉中同樣顯著。從市場反饋來看，以前渠道選品的要求是“是個羊奶粉品牌就好了”；逐漸發(fā)展到后面的“選擇一款純羊奶粉更好”；再到現(xiàn)在的要選擇一款穩(wěn)定性高、配方強、有市場服務、團隊接地氣、市場管控要嚴格的產(chǎn)品，大家選羊奶粉的門檻越來越高。高門檻之下，有大連鎖說：“我找不到可做的羊奶粉品牌了。”也有連鎖提出自己的困惑，“產(chǎn)品沒有太多差異化。”

為強化產(chǎn)品含金量，滿足渠道對極致差異化產(chǎn)品的需求，在二次配方備戰(zhàn)之中，“純羊”配方之上，我們看到了羊奶粉產(chǎn)品的豐富性、多元化和差異化。其中，“有機+羊奶”正興起！

羊奶粉選品高門檻！

“有機+羊奶”正興起！

回顧羊奶粉多年發(fā)展，羊奶粉、有機奶粉等細分品類已有十多年的發(fā)展和沉淀，并且成為奶粉市場發(fā)展相對成熟、具有品類明顯分界線、具有較大發(fā)展前景的兩大細分品類。其中，于羊奶粉行業(yè)而言，隨著研究不斷深入，已發(fā)現(xiàn)羊奶粉融合了“羊奶+A2+小分子”等諸多優(yōu)勢，想要進一步破局增長，羊奶粉的細分趨勢在哪里？越來越多人將眼光瞄準“有機”+“羊奶”的組合。

立足當下來看，羊奶粉的擴容之路就在眼前，飛鶴、君樂寶、金領冠、美贊臣、達能等大乳企/大品牌紛紛加碼羊奶粉品類，以打造乳企新的增長極。立足長遠來看，“有機”將是未來的發(fā)展趨勢。據(jù)中研普華研究報告顯示，2021年，我國有機奶粉和羊奶粉的銷售量均同比增長20%以上，是奶粉市場整體增速的3倍左右。近三年，我國有機奶粉年均銷售額增長率高達40%左右。無疑，“羊奶”+“有機”，將是具有上游產(chǎn)業(yè)鏈壁壘，具有高端品類的疊加，具備擴展“羊奶”和“有機”兩個消費人群的重要營養(yǎng)組合。“有機”+“羊奶”，正成為羊奶粉品類差異化的重要突破口。

佳貝艾特、悠滋小羊、和氏、雅泰、美力源加快搶占更稀缺資源！

差異化的奶粉品類，往往建立在資源稀缺的基礎上，而這個稀缺，首先就要有上游供應鏈支撐。得益于對創(chuàng)新產(chǎn)品的不懈追求，佳貝艾特立足荷蘭黃金奶源帶，在自有牧場中，甄選0.03%中歐雙重認證的有機奶源，創(chuàng)新推出了佳貝艾特悅白（有機奶源版），并且采取“精選渠道上市”策略，目前已在眾多大渠道進行鋪貨售賣。

再來看，2019年正式推出嬰配羊奶粉的金領冠悠滋小羊，背靠全球乳業(yè)前5強的伊利乳業(yè)，早在奶源端進行布局，今年5月份推出了中國金領冠首款天然有機A2純羊乳金領冠悠滋小羊有機A2版，該款產(chǎn)品同時具備純羊乳、有機乳源、類HMO、二代OPO等營養(yǎng)特點，形成了奶源、配方上的獨特優(yōu)勢。并且，據(jù)了解，金領冠針對普通版和有機A2版，采取差異化、精準化的市場策略，優(yōu)選全國頭部重點系統(tǒng)鋪貨，深化核心渠道關系。

此外，蓓諾臻羊奶粉也在賣點中強調(diào)“有機羊全脂”“有機核桃油”；智冠羊奶粉宣傳“有機羊奶源”；寶樂滋宣傳在二次配方中將升級“有機A2鮮羊乳”等。

還值得關注的是，談到有機羊不可忽略陜西，據(jù)悉，和氏、雅泰、美力源、百躍、秦龍、金牛、圣唐等不少陜西羊乳企都在“有機羊”領域早有布局。

比如和氏乳業(yè)，早在布局有機產(chǎn)品制造，2020年旗下3款產(chǎn)品全脂乳粉、羊乳、牛乳獲得國家有機產(chǎn)品認證；2021年和氏旗下有機全脂羊乳粉、有機富硒高鈣配方羊乳粉以及有機初乳配方羊乳粉均獲得國家有機產(chǎn)品認證證書，且之后推出元恩有機初乳配方羊乳粉。

比如陜西雅泰乳業(yè)，早在2012年取得羊奶源有機認證資質，去年旗下生鮮羊乳、全脂羊奶粉也獲得了有機產(chǎn)品認證證書；比如美力源，其在2016年，旗下全脂乳粉就已獲得有機產(chǎn)品認證。

再比如秦龍乳業(yè)，也在有機羊奶源上不斷下功夫，現(xiàn)旗下已有秦龍有機全脂羊乳粉、萬龍有機全脂羊乳粉等有機羊奶粉。

另外，據(jù)了解，2021年初，百躍羊乳集團官宣旗下畜禽養(yǎng)殖、全脂羊乳粉生產(chǎn)加工獲得有機認證；早在2010年，陜西金牛乳業(yè)旗下小麥、全脂羊奶粉就已獲得有機產(chǎn)品認證證書，奶源連續(xù)11年獲得有機認證；圣唐乳業(yè)2012年就獲得了“生鮮羊乳”的有機認證；2019年旗下全脂羊奶粉獲得有機認證；2021年獲得“山羊”的有機認證；2022年獲得調(diào)制乳粉的有機認證。

市場，永遠都在缺失差異化的產(chǎn)品！市場，也永遠在追求極致差異化的創(chuàng)新產(chǎn)品，品牌創(chuàng)新是產(chǎn)品差異化的終極壁壘，二次配方注冊之后，相信我們將看到更多“有機”+羊奶的優(yōu)勢組合。