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小眾奶源火爆,華羚牦牛奶差異化優(yōu)勢顯現(xiàn)
行業(yè)編輯:林夕
2022年10月11日 09:24來源于:EBH母嬰時代
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如今的奶粉市場,早已不再是牛奶粉一家獨大,隨著消費需求的提升,奶粉市場上出現(xiàn)了越來越多的細分產(chǎn)品,除了發(fā)展迅速的羊奶粉之外,牦牛奶粉也是一個發(fā)展比較突出的品類。華羚集團作為國內(nèi)牦牛乳品領(lǐng)域的佼佼者,也憑借差異化的優(yōu)勢迅速發(fā)展。

引領(lǐng)牦牛奶嬰配粉發(fā)展

近幾年,隨著小眾奶源的爆火,牦牛奶作為小眾奶中的一種,持續(xù)受到關(guān)注。與其他眾多小眾奶源不同的是,牦牛奶是除羊奶之外,少有的可以用作嬰幼兒配方奶粉生產(chǎn)的奶源。

但需要注意的是,目前國內(nèi)以牦牛乳為原料進行乳制品生產(chǎn)的企業(yè)有10家左右,但是推出牦牛嬰幼兒配方奶粉的企業(yè)卻不多。

華羚集團旗下唯甄嬰幼兒配方奶粉是國內(nèi)僅有的幾款通過配方注冊的牦牛奶源嬰配粉。雖然國內(nèi)這類產(chǎn)品較少,但唯甄牦牛乳嬰幼兒配方奶粉品質(zhì)卻絲毫不遜于其他市售產(chǎn)品。

據(jù)了解,唯甄牦牛乳嬰幼兒配方奶粉從中國寶寶需求出發(fā),研發(fā)出了添加DHA+ARA腦黃金組合、酪蛋白磷酸肽、OPO結(jié)構(gòu)脂以及GOS+FOS益生元組合等營養(yǎng)元素的產(chǎn)品,不僅營養(yǎng)均衡全面,也更加親和寶寶。值得一提的是,唯甄品牌還針對牦牛乳中特殊的營養(yǎng)物質(zhì)A2-β酪蛋白、共軛亞油酸、乳鐵蛋白及免疫球蛋白等進行了強化,能夠更好的呵護寶寶健康成長。

在2021年度乳制品質(zhì)量優(yōu)秀產(chǎn)品表彰會上,華羚“唯甄”牦牛乳嬰幼兒配方奶粉還榮獲“2021年度嬰幼兒配方奶粉質(zhì)量大賽”金獎。這既是業(yè)界對華羚“唯甄”牦牛乳系列嬰幼兒配方奶粉產(chǎn)品的肯定,也是華羚在產(chǎn)業(yè)發(fā)展上一直以科技創(chuàng)新為支撐,產(chǎn)品質(zhì)量為核心的實力體現(xiàn)。

完善的產(chǎn)業(yè)鏈布局

前面提到,目前國內(nèi)能夠生產(chǎn)牦牛乳嬰配粉的企業(yè)非常少,這是由于牦牛奶的稀缺性和研究經(jīng)驗所限,有能力和意愿推動牦牛奶配方化的乳品企業(yè)并不多。一直以來,市場上的牦牛奶粉都以成人粉或者液態(tài)奶的形式出現(xiàn),嬰幼兒牦牛奶粉的上市發(fā)展驗證了牦牛奶粉的潛力,也推動著牦牛奶越來越被大眾所接受。

但是牦牛奶產(chǎn)業(yè)想要發(fā)展的更加壯大,充足的奶源是關(guān)鍵。因為牦牛獨特的生理習(xí)性以及生活環(huán)境,決定了牦牛奶原本就是十分稀缺的資源,因此穩(wěn)定的奶源供應(yīng)對于牦牛奶企業(yè)來說至關(guān)重要。

始建于1994年的甘南華羚乳品集團,發(fā)展牦牛乳產(chǎn)業(yè)有著得天獨厚的地理優(yōu)勢。牦牛主要存在于國內(nèi)青藏高原地區(qū),至今還處于自然的生存狀態(tài),常年自由野牧于純凈無污染的青藏高原天然牧場之上,以純凈的冰山融水、天然優(yōu)質(zhì)牧草為食,經(jīng)過數(shù)百萬年的優(yōu)勝劣汰,使得牦牛乳具有豐富獨特的營養(yǎng)價值。

而華羚集團依托雄厚的畜牧資源,已經(jīng)形成了牦牛乳全乳產(chǎn)業(yè)鏈,形成了基地培育、原料市場、生產(chǎn)加工、自主研發(fā)、銷售網(wǎng)絡(luò)、產(chǎn)業(yè)延伸于一體的完整產(chǎn)業(yè)體系。

在講究“得奶源者得天下”的乳制品領(lǐng)域,奶源的重要性不言而喻。華羚集團掌握著充足的牦牛原奶供應(yīng)鏈,也一直在推動牦牛乳行業(yè)的發(fā)展,并努力把行業(yè)做大做強。

凸顯牦牛奶差異化優(yōu)勢

國內(nèi)嬰幼兒配方奶粉市場經(jīng)過多年的激烈競爭后,涌現(xiàn)了有機奶粉、A2奶源奶源、草飼奶粉等眾多細分品類,究其發(fā)展的根本,差異化的優(yōu)勢是眾多細分奶粉市場發(fā)展起來的重要因素之一。

據(jù)百度百科顯示,牦牛奶是青藏高原有“雪域之舟”之稱的牦牛所產(chǎn)的奶,而牦牛作為高海拔地區(qū)的生物,它們生活的環(huán)境純凈無污染,因此牦牛奶有著區(qū)別于普通牛奶的特色:牦牛奶中的免疫球蛋白、乳鈣等含量比較高,而且含有18種氨基酸等稀有營養(yǎng)元素,如此來看,牦牛奶作為奶粉中的細分品類優(yōu)勢明顯。

在嬰配粉行業(yè)大跨步發(fā)展之時,同樣給“小而美”的企業(yè)留下了機會,只是面對整個行業(yè)品牌集中度逐步提升的局面,是機遇和挑戰(zhàn)并存的。對于產(chǎn)品同質(zhì)化現(xiàn)象明顯的當(dāng)下,終端渠道對于一些具有特色、高毛利的產(chǎn)品還是有需求的,而牦牛奶粉的品類差異化優(yōu)勢較為突出,這也是華羚集團的機會所在。

此外,華羚集團一直深耕牦牛奶行業(yè),旗下華羚技術(shù)中心在2013年就被認定為“國家企業(yè)技術(shù)中心”,并且作為國內(nèi)唯一一家專業(yè)研發(fā)牦牛乳系列產(chǎn)品的科研機構(gòu),負責(zé)起草了酪蛋白、酪朊酸鈉產(chǎn)品的國家標(biāo)準(zhǔn),并先后榮獲2項國家科技進步二等獎、3項省部級科技進步一等獎,這為華羚旗下牦牛奶系列產(chǎn)品提供了品質(zhì)保障。

華羚集團目前已經(jīng)發(fā)展為國內(nèi)牦牛乳行業(yè)的領(lǐng)軍品牌,并以自身實力持續(xù)推動著牦牛乳產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。對于未來,華羚集團還要更充分的挖掘牦牛奶粉的獨特優(yōu)勢,在細分品類上做文章,這樣才能持續(xù)提升牦牛奶品類的消費認知,助力牦牛奶產(chǎn)業(yè)持續(xù)發(fā)展。

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