新消費(fèi)時(shí)代，顏值和視覺(jué)體驗(yàn)都是當(dāng)下年輕寶媽們非?？粗氐狞c(diǎn)。想抓住這些消費(fèi)群體的“心”，母嬰店就必須迭代門店的裝修和美化，這也讓越來(lái)越多的母嬰店意識(shí)到了“陳列”的重要性。為了帶給消費(fèi)者不一樣的視覺(jué)享受，不少門店在奶粉陳列上采取了整組陳列、專區(qū)陳列、異形陳列等方式，畢竟好陳列會(huì)說(shuō)話。但在好陳列的背后，我們發(fā)現(xiàn)了另一個(gè)現(xiàn)象！

陳列挺好，空罐不少

確實(shí)，好陳列能帶來(lái)好銷量，但好陳列的背后需要一定數(shù)量奶粉的填充。以一組貨架的陳列為例，如果高7層，一排可以放6-8聽奶粉，想要保障貨架陳列的飽滿、美觀、整齊，大概需要50聽奶粉。但母嬰店不止一個(gè)奶粉貨架，且有些連鎖有十多二十家店，需要的奶粉數(shù)量就更多了。

有門店告訴奶粉圈，如果按照80-100平方的面積來(lái)算，想要從視覺(jué)上震撼到顧客，會(huì)陳列500-600聽奶粉在店中。而面積越大，需要的奶粉數(shù)量可能會(huì)更多。另外，針對(duì)不同品牌、不同段位，有些門店還會(huì)多放置一些庫(kù)存，以備用戶的不時(shí)之需。當(dāng)然，也有的門店是只放最外面的排面，需要的奶粉數(shù)量大概在300左右。

但當(dāng)我們?cè)谝恍┻B鎖店的奶粉貨架上拿起罐體看相關(guān)信息時(shí)，卻發(fā)現(xiàn)空罐不少。有些罐子稍不注意就把罐蓋打開了，且合上后還是會(huì)有縫隙，細(xì)看比較影響陳列的美觀度。貨架上放奶粉空罐的情況，我們不只在一家連鎖看到，在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)愈加膠著的當(dāng)下，我們通過(guò)這一“現(xiàn)象”來(lái)探究本質(zhì)。

內(nèi)什么會(huì)出現(xiàn)奶粉空罐?

母嬰店出現(xiàn)奶粉空罐的原因是什么呢？綜合來(lái)看，主要有兩方面原因：

第一、實(shí)罐和空罐交叉擺放增加陳列飽滿度，減少門店的資金壓力。大環(huán)境的惡劣讓一些母嬰店不得不“勒緊褲腰帶”，開源節(jié)流、降本增效。而房租、人力、貨品等都是花錢的“大頭”，一些母嬰店告訴奶粉圈“今年不壓貨”“減少庫(kù)存”，以此保障門店的正常運(yùn)轉(zhuǎn)。

但奶粉要?jiǎng)愉N，就不能忽視陳列的重要性，畢竟好陳列會(huì)說(shuō)話，通過(guò)“瞳孔效應(yīng)”能夠吸引消費(fèi)者的關(guān)注和咨詢，提升成交機(jī)會(huì)。而空罐陳列就是很不錯(cuò)的方法。不過(guò)，有些門店的貨架上出現(xiàn)空罐是因?yàn)樵谫Y金上已經(jīng)遇到了難題，空罐陳列的方法就能實(shí)現(xiàn)兩全其美。

第二、不同位置的門店動(dòng)銷情況不同，空罐方便展示。街邊店、社區(qū)店、醫(yī)院店等不同位置的門店，有的品牌只有少數(shù)消費(fèi)者在吃。放實(shí)罐擔(dān)心出現(xiàn)效期問(wèn)題，就陳列了幾聽空罐，如果有消費(fèi)者需要可以快速去其他店調(diào)貨。另外，有些單體店也會(huì)陳列一些奶粉品牌的空罐，對(duì)于這類情況有渠道反饋，可能是方便竄貨，現(xiàn)在一件代發(fā)很方便，一聽也能發(fā)貨。

此外，也有門店認(rèn)為：“沒(méi)有特殊情況，還是會(huì)實(shí)罐陳列。奶粉這類剛需產(chǎn)品，看到實(shí)物會(huì)讓消費(fèi)者買得更安心。如果不想進(jìn)太多貨，就可以陳列稀疏一些，打上燈光，也不影響美觀。”當(dāng)然，一些線下跨境購(gòu)門店的貨架上也都是陳列的奶粉空罐，這是因?yàn)檎咴?，沒(méi)有通過(guò)配方注冊(cè)的跨境奶粉不允許線下銷售，否則屬于違法行為。此前就有線下母嬰店因銷售跨境奶粉被處罰的案例。因此，這些跨境購(gòu)門店就放的奶粉空罐甚至圖片展示，方便消費(fèi)者在線上下單購(gòu)買。

其實(shí)，對(duì)于一些母嬰店陳列空罐，我們認(rèn)為如果奶粉空罐不會(huì)影響門店在消費(fèi)者心中的良好形象，或許這也不失為降低門店庫(kù)存數(shù)量，提高陳列質(zhì)感的一個(gè)好辦法。但如果母嬰店出現(xiàn)資金困難，僅通過(guò)一些奶粉空罐無(wú)法從根本上解決問(wèn)題，這種“空罐現(xiàn)象”就值得母嬰店警惕！

奶粉新五年的強(qiáng)強(qiáng)競(jìng)爭(zhēng)下，母嬰渠道的洗牌進(jìn)程會(huì)進(jìn)一步加速，要想“剩者為王”，母嬰店關(guān)鍵還得提高店員銷售力、加快貨品周轉(zhuǎn)天數(shù)、做好庫(kù)存管理，以此保障門店的現(xiàn)金流，增強(qiáng)門店在艱難時(shí)期的抗風(fēng)險(xiǎn)能力和競(jìng)爭(zhēng)力！