怎么挑選葉黃素才不會踩累？相信近視的朋友們對葉黃素都不陌生，今天就好好來聊一聊葉黃素。葉黃素對眼睛到底有什么作用呢？葉黃素是人類視網(wǎng)膜黃斑區(qū)的一個重要成分，這種元素是人體無法自己產(chǎn)出的，必須通過外界來攝入進行補充。藍光對眼睛的傷害比較大，所以多補充葉黃素還是可以幫助眼睛過濾藍光的，因為葉黃素的顏色偏黃紅，可以有效的吸收過濾藍光，從而避免短波藍光對眼睛的一個損害，還可以保護黃斑，促進黃斑的發(fā)育和對抗自由基，減少對眼睛的傷害。

平時吃瓜果蔬菜其實也可以補充葉黃素，為什么還有很多人要去吃葉黃素？前面我也提到過，人體是無法自主生成葉黃素的，只能通過外界來攝入。那么像菠菜、甘藍、開心果，還有雞蛋，這些食物都含有葉黃素，但因葉黃素是一種脂溶型的維生素，它的熱穩(wěn)定性比較差，會讓人體的吸收率下降，平常的食物又需要烹飪，吃進肚子里又有胃酸的降低，導(dǎo)致人體吸收到食物里的葉黃素是少之又少。

那我們怎么挑選葉黃素才不會踩坑呢？我們最重要的就是看成分，選擇葉黃素產(chǎn)品時，一定要看有沒有含有葉黃素酯這個成分，而且含量越高越好。因為葉黃素的熱穩(wěn)定性很差，很容易在胃酸的環(huán)境中分解，失去功效，從而導(dǎo)致吸收率特別差。而葉黃素酯相對于葉黃素而言，穩(wěn)定性、耐受性強，這樣不易在攝入體內(nèi)的過程中被破壞。會科學(xué)的給孩子添加輔食，避免純素食，積極治療消化系統(tǒng)疾病。

以上圖源來自亞美唯他。