佛教是地球上三大宗教之一，佛教重視人類心靈和道德的進(jìn)步和覺悟。它拒絕殺生，提倡食素！而很多信仰它的人，也跟著食素，其中不乏孕婦！那么素食主義孕婦要如何補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)呢？

全素食主義的孕婦需要豆類及其制品與五谷類（米飯、面食等）配合食用，或堅(jiān)果類（如花生、腰果）與豆類及其制品配合食用，或豆類、綠葉蔬菜與全谷類配合食用。

各種不同的蔬菜，特別是深綠色蔬菜，以提供維生素A、C及鈣、鐵。要多吃水果，尤其是富含維生素C的水果，如柳丁、橘子之類的水果及蕃石榴等，以增加鐵質(zhì)的吸收。堅(jiān)果可以補(bǔ)充不飽和脂肪酸是必不可少的！

五谷雜糧可以獲取較多的纖維質(zhì)，所以可預(yù)防便秘。對(duì)大多數(shù)茹素孕婦來說，較易控制血糖，亦比較不會(huì)胎兒體重過重，影響生產(chǎn)過程。

豆制品是代替肉類的重要存在，補(bǔ)充胺基酸的重要方法，含有豐富的蛋白質(zhì)，也可以為孕婦補(bǔ)充體內(nèi)所需的鈣！

只有均衡全面，科學(xué)素食，不吃肉葷的孕婦媽媽也可以剩下健康聰明的寶寶！