小陳懷孕4個(gè)多月了，在懷孕期間，很注意自己的營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充，葉酸，補(bǔ)鐵劑，鈣片等等按時(shí)服用，科普書(shū)上介紹的有利于孕婦健康營(yíng)養(yǎng)的食物也換著花樣的吃。

可是，在孕期，還是出了問(wèn)題。

白天，每天不定時(shí)，小陳總會(huì)出現(xiàn)肌肉痙攣，小腿抽筋，有時(shí)候手足都抽搐。

到我們醫(yī)院來(lái)檢查，經(jīng)過(guò)診斷，小陳是身體內(nèi)缺鈣造成的這種情況。

誰(shuí)都知道，每名孕媽在懷孕期間都應(yīng)該補(bǔ)鈣，因?yàn)?，女性在懷孕期間會(huì)流失大量的鈣，胎兒骨骼形成時(shí)期所需要的鈣完全來(lái)源子母體，因此孕媽消耗的鈣量要遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于普通人。在孕期需要增加鈣的儲(chǔ)存量30克，光靠飲食中的鈣是不夠的。因此就要求準(zhǔn)媽媽在懷孕期多補(bǔ)充鈣劑。如果懷孕期鈣量不足發(fā)生輕度缺鈣時(shí)，可調(diào)動(dòng)母體骨骼中的鈣鹽，以保持血鈣的正常濃度。如果母體缺鈣嚴(yán)重，就會(huì)出現(xiàn)小陳的這種狀況。

“我身體會(huì)缺鈣？”面對(duì)診斷書(shū)，小陳感到不可思議。

“小紅姐，我每天都要吃鈣片，可是，怎么我身體內(nèi)還是缺鈣呢？”

經(jīng)過(guò)詢(xún)問(wèn)才知道，小陳每天都吃很多的菠菜，小陳缺鈣的原因找到了。

我解釋說(shuō)：“你每天都在補(bǔ)鈣是事實(shí)，但是，你不知道的是，你每天吃的食物中，有一些是鈣質(zhì)的克星，這些食物讓你的補(bǔ)鈣勞而無(wú)功。”

聽(tīng)我這么說(shuō)，小陳感到很驚奇：“這鈣質(zhì)克星的食物，我還是頭一次聽(tīng)說(shuō)。”

不光小陳，很多孕媽都不知道，有些食物，是身體內(nèi)鈣質(zhì)的克星，常吃這些食物，會(huì)讓身體內(nèi)補(bǔ)充的鈣質(zhì)流失。

那么，到底那些食物會(huì)讓身體中的鈣質(zhì)流失呢？

第一種，就是草酸類(lèi)蔬菜，包括我們經(jīng)常吃的菠菜、竹筍、莧菜等蔬菜，這些食物中含有的草酸會(huì)與鈣質(zhì)結(jié)合形成不易吸收的草酸鈣。

所以，孕媽要想食用這類(lèi)蔬菜，在烹飪時(shí)，可以先用開(kāi)水焯一下，去掉澀味后，再烹調(diào)就可以了。

第二種就是我們離不開(kāi)的鹽。食鹽中所含的鈉會(huì)影響鈣質(zhì)吸收，因此，準(zhǔn)媽媽的飲食還是以清淡為宜。

第三種，是植酸，也就是大米、白面中含有的植酸，這些植酸會(huì)與身體內(nèi)的鈣質(zhì)結(jié)合形成植酸鈣鎂鹽。想要去掉這些植酸也不難，將大米溫水浸泡，可將大米中的大部分植食酸分解掉，面粉發(fā)酵后，其中的植酸也會(huì)被分解。

第四種是磷酸。我們常喝的碳酸飲料，包括咖啡、漢堡、披薩、炸薯?xiàng)l等食物中所含的大量的磷酸會(huì)將身體中的鈣質(zhì)擠出體外。

第五種，是脂肪酸，油脂多的食物會(huì)使鈣的吸收率降低。孕媽還是要少吃油脂多的食物。