孕期營(yíng)養(yǎng)是每個(gè)孕婦都高度關(guān)注的一個(gè)話(huà)題,孕期準(zhǔn)媽媽的營(yíng)養(yǎng)飲食也成為大家所探究的一項(xiàng),因?yàn)橹挥袦?zhǔn)媽媽們?cè)谄綍r(shí)飲食中注意食物的均衡營(yíng)養(yǎng)吸收,寶寶在肚子里才能獲取全面、充足的營(yíng)養(yǎng)。而且如果孕期準(zhǔn)媽媽們飲食注意的好,可以起到良好的優(yōu)生促進(jìn)作用,下面就跟來(lái)看看孕期營(yíng)養(yǎng)飲食的四大原則吧!
孕期營(yíng)養(yǎng)飲食四大原則:
一、保證營(yíng)養(yǎng)平衡
胎兒發(fā)育需要各種營(yíng)養(yǎng),因而準(zhǔn)媽媽在孕期所攝取的營(yíng)養(yǎng)一定要保證均衡,每類(lèi)營(yíng)養(yǎng)都要有所攝取。而由于不同食物所含的營(yíng)養(yǎng)素不同,所以我們需要食用的食物種類(lèi)也要多種多樣,基本上想要保證營(yíng)養(yǎng)均衡,主要的六大類(lèi)食物不能忽視:五谷根莖類(lèi)、奶類(lèi)、魚(yú)肉豆蛋類(lèi)、蔬菜類(lèi)、水果類(lèi)、油脂類(lèi)。在這些中如果偏廢或偏食哪一類(lèi)食物,對(duì)于將平衡狀態(tài)打破,不利于寶寶成大。
二、少食多餐,點(diǎn)心選擇要慎重
孕期腹脹是很多準(zhǔn)媽咪常有的困擾,這是由于準(zhǔn)媽咪不科學(xué)的進(jìn)食所造成的,因而建議準(zhǔn)媽媽采用少量多餐的進(jìn)食原則,這樣不僅可以減輕腹脹的不適,還能有效的控制孕期體重。孕期準(zhǔn)媽咪可以隨手準(zhǔn)備些小點(diǎn)心,以便能隨時(shí)享用,可是該如何挑選適合的點(diǎn)心呢?為了控制熱量攝取并兼顧營(yíng)養(yǎng)的需求,準(zhǔn)媽媽可選擇營(yíng)養(yǎng)高且熱量低的食物,如水果、麥片、低脂牛奶等,要盡量避開(kāi)那些高熱量、高油脂、高糖的食物,如蛋糕、洋芋片、調(diào)味飲料等。
三、飲食衛(wèi)生要重視
我們都知道句老話(huà):病從口入,為了避免影響自身及胎兒的健康,對(duì)飲食衛(wèi)生必須格外注意??梢詮囊韵路矫娑嗉幼⒁猓簯?yīng)避免購(gòu)買(mǎi)來(lái)源不明或價(jià)格過(guò)低的食品、盡量選購(gòu)高質(zhì)量的食品如有政府質(zhì)量標(biāo)章、盡量食用已處理過(guò)或徹底煮熟的食物、確認(rèn)食物或食材的保存期限、烹調(diào)食物或用餐前要先洗手、確實(shí)做好食物的保鮮工作等、一旦發(fā)現(xiàn)食品有異味或腐敗請(qǐng)立刻停止食用,此外,請(qǐng)可多留意一些食品質(zhì)量檢測(cè)的新聞報(bào)導(dǎo)。
四、飲食替換原則
準(zhǔn)媽咪們?yōu)榱俗寣殞毟咏】档陌l(fā)育,有時(shí)就有意識(shí)去吃那些有益的食物,即使準(zhǔn)媽咪有偏食的現(xiàn)象,其實(shí)有時(shí)候準(zhǔn)媽咪并不需要刻意的去改變自己的飲食習(xí)慣,懂得運(yùn)用飲食替換原則一樣能達(dá)到均衡營(yíng)養(yǎng)的目的。如補(bǔ)充蛋白質(zhì),可是準(zhǔn)媽咪不愛(ài)吃魚(yú),此時(shí)我們就可以選擇雞蛋、各種肉類(lèi)、黃豆制品等來(lái)取代,同種類(lèi)型的食物之間所提供的營(yíng)養(yǎng)素相同,可以自由替換。
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