從最初的街邊夫妻店到社區(qū)便利店,從商超到百貨大樓,從線下母嬰店到微商渠道、電商平臺(tái),縱觀母嬰零售業(yè)20年的發(fā)展變遷,零售的機(jī)會(huì)始終是在兩端,讓購(gòu)物交付鏈條更高效,讓購(gòu)物交互的體驗(yàn)更極致,迎合的都是用戶消費(fèi)習(xí)慣和行為軌跡的變化。未來會(huì)怎樣?依舊要從零售的基本要素“人貨場(chǎng)”出發(fā),去解構(gòu)消費(fèi)的本質(zhì)。這其中,渠道作為零售的載體,是連接消費(fèi)者與商品的媒介,更是供應(yīng)鏈的最后一公里,站在現(xiàn)在看未來,母嬰零售這門生意究竟該怎么做?母嬰店又該以一種怎樣的邏輯和方式去經(jīng)營(yíng)?
“人”——消費(fèi)者:無限貼近消費(fèi)者,建立以消費(fèi)者為導(dǎo)向的服務(wù)思維
行業(yè)里有一個(gè)段子,大數(shù)據(jù)時(shí)代,商家比你媽還了解你。聽起來有些戲謔,但其實(shí)這就是當(dāng)下零售企業(yè)的核心訴求,以顧客為中心,以需求為導(dǎo)向,無限逼近消費(fèi)者心理防線。過去做生意是產(chǎn)品為王,現(xiàn)在是用戶為王,整個(gè)新零售業(yè)的布局都要圍繞著專屬的消費(fèi)群體去構(gòu)建,母嬰零售也是遵循著同樣的邏輯。
媽媽人群是母嬰零售門店的主要消費(fèi)者,她們需要的是有溫度的門店,需要的是專業(yè)而有情感的服務(wù),而不僅僅是冰冷的產(chǎn)品,品質(zhì)、審美甚至是人格認(rèn)同都已成為驅(qū)動(dòng)消費(fèi)的動(dòng)因。特別是隨著90后、95后媽媽向母嬰消費(fèi)市場(chǎng)的大肆涌入,她們對(duì)生活有較高的品質(zhì)要求,在產(chǎn)品的選擇上更追求個(gè)性化,此時(shí),母嬰零售商面對(duì)的不再是一個(gè)消費(fèi)群體,而是要精準(zhǔn)到每一個(gè)消費(fèi)者。
從功能訴求高于體驗(yàn)訴求,到功能訴求與體驗(yàn)訴求基本持平,從產(chǎn)品功能、耐用性、零售服務(wù)到商品+內(nèi)容+服務(wù)三者的協(xié)同統(tǒng)一,變化了的是消費(fèi)者對(duì)于價(jià)格和價(jià)值的心理評(píng)估。從大眾消費(fèi)時(shí)代的服務(wù)一群人到人群細(xì)分時(shí)代的服務(wù)一類人,背后始終不變的邏輯仍舊是終端產(chǎn)品對(duì)于消費(fèi)者需求的積極迎合。當(dāng)下很多母嬰零售企業(yè)都在高呼轉(zhuǎn)型,那么該往哪里轉(zhuǎn)呢?關(guān)鍵點(diǎn)就在于要消除自己的零售商思維,建立以消費(fèi)者為導(dǎo)向的服務(wù)思維,做好一名服務(wù)母嬰人群的服務(wù)商。
“貨”——產(chǎn)品:母嬰消費(fèi)從實(shí)物轉(zhuǎn)向服務(wù),高端化、個(gè)性化需求激增
過去零售追求的是以產(chǎn)品為運(yùn)營(yíng)核心,當(dāng)下新零售追求的是以滿足人的零售創(chuàng)新為核心,在這一過程中,貨的底層邏輯發(fā)生了變化,消費(fèi)正在從實(shí)物型、功能性消費(fèi)向服務(wù)性、享受型消費(fèi)轉(zhuǎn)移,從“擁有更多”向“擁有更好”、從“消費(fèi)品牌”向“消費(fèi)品位”轉(zhuǎn)變,母嬰零售行業(yè)尤甚。在當(dāng)下這樣一個(gè)商品極大豐富的時(shí)代,消費(fèi)者對(duì)商品的基本需求已經(jīng)趨于飽和,而是更在意其背后輸出的價(jià)值。特別是當(dāng)90后成為母嬰消費(fèi)的主流群體,對(duì)于母嬰零售企業(yè)來說,把母嬰消費(fèi)由單純購(gòu)買提升到了專業(yè)顧問式的服務(wù)體驗(yàn),這也是最觸動(dòng)和直接占領(lǐng)年輕母嬰消費(fèi)群體的“良方”。
此外,更為年輕化的母嬰群體除了熱衷于嘗試新模式和新的購(gòu)物體驗(yàn),更多的關(guān)注點(diǎn)還是在新產(chǎn)品上。一方面,母嬰消費(fèi)正在往中高端化發(fā)展,跨境和海淘的快速發(fā)展為消費(fèi)者提供了一個(gè)新的購(gòu)買渠道,他們更愿意為高端進(jìn)口的產(chǎn)品買單;另一方面,90后媽媽們的消費(fèi)觀念和以往不同,認(rèn)知也有變化,他們更傾向于個(gè)性化的 、多樣化的、小眾化的。
“場(chǎng)”——渠道:城鎮(zhèn)經(jīng)濟(jì)帶來渠道下沉,母嬰線下連鎖整合拉鋸戰(zhàn)持續(xù)升級(jí)
在傳統(tǒng)零售中,“場(chǎng)”存在的意義在于促成交易,而消費(fèi)者面臨的購(gòu)物場(chǎng)景通常都是到店、拿貨、付款、走人,渠道的價(jià)值就在于產(chǎn)品的承載。伴隨著消費(fèi)升級(jí),零售業(yè)的變革助推零售渠道的變革,母嬰零售終端成為了整個(gè)母嬰行業(yè)與消費(fèi)者接觸的最前線。從現(xiàn)階段來看,零售渠道主要有以下兩種發(fā)展趨勢(shì),一是碎片化,渠道下沉,消費(fèi)場(chǎng)景不斷分散和重構(gòu),二是集中化,渠道進(jìn)一步集中,消費(fèi)場(chǎng)景在不斷整合和兼并。
具體來看,隨著城鎮(zhèn)化加速,市場(chǎng)下沉明顯,三四線城市成為“新”藍(lán)海市場(chǎng)。不同于一二線城市已然飽和的市場(chǎng)容量,低線城市由于其服務(wù)業(yè)還不算成熟,整個(gè)零售市場(chǎng)呈現(xiàn)的需求的缺口相對(duì)較大,各類零售類企業(yè)全部蜂擁而至搶占地盤,母嬰行業(yè)也不例外。據(jù)MobData的數(shù)據(jù)顯示,在母嬰用戶城市等級(jí)分布之中,二三四五線城市的母嬰用戶占據(jù)百分之九十以上,三線及以下城市的母嬰用戶數(shù)量超過了總體的二分之一,未來,三四線城市以及周邊縣城鄉(xiāng)鎮(zhèn)的市場(chǎng)才是母嬰消費(fèi)主體的聚集地、有待掘金的機(jī)會(huì)點(diǎn)。
一邊是渠道下沉提速,一邊是渠道整合加快。上海作為母嬰線下連鎖大整合的首戰(zhàn)場(chǎng),愛嬰室、孩子王、愛親、蘑菇寶貝等母嬰連鎖群雄逐鹿;北京作為更為特殊的地標(biāo),自然成了樂友、麗家寶貝、米氏孕嬰、蘇寧紅孩子、好爸爸等行業(yè)大鱷們爭(zhēng)相搶食的另一領(lǐng)地;湖南作為人口大省和母嬰重鎮(zhèn)之一,本土的咿呀、貝貝熊、媽仔谷、爸爸愛等實(shí)力抗擊外來企業(yè)諸如孩子王、貝貝拉姆、媽咪寶貝、Qtools、隅田川等。這只是開始,如今搶地大戰(zhàn)愈演愈烈,各區(qū)域領(lǐng)軍企業(yè),開始加大門店向外布局?jǐn)U張力度,不斷地提升自己的市場(chǎng)份額,未來母嬰連鎖化會(huì)越來越清晰,連鎖化會(huì)更多。
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